Beyaz patlıcan çeşitlerinin tanımı, avantajları ve dezavantajları

Günümüzde çeşitli tarımsal tohum şirketleri çok çeşitli patlıcan çeşitleri sunmaktadır. Her kültürün kendine has rengi, şekli ve tadı vardır. Son zamanlarda beyaz patlıcan çok popüler hale geldi. Bu talep tesadüfi değildir. Bu mahsullerin mor patlıcan ve diğer renklere göre birçok avantajı vardır.

Beyaz patlıcan açıklaması

Patlıcan olarak da adlandırılan beyaz patlıcan, mevcut mor patlıcan çeşitlerinden seleksiyonla elde edildi. Yeni mahsuller yaratmanın amacı ticari kaliteyi iyileştirmekti. Gerçek şu ki, mor patlıcanların faydalı özelliklerine rağmen kendine özgü acı bir tadı vardır.

beyaz patlıcan

Zamanın gösterdiği gibi, yetiştiriciler bu görevi başarıyla yerine getirdiler. Ortaya çıkan melezler, acı olmadan beyaz renk ve orijinal tadı ile ortaya çıktı. Ek olarak, bu mahsuller, daha az tohum içeren daha yumuşak hamur ile donatılmıştır. Bu nitelikler, meyvelerin sadece sıcak yemeklerin korunmasında ve hazırlanmasında değil, aynı zamanda ısıl işlem görmeden taze olarak kullanılmasını da mümkün kılar.

patlıcan ara

Beyaz patlıcan melezleri

Tüm beyaz patlıcan melezleri aynı renge sahiptir. Ancak olgunlaşma, tat ve şekil bakımından farklılık gösterirler.

Bahçıvanlar arasında büyük popülerlik kazanan en popüler melezleri düşünün.

bahçıvanlar arasında popülerlik

Buzdağı

Buzdağı orta-erken bir kültürdür. Tohumların çimlenmesinden hasatın başlangıcına kadar olan büyüme mevsimi 115 gündür. Burcun kendisi orta yüksekliktedir. Açık havada yetiştirildiğinde 40-45 cm, sera şartlarında yaklaşık 60 cm'ye ulaşır.

Meyvelerin tanımı:

  • ağırlık - 180-200 g;
  • şekil - oval;
  • boyut - 20 cm uzunluğa kadar;
  • hamur sulu, boşluksuz;
  • tadı baharatlı.

Bitki, istikrarlı meyve vermesi ve çeşitli hastalıklara karşı direnci nedeniyle değerlidir. Aynı zamanda, Iceberg meyveleri, satışlarını olumlu yönde etkileyen uzun vadeli nakliyeyi tolere eder.

çeşitli hastalıklar

Beyaz Gece

Çok erken olgunlaşan hibrit White Night, tohumların ekilmesinden sonraki 75. günde ilk meyve hasadını verebilir. Bitkinin çalıları kompakt, küçük boyutludur. Ortalama olarak, patlıcan yaklaşık 70 cm büyür Melez yüksek verimli olup, 1 sq. m bahçıvanlar yaklaşık 8 kg sebze toplayabilecek.

Meyvelerin tanımı:

ilk hasat

  • ağırlık - 280-300 g;
  • form - kapalı;
  • boyut - 25 cm uzunluğunda;
  • hamur yumuşaktır;
  • tadı tatlıdır.

Bu hibrit, açık zemin ve sera yapıları için çok uygundur. Desteğe bir çalı ve jartiyer oluşumunu gerektirmez. Ek olarak, White Night patlıcanı, yetiştirme sürecini basitleştiren viral ve bulaşıcı hastalıklara karşı yüksek bir bağışıklığa sahiptir.

sera yapıları

kabartmak

Kabartmak oldukça erken bir patlıcandır.Meyvelerin teknik olgunluğu tohumların ekiminden 115. günde gerçekleşir. Melez, film barınaklarında ve açık alanda büyümeye uygundur.

Patlıcan Kabuğu, uzun mahsullerin bir temsilcisidir. Çalı 170 cm yüksekliğe ulaşabilir. Bu nedenle, şekillendirilmesi ve bir desteğe bağlanması gerekiyor.

Tarımsal teknoloji kurallarına tabi olarak, hibrit verimi 1 metrekare başına 5-6 kg'dır. m.

meyve gelir

Meyvelerin tanımı:

  • ağırlık - 200-210 g;
  • boyut - 25 cm uzunluğa kadar;
  • şekil - oval;
  • hamur yoğundur;
  • tadı güzel.

Fluff hibrid, yalnızca sera koşullarında yetiştirme amaçlıdır. Açık alanda, bu kültürün meyveleri pazarlanabilir görünümünü ve uzun mesafelere taşınabilme özelliğini kaybeder.

sera koşulları

Mantar tadı

Kültür Mantarların tadı erken olgunlaşır, tohumların çimlenmesinden meyvelerin teknik olgunluğuna kadar büyüme mevsimi 105 gündür. Melezin verimi 1 metrekare başına 6 ila 8 kg arasında değişir. m.

Meyvelerin tanımı:

meyvelerin olgunluğu

  • ağırlık - 180-200 g;
  • boyut - 20 cm uzunluğunda;
  • şekil - uzun;
  • hamur sulu, yumuşaktır;
  • tadı - baharatlı mantar.

Mushroom Taste melezinin ayırt edici bir özelliği, açık havada yetiştirme amaçlı olmasıdır. Sera yapılarında kültür çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı direncini kaybeder.

Açık zemin

Pelikan F1

Pelican F1, sezon ortası bir melezdir. Tohumların ekiminden sonra meyvelerin olgunluğu 115-120. Günlerde gerçekleşir. Bitkinin kendisi cılız, burcun yüksekliği 60 cm'yi geçmiyor Melezin verimi 1 metrekare başına 1.5-2 kg'dır. m.

Meyvelerin tanımı:

tohum ekme

  • ağırlık - 200-250 g;
  • form - gövde şeklinde;
  • boyut - 15-18 cm uzunluğunda;
  • hamur elastiktir;
  • tadı yüksek kalitede.

Pelican melezi, Rusya genelinde yetiştirme için tasarlanmıştır. Mahsul hem seralarda hem de açık alanda iyi büyür.

yetiştirme amaçlı

Kuğu

Olgunlaşma açısından, Kuğu melezi mevsim ortası mahsullere aittir. Sürgünlerin çıktığı andan ilk meyvelerin toplanmasına kadar geçen süre 105-110 gündür. Bitkilerin çalıları küçüktür. Boyları 70 cm'yi geçmez Bir melezin ortalama verimi metrekare başına 18 kg'dır. m.

Meyvelerin tanımı:

sezon ortası mahsulleri

  • ağırlık - 200-250 g;
  • şekil - silindirik;
  • boyut - 18-20 cm uzunluğunda;
  • hamur yumuşaktır;
  • tadı baharatlı.

Hibrit, iç ve dış mekan yetiştiriciliğine uygundur. Kuğu patlıcanının değeri çok yönlülüğünde, iyi taşınmasında ve uzun raf ömründe yatmaktadır.

patlıcanın değeri

Ping Pong F1

Patlıcan Ping Pong, sezon ortası bir mahsuldür. Tohum ekiminden ilk hasada kadar olan büyüme mevsimi 110-120 gündür. Bitki cılız. Burcun yüksekliği 60-70 cm'ye ulaşır.

Ping Pong patlıcanı açık havada, seralarda ve seralarda yetiştirilebilir. Ayrıca bitki evde balkonda yetiştirildiğinde iyi bir hasat verir.

hasat

Meyvelerin tanımı:

  • ağırlık - 60-70 g;
  • şekil - küresel;
  • boyut - 5-6 cm uzunluğunda;
  • hamur yumuşak, sulu;
  • tadı mükemmel.

Hibritin verimi oldukça yüksektir. Çalı başına 1,5 kg'dır. Aynı zamanda Ping-Pong F1 patlıcanın tadı da bu sebzelerin gurmeleri tarafından büyük beğeni topluyor.

patlıcan kalitesi

Bambi F1

Bambi patlıcanı, herhangi bir bahçıvan için en dekoratif ve gerçekten mükemmel melezlerden biridir. Gerçek şu ki, bu o kadar iddiasız bir kültür ki, açık ve kapalı zemine ek olarak, pencere pervazlarında ve kış bahçelerinde iyi meyve veriyor.

Çalıların kendileri oldukça yoğun bir büyümeye ve kalın bir taca sahiptir. Ancak buna rağmen sadece 50 cm yüksekliğe ulaşırlar.

Hibritin verimi de sevindiricidir. 1 metrekareden m, 4 kg'dan fazla ticari kalitede patlıcan hasadı yapılabilmektedir.

kalın taç

Meyvelerin tanımı:

  • ağırlık - 70 g;
  • şekil - oval;
  • hamur yoğundur;
  • tadı yüksek kalitede.

Ayrıca, Bambi F1'in iyi aydınlatma ve mahsul rotasyonu, yani mahsul rotasyonu için iddiasız olduğunu da belirtmek gerekir.

ürün rotasyonu

Leylek

Beyaz patlıcan leylek nispeten erken olgunlaşan bir kültürdür. 90-100 günlük ekimden sonra ilk hasada güvenle geçebilirsiniz. Önerilen yetiştirme yöntemi sera yapılarıdır. Bununla birlikte, ülkenin güney topraklarında, kültür açık alanda iyi verim göstergeleri verir. Ortalama olarak, 1 metrekareden m 7 kg'a kadar yüksek kaliteli patlıcan toplayabilirsiniz.

Meyvelerin tanımı:

ilk koleksiyon

  • ağırlık - 90-100 g;
  • şekil - oval;
  • hamur sulu, yumuşaktır;
  • tadı güzel.

Bu melezi seçerken, acemi bahçıvanlar kendi özelliklerine sahip olduğunu dikkate almalıdır. Hasatı geciktirirseniz, Leylek meyveleri sertleşmeye ve tüketici niteliklerini kaybetmeye başlar. Bu nedenle bitkinin 100 günden fazla yetiştirilmesi tavsiye edilmez..

özellikleri

Beyaz yumurta

Patlıcan Beyaz yumurta - Japon seçiminin erken olgunlaşan bitkisi. Sürgünlerin çimlenmesinden ilk hasada kadar geçen süre sadece 60 gündür. Mahsulün iç mekanlarda yetiştirilmesi tercih edilir. Ancak zamanında ve uygun bakım ile bitki açık alanlarda iyi bir hasat verebilir.

Meyvelerin tanımı:

filizlerin çimlenmesi

  • ağırlık - 200 g;
  • şekil - oval;
  • boyut - 10 cm uzunluğunda;
  • hamur - orta yoğunluklu;
  • tat - aromatik mantar.

Bu melezin bitkileri, bir destek için bir çalı ve bir jartiyer oluşumunu gerektirmez. Nadir durumlarda çalıları 70 cm'ye ulaşır.

desteklemek için jartiyer

Bibo F1

Bibo F1, erken olgunlaşan mahsulleri ifade eder. Çimlenmeden sonra 85-90. günde ilk meyveler hasat edilebilir. Hibrit yetiştirme yöntemleri, açık ve kapalı zemini içerir. Patlıcan verimi 1 metrekare başına yaklaşık 4-5 kg'dır. m.

Meyvelerin tanımı:

erken olgunlaşan mahsuller

  • ağırlık - 350-380 g;
  • şekil - oval;
  • boyut - 18 cm uzunluğunda;
  • hamur - orta yoğunluklu, yumuşak;
  • tadı yüksek kalitede.

Bitki çalıları 85-95 cm'ye ulaşır, bu nedenle şekillendirilmeleri ve bir desteğe bağlanmaları gerekir.

Bibo kültürünün bir özelliği, aşırı koşullarda bile ve bakımda harcanan minimum süre ile bile istikrarlı verim vermesidir.

orta yoğunluk

Beyaz Patlıcanın Avantaj ve Dezavantajları

Beyaz patlıcan, yaygın mor patlıcan çeşitlerinden yetiştirilmiş olmasına rağmen, yine de kendi farklı artıları ve eksileri vardır.

Olumlu nitelikler arasında dikkat çekmeye değer:

  1. Tam bir acılık eksikliği.
  2. Narin ve sulu hamur yapısı.
  3. Tam veya kısmi tohum yokluğu.
  4. Geniş kullanım.

pozitif nitelikler

Ek olarak, beyaz patlıcan çok sayıda faydalı eser element içerir.

Kültürün dezavantajları şunları içerir:

  1. Toprak bileşimi için yüksek gereksinimler.
  2. Küçük raf ömrü.
  3. Sıcaklık değişikliklerine karşı zayıf direnç.
  4. Tohum toplayamama.

kullanışlı mikro elementler

Mor patlıcan çeşitlerinin aksine, beyaz melezlerin zararlılara ve hastalıklara karşı dirençlerinin zayıf olduğunu da belirtmek gerekir.... Bu nedenle, zamanında bakıma çok ihtiyaç duyuyorlar.

Gördüğünüz gibi, her beyaz patlıcanın kendine özgü özellikleri vardır. Yetiştirme yöntemleri, meyve şekli, verim ve tat bakımından farklılık gösterirler. Bununla birlikte, bu mahsuller, kullanımın evrenselliğindeki şüphesiz avantajları olan acı ve tohumların yokluğuyla birleştirilir.

bireysel özellikler

İnceleme yok, ilk bırakan siz olun
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak