Açık alanda patlıcan nasıl düzgün yetiştirilir ve bakımı, tarım teknolojisi

Kültür severler çok fazla çaba harcamadan hasadı almaya çalışırlar. Patlıcan yetiştirmek zahmetli bir süreçtir, ancak bakım gerekliliklerine ve kurallarına tabi olarak beyan edilen hasadı alırlar.

Bitkinin tanımı

Kültürün kendisi Hindistan'dan gelen vahşi bir bitkidir. Orada meyveleri çok uzun süre yenir. Avrupa'da uzun süre bu kültürün meyvelerine karşı ihtiyatlıydılar. Ve sadece süs bitkisi olarak yetiştirildi. Ancak yavaş yavaş sebze diyete girdi ve popülerlik kazanmaya başladı. Her yerde patlıcan bir yıllık ürün olarak yetiştirilir, ancak çok az kişi bunun aslında çok yıllık olduğunu bilir.


Bitkinin meyveleri her türlü hazırlama yöntemi için kullanılır. Sıcak yemekler, soğuk atıştırmalıklar, salatalar ve her türlü kış hazırlığı yapıyorlar.

Gelişimin ilk aşamasında, zamanla gelişen ve 0,4-0,5 m derinliğe nüfuz eden zayıf bir kök sistemi.

Sap çok güçlüdür, 2 aylıkken sertleşir ve meyvenin ağırlığını desteklere bağlamadan bağımsız olarak destekleyebilir. Gövde rengi kültüre göre değişir ve yeşilden mora kadar değişir. Patlıcan çiçekleri tek başlarına veya 3-5 adet bukleler halinde dizilir. Renkleri de çeşide bağlı olarak değişir. Kendi kendine tozlaşma kategorisine aittir.

Bitkinin meyveleri aşağıdaki şekillerde birbirinden farklıdır:

  • Uzunluk 12 ila 30 cm arasında değişmektedir.
  • 5 ila 15 cm çap.
  • Şekil: silindirik, dikdörtgen, armut biçimli, yuvarlak, yuvarlak.
  • 50 g ile 2 kg arası ağırlık.
  • Renk: beyaz, yeşil, mor, leylak, kırmızı, sarı, turuncu ve diğer tonlar.

Meyvenin eti de farklı renktedir. Lezzet özellikleri kültür türüne bağlıdır, bazen acı bazen acı değildir. Bir sebzede yaklaşık 200 tohum vardır. Çimlenme kapasiteleri 3 ila 8 yıl sürer.

Patlıcan çeşitleri

Seçeneklerin çeşitliliği inanılmaz. Yaz sakinlerine çok çeşitli kültür türleri sunulur. Böylelikle yetiştirici, kendisi için ailenin ihtiyaçlarını karşılayan bir bitki seçer.

olgun patlıcan

Bir çeşit seçimi aşağıdaki kriterlere göre yapılır:

  • Meyvenin görünümü. Küçük veya büyük meyveler, mor, kırmızı, yeşil ve diğer renkler arasında seçim yapılır. Bu işaretlerin tat özellikleri pratikte değişmez.
  • Bir çeşit çalı.Uzun ve kısa, kompakt veya yayılmış arasından seçim yapın.
  • Hasat hacmi. Farklı türler, 1 m'den 1 ila 17 kg meyve arasında farklı göstergeler verir.2.
  • Olgunlaşma şartları. Erken olgunlaşma, erken, orta ve geç kültür çeşitleri.
  • Herhangi bir yetiştirme yöntemi için türler. Açık veya korumalı zeminde, doğrudan toprağa ekim veya ekim yetiştirme yöntemi için.
  • Diğer eşlik eden faktörler: bağışıklık, soğuğa dayanıklılık, ısı direnci ve daha fazlası.

Şimdi seçim sadece yetiştiriciye kalmış, açıklamayı okumalı ve belirli bir bölgede yetişmeye uygun çeşitleri seçmelisiniz.

Büyümek için temel gereksinimler

Kurallara ve gereksinimlere uymak, beyan edilen patlıcan verimini elde etmenize yardımcı olacaktır. Uygun bakım ve gerekli koşulları yaratarak rekor verim elde edilir. Önemli olan sıkı çalışma ve sabırdır.

patlıcan yetiştirme

Sıcağı seven kültür soğuk çıtalara, güneş ışığının olmamasına, rüzgara ve dona tahammül etmez.

Büyüyen gereksinimler:

  1. Yer seçimi. Mekan iyi aydınlatılmış, cereyan ve kuvvetli rüzgarlardan arındırılmış olmalıdır. Ahududu veya kuş üzümü arkasına patlıcan çalıları dikmeniz önerilir. Yoğun bitkiler, hassas bitkileri rüzgardan koruyacaktır.
  2. Işık eksikliği ile patlıcanlar rengini alır, meyveler hiç bağlanmaz. Bitki, sıcaklık düştüğünde aynı şekilde davranır. Yayların takılması ve yatakların polietilen ile örtülmesi tavsiye edilir.
  3. Besleyici toprak. Toprak bileşimini daha verimli hale getirebilecek gübre, kompost, humus ve diğer maddelerin zorunlu olarak sokulması.
  4. Doğru uyum. Doğrudan toprağa ekilerek veya fide ile yetiştirilirler. Kök sistemine zarar vermemek için hemen ayrı kaplara ekilmesi önemlidir.
  5. Agroteknik teknikler. Yabancı otların zamanında uzaklaştırılması, uygun şekilde gevşetilmesi ve üst pansuman yapılması verimi artıracaktır.

patlıcan yetiştirme

Birkaç gereksinim vardır, ancak hepsi önemlidir ve karşılanması gerekir.

Patlıcan yetiştirirken tarım teknolojisinin özellikleri

Büyüyen kültür, asıl şey hayal kırıklığına uğramamaktır. Tarım teknolojisinin belirli özelliklerini biliyorsanız, hatalar ortaya çıkmamalıdır. Kurallara uyulması olumlu sonuçlara yol açacaktır. Düzgün ekilmiş patlıcanlar sizi bol bir hasatla memnun edecek.

Bahçeyi hazırlamak

İlk adım, iniş için bir yer seçmektir. Saha güneşte olmalı, rüzgar ve cereyandan kapalı olmalı ve toprak verimli olmalıdır. Tarımsal ürün yetiştirme teknolojisi, aynı yerde birkaç yıl ekim yapılmasının istenmeyen olduğu konusunda uyarıyor. Bitkiler hastalanacak ve verim önemli ölçüde düşecek.

patlıcan yetiştirme

Sonbaharda, toprağın bileşimine taze gübre eklenir, kazılır ve kışa bırakılır. İlkbaharda, kazmadan önce mineral gübreler ve humuslu odun külü eklenir. Her şey iyice karıştırılır ve patlıcanlar hazırlanan deliklere dikilir.

Fide yetiştirmek için hazırlık

Bu şekilde bir kültür ekildiğinde sonbaharda fidanlar için toprak hazırlanır. Çim alanı, turba, kum ve humus 2: 2: 1: 2 oranında karıştırılır. Her şey iyice karıştırılır ve mineral gübreler, potasyum, süperfosfat ve üre eklenir. Küçük miktarlarda odun külü eklenir.

Tohum ekiminin başlamasıyla birlikte, toprak kaynar su veya zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanır. Toprak hazır, şimdi ekime yönelik kültürün tohumlarını hazırlamalısın.

Tohum çimlenmesi için optimum sıcaklık + 20 ... + 23 ⁰⁰'dir. Daha düşük sıcaklıklarda patlıcanlar filizlenmeyebilir.

patlıcan yetiştirme

Bir hafta önceden patlıcan tohumları çimlenme açısından kontrol edilir. Bunun için ekim malzemesinin bir kısmı nemli bir beze veya bir parça gazlı beze sarılır. Filizler görünene kadar sıcak tutun. Ardından sonuç hesaplanır. Çimlendirilmiş tohumların yüzdesi ne kadar yüksekse, ekim materyali o kadar iyidir.

Ekimden önce ekim malzemesi dezenfekte edilmelidir.Bunu yapmak için tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde tutmak yeterlidir. Yarım saatten fazla olmaz, sonra yıkanır ve kurumaya bırakılır. Daha sonra yetiştiricinin isteği üzerine tohumlar bir büyüme uyarıcısı içinde tutulur.

Tohum ekmek

Önce zamanlama belirlenir, ardından dikim materyali hazırlanan kaplara ekilir. Gün, büyüyen bölgenin ikliminin özelliklerine ve üreticinin tavsiyelerine göre belirlenir.

İniş şu şekilde yapılır:

  • toprak sulanır;
  • tohumlar arasındaki mesafe 2 cm'dir;
  • sıralar 3-4 cm arasındaki mesafe;
  • ekim toplanmadan yapılırsa, bir kapta 2 tohum ekilir;
  • 1 cm toprak tabakası serpin;
  • polietilen ile sıkılmış veya camla kaplı;
  • çimlenmeden önce, sıcaklığı 30 ° C olan karanlık bir yerde bırakın;
  • ortaya çıktıktan sonra güneşli bir pencere üzerinde ayarlayın.

patlıcan yetiştirme

İlk kez, ilk gerçek yaprakların ortaya çıkmasından önce, bir sprey şişesi kullanılarak sulanır.

Fide bakımı

Patlıcan fidanı bulunan odadaki hava sıcaklığı en az +17⁰С olmalıdır. Birkaç gün sonra, sıcaklık +26⁰ to'ye çıkarılmalıdır. Gün ışığı saatleri en az 10 saat olmalıdır. Sonuç olarak, güneş ışığı eksikliği ile ek aydınlatma lambaları takılır. Fidanların üst kısımlarından 20 cm uzaklıkta yerleştirilirler.

Yetişen bitkiler kökte çok dikkatli bir şekilde sulanır. Yaklaşık haftada bir sefer. Sulama için su ılık alınır veya çökeltilir.

Bitki, oda koşullarında büyüme döneminde birkaç kez beslenir:

  • Çimlenmeden 2 hafta sonra;
  • eğer yapılırsa bir seçimden sonra;
  • kalıcı bir yere geçmeden birkaç gün önce.

patlıcan yetiştirme

Bu tür bir bakım, iyi bir hasat sağlayacak yüksek kaliteli, güçlü fideler yetiştirmenize izin verecektir.

Dalış fidanları

İkinci gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra fideler daldırılır. Bunu yapmak için ayrı kaplara yerleştirilirler. Bu, bitkilerin güçlü bir kök sistemi oluşturmasını ve uzanmamasını sağlamak içindir. Ekim için toprak verimli alınır, iyi ısıtılır ve dezenfekte edilir. Bir kaba bir patlıcan dikildi, iyice sulandı ve ışıklı bir yere kondu.

Yer açmak için nakli

Açık toprağa dikim sırasında patlıcanlarda 6-7 gerçek yaprak oluşturulmalıdır. Yatak yüksek hazırlanmış olup, sıralar arası mesafe en az 1 metredir. Çalılar arasında 40 cm boşluk bırakın.

patlıcan yetiştirme

Bahçede 15 cm derinliğinde delikler açılarak içlerine su dökülerek yapılır. patlıcan ekimi... Sadece toprak veya turba saksısı ile nakli. Bitkiler ilk yapraklara kadar gömülür, bu ek köklerin oluşmasını mümkün kılacaktır.

Kültür bakımı

Dikilen patlıcan büyüdüğünde dikkat ve bakıma ihtiyacı vardır. Herhangi bir kültür için gerçekleştirilen basit tarım tekniklerini gözlemlemekten oluşur. Onlara doğru bağlılık, olumlu bir sonucun elde edilmesini sağlar. Kültüre bakmak, ilk bakışta göründüğü kadar zor değil. Karmaşıklıkları anlamak ve bunları pratikte uygulamak önemlidir.

dölleme

Bitkinin ne kadar hızlı gelişeceği, patlıcanların doğru beslenmesine bağlıdır. Doza uymak, yeşil kütlenin değil mahsulün büyümesine yardımcı olacaktır. Kültür beslenmeyi sever, organik madde ve mineral gübreleri birleştirmek daha iyidir. Arazi ne kadar fakirse, üst pansuman o kadar sık ​​uygulanır.

besleme

Bitkilerin ihtiyacı:

  • azot;
  • fosfor;
  • magnezyum;
  • kalsiyum ve diğer eser elementler.

Organik ile alternatif kimyasal yem en iyi seçenektir. Karmaşık mineral gübrelerin hesaplanması daha kolaydır ve organik madde insan sağlığı için güvenlidir.Organik gübreler konusunda son derece dikkatli olmalısınız. Aşırıya kaçmamak önemlidir. Bileşimlerinde bulunan fazla azot, yeşil kütlenin büyümesini büyük ölçüde etkiler.Gübreler esas olarak kökte uygulanır, bu bitkilerde yanıkların önlenmesine yardımcı olur ve emilimi hızlandırır.

Sulama ve gevşeme

Patlıcan çalılarının düzenli olarak sulanması gerekir. Patlıcanlar sulu çukurlara dikildiğinden, dikimden hemen sonra sulamaya gerek yoktur. 5 gün sonra ilk kez sulanır. Yağmurlu havalarda, her 10 günde bir, kuru ve güneşliyse, daha sonra daha sık - 3 günde bir sulayın. Sabahları ılık suyla, kesinlikle her bitkinin kökünde sulanır.

patlıcan sulama

Her sulamadan sonra patlıcanların etrafındaki zemini önce 4 cm, çiçeklenme sırasında 6 cm, yumurtalıkların ortaya çıkmasından sonra 7 cm kadar gevşetirler Kök sistemi yüzeye çok yakın olduğu için daha derine inmek imkansızdır. Her gevşetmeden sonra çalılar hafifçe toplanırsa, bu, nemin korunmasını ve köklere oksijen verilmesini sağlayacaktır. Ayrıca yabancı otların büyümesi yavaşlayacaktır.

Çalı oluşumu

Bitkiler standart değilse, desteklere bağlanmaları gerekir. Bu, üvey oğlunun meyveden kopma riskini azaltacaktır. Jartiyer dışında bazı patlıcan çeşitlerinin şekillendirilmesi gerekir. Tüm üveyler çataldan önce çıkarılır, sadece yararlı maddeler çıkarırlar, ancak meyve vermezler. Ancak onlardan bir artı var, zemini kapladıkları ısıda çabuk kurumasını engelliyorlar.

patlıcan yetiştirme

Her sebze yetiştiricisinin bitkileri otlatıp otlatmaması kişisel bir meseledir. Ancak deforme olmuş sararmış tüm yapraklar ve meyveler bitkilerden uzaklaştırılır. Birçok yaz sakini açık alanda patlıcan oluşturmaz, uygun bakımla mükemmel bir hasat verirler.

Olası büyüyen sorunlar

Bir mahsulü yetiştirirken bazı sorunlarla karşılaşmamak zordur. En yaygın olanı patlıcanın acılaşmasıdır. Bunun nedeni bitkilerin sıcaklık, nem ve güneş ışığından yoksun olmasıdır. Olgunlaşmış meyveler de çok acıdır, teknik olgunluk döneminde zamanında hasat edilmesi önemlidir.

Kuraklık sırasında meydana gelen meyve yoksa, sulama sayısının artırılması önerilir. Kuruduktan sonra gevşettiğinizden emin olun.

Rengin çalılardan düştüğü, meyvenin bağlanmadığı görülür. Bunun birkaç nedeni vardır ve çözümler de farklıdır:

  1. Soğuk suyla sulama.
  2. Kararlı sıcak hava, +30⁰С üzerindeki sıcaklıklar. Toprağın üst tabakasını sulayarak sıcaklığı düşürür.
  3. Uzun süre düşük sıcaklık. Bitkiler kalsiyum nitrat ile beslenir.
  4. Topraktan banal kuruma. Sulama gerekli.

patlıcan yetiştirme

Bitki yeşil kütle büyürse, ancak hiç meyve yoksa, o zaman aşırı azot vardır.

Hastalık ve haşere kontrolü

Patlıcan hastalığıyla savaşmaktansa zamanında önleyici tedbirler almak daha iyidir. Ürün rotasyonunun gözetilmesi, hastalıkların önlenmesinin ilk ve en önemli ölçüsüdür. Kaliteli dikim malzemesinin kullanılması, bitkilerin başlangıçta daha sağlıklı büyümesine neden olur. Bazı yaz sakinleri patlıcanların neden maviye dönmediğini merak ediyor, bunun nedeni bitkilerin yeterli ışığa sahip olmaması. Meyvenin kabuğu solgunlaşır.

Bitkilerin hastalıklardan arındırılması kimyasal olarak yapılır veya halk ilaçları kullanılır.

İlki daha etkili ve etkilidir, ancak insan vücudu için tehlikelidir. İkincisi tamamen güvenlidir, ancak kısa vadeli bir etkiye sahiptir. Yaz sakinlerine bitkilere daha iyi bakmaları tavsiye edilir, o zaman hastalanmazlar.

patlıcan yetiştirme

Mahsullerin hasadı ve depolanması

Patlıcanlar teknik olgunluk aşamasında hasat edilir, kışın pişirilmeye ve işlenmeye uygundur. Bir sebzenin olgunluğunun görünüşüne göre belirlenmesi çok zordur. Bu nedenle, üreticinin verileri tarafından yönlendirilirler. Hasat edilen meyveler, aşırı sıcaklıklardan korunan karanlık ve serin bir odada saklanır. Seçilmiş olgun patlıcanlar kutulara konur ve samanla dizilir. Bu formda mahzene indirilir ve birkaç ay saklanır.

Sahada patlıcan yetiştirmek zahmetli bir süreçtir, çünkü kültür ağırlıklı olarak kaprislidir, sıcaklığı ve nemi sever.Ancak buna karşı dikkatli bir tutum, tüm gereksinimlerin yerine getirilmesi, ortaya çıkan hasatla ödenir.

İnceleme yok, ilk bırakan siz olun
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak