Bir tencerede evde kekik (kekik) nasıl düzgün bir şekilde büyür ve bakım yapılır

Birçok ev hanımı evde bir tencerede kekik yetiştiriyor. Bu bitki, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında genellikle yemek pişirmede kullanılan mükemmel bir baharat olarak kabul edilir. Kekik ekmeden önce, bir apartman dairesine ekmenin ve yetiştirmenin özelliklerini öğrenmeniz önerilir.

Bir tencerede kekik yetiştirebilir misin?

Birçoğu evde baharat yetiştirmenin mümkün olup olmadığı ile ilgileniyor. Kekik, çok tuhaf olmadığı ve özel bakım gerektirmediği için bir apartman dairesinde büyümek için harikadır. Bu nedenle, hiç kekik yetiştirmemiş tecrübesiz insanlar bile baharat ekme ve yetiştirme ile baş edebilir.

Karaya çıkma için, baharat için uygun bir kap almak, dikmek ve iyi aydınlatılmış bir odaya koymak yeterlidir. Bir apartman dairesinde bir bitki yetiştirirken, toprağın kurumaması için periyodik olarak sulamanız ve gübre ile beslemeniz gerekecektir.

Uygun çeşitler

Dikimden önce evde dikilebilecek en uygun bitki çeşitlerini tanımanız önerilir. Bunlar şunları içerir:

• Ortak kekik. Bu cılız baharat çeşidi 5-7 cm yüksekliğe kadar büyür ve bu nedenle bir apartman dairesinde büyümek için mükemmeldir. Olgun baharatı ağustos ayı sonunda hasat edebilirsiniz.
• Sürünen kekik. Çeşitlilik cılız aittir ve olgunlaşma sırasında 10-15 cm yüksekliğe kadar büyür. Çalı yaz ortasında çiçek açar, ardından üzerinde meyveler oluşur.
• Sitrik. Bu, hem iç hem de dış mekanda ekilebilen çok yönlü bir çeşittir. Yetişkin çalılar dikimden 3-4 hafta sonra 15-18 cm'ye kadar büyür. Odalar için bir dekorasyon olarak yemek pişirmek için kullanılır.

Kapalı kekik için yer seçimi

Bazı deneyimsiz ev hanımları, baharatın herhangi bir odada büyüyeceğine inandıkları için uygun bir iniş yeri seçmeye çok az dikkat ederler. Ancak durum böyle değildir ve bu nedenle kekik dikmek için en iyi yeri seçmenin özelliklerine aşina olmalısınız.

Aydınlatma

Kekik, güneşte en iyi yetişen ışığı seven bir bitki olarak kabul edilir. Bitki ile birlikte saksıyı güneş tarafından iyi aydınlatılmış pencere kenarlarına yerleştirmeniz önerilir. Baharat kışın ekilirse, ek aydınlatmaya dikkat etmeniz ve özel lambalar takmanız gerekecektir.

Sıcaklık ve nem

Kekik en iyi 20 santigrat dereceden yüksek olmayan hava sıcaklığına sahip soğuk odalarda büyür.Sonbaharda saksıyı gündüz camlı balkona çıkarabilir ve sadece akşam, gün batımından sonra daireye getirebilirsiniz. Kışın, düşük sıcaklıklardan öleceği için baharatı balkona çıkarmak imkansızdır.

Bir göz at Ayrıca

Limon kokulu Silver Queen kekiğin faydalı özellikleri, dikim ve bakım özellikleri

Evde kekik dikmek için hazırlık

Kekik yetiştirmek o kadar da zor değil, özellikle de ekim hazırlığına aşina olursanız. Baharat, dikim kapları ve uygun toprak için en uygun ekim koşullarının önceden sağlanması tavsiye edilir.

Dikim için bir kap seçimi

Dikim için hazırlık, daireye baharat dikmek ve yetiştirmek için en uygun kabı seçmekle başlar. Bazı insanlar bunun için plastik kaplar veya plastik saksılar kullanır. Ancak bu tür kaplar kekik yetiştirmeye pek uygun değildir. Kil kapları, bitkinin diğer kaplara ekim sürecini büyük ölçüde basitleştiren en iyi seçim olarak kabul edilir.

Bir tencere seçerken derinliğine dikkat etmeniz önerilir. Uygun görülen bu derinlik olduğu için 10-15 cm derinleştirilmelidir. Daha derin kaplarda, baharat çok daha kötü ve daha uzun süre büyür.

Dikim için toprak ne olmalıdır?

Kekiğin evde iyi büyümesi için toprak karışımına dikkat etmeniz gerekir. Baharat yetiştiriciliği için, yararlı eser elementler içeren dengeli ve verimli bir toprak seçilir. Su ve havanın daha iyi nüfuz edebilmesi için toprak gözenekli olmalıdır. Toprağın asitlik seviyesi 6–7 pH'ın üzerinde olmamalıdır.

Bir toprak karışımı oluşturmak için önceden çim arazisi veya normal bahçe toprağı hazırlamanız gerekecektir. Daha sonra yumurta kabuğu, turba ve humus şeklinde organik pansumanlar eklenir. Kekiğin daha hızlı büyümesi için toprağa çim külü eklenir.

Ayrıca toprağa inorganik bileşenler katılarak verimi artıracaktır. Toprağın gevşetilmesi ve nemin daha iyi emilmesi için yıkanmış kum ile karıştırılması tavsiye edilir. Kök sisteminin çürümesini önlemek için toprağa perlit eklenir.

Evde kekik nasıl ekilir?

Kekik ekmenin birkaç yaygın yöntemi vardır. Bir apartman dairesinde baharat yetiştirmek için ekim kesimleri veya tohumları kullanın. Kendinize en uygun iniş yöntemini seçmek için, her birini daha ayrıntılı olarak tanımalısınız.

Bir göz at Ayrıca

Dışarıda sürünen kekik yetiştirme ve bakım

Tohumdan

Çoğu zaman, baharat daha kolay olduğu için tohumlarla ekilir. Bunu yapmak için, önceden hazırlanmış kaplara vermikülit ile karıştırılmış bir toprak karışımı dökülür ve bu da toprakta nem tutmayı artırır. Daha sonra kaplardaki toprak ılık su ile sulanır ve zemine delikler açılır. Her deliğe 2-3 tohum koyun ve üzerlerini toprakla örtün. Ekilen bitkiler pencere kenarına aktarılır ve düzenli olarak sulanır. Saksıda ilk sürgünler göründüğünde, daha iyi büyüme için inceltilirler.

Kesimlerden

Bazı insanlar kekik çalılarını kesimler kullanarak çoğaltmayı tercih ederler. Öncelikle ekim için hasat kesimlerine başlamanız gerekir. Kekiğin çiçeklenmesinin sona ermesinden sonra, sürgünler çalıdan kesilir ve yapraklardan tamamen arındırılır. Sık sık çekimi kesin ve bir tencereye dikilmiş bir kesim olacaktır.

Toprağa kekik kesimleri dikmek oldukça basittir. Bunun için saksılar tamamen toprakla örtülür ve içine 1-2 cm derinliğinde çöküntüler yapılır. Daha sonra işlemler deliklere yerleştirilir ve üzerine toprak serpilir. Ekilen kesimler, ilk yapraklar üzerlerinde görünmeden 1-2 gün önce sulanır.

Pencere kenarında kekik bakımı

Genç fidelerin hızlı bir şekilde büyümesi için uygun şekilde bakılması gerekecek. Bakım sırasında, her bir çalı periyodik olarak sulanmalı ve toprağı gevşetmelidir. Ayrıca, çıkarken, odadaki ışık miktarını ve hava sıcaklığını periyodik olarak izlemelisiniz.

Baharat düzenli sulama ile kurursa, onu beslemeniz gerekir. Bunun için toprağa organik ve mineral gübreler ilave edilir.

Kekik çalıları, fazla sürgünleri gidermek için periyodik budamaya ihtiyaç duyar. Bu işlem baharın ilk yarısında küçük keskin makaslarla yapılır. Budama sırasında bitkilerden sürgünlerin üçte biri kesilir.

Hasat

Kekiğin yaşam döngüsünün son aşamasında, olgun ürün hasat edilir. Bunun için yapraklı tüm sürgünler bir bıçakla dikkatlice kesilir. İşlemin, tüm bitkilerde çiçeklerin göründüğü yazın ikinci yarısında yapılması önerilir. Bu dönemde hasat edilen mahsul en kokulu olarak kabul edilir ve bu nedenle yemek pişirmek için kullanmak daha iyidir. Hasat edilen tüm baharatlar, güneş ışınlarının içine düşmemesi için hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır.

Sonuç

Kekik en yaygın baharatlardan biri olarak kabul edilir ve bu nedenle genellikle ev hanımları tarafından yetiştirilir. Bu bitkiyi dikmeden ve büyütmeden önce, kekik ekme ve bakımının özelliklerini öğrenmeniz önerilir.