Emziren bir anne için mercimek emzirmek mümkün mü, tarifler

Emzirirken mercimek, bebeğin normal gelişimi için gerekli olan zengin bir protein kaynağı olarak kabul edilir. Baklagiller, bol miktarda besin maddesi nedeniyle, genç bir annenin doğumdan sonra gücünü ve enerjisini hızla geri kazanmasını sağlar.

Baklagillerin faydası, aşağıdaki faydalı özelliklerin varlığından kaynaklanmaktadır:

• bağışıklık sistemini güçlendirmek;
• gücün restorasyonu, ilgisizliğin önlenmesi;
• meme kanserinin önlenmesi;
• toksinlerin ve toksinlerin ortadan kaldırılması;
• kolesterol ve kan şekeri seviyelerini düşürmek;
• kalp sistemi patolojilerinin gelişiminin önlenmesi.

Mercimeklerin diyete dahil edilmesi, vücudu besinlerle doyurmanıza ve zenginleştirmenize izin verir. Baklagillerin düşük kalorili içeriğinden dolayı böyle bir ürünü yerken kilo alımı gerçekleşmez. Diyetisyenler mercimeği diyet ürünü olarak sınıflandırır ve vücut ağırlığını kontrol eden kişilere menüye dahil edilmesini önerir.

Emzirme döneminde bir kadının vücudu genellikle vitamin bakımından eksiktir ve yüksek folik asit içeriği nedeniyle mercimek kullanımı tırnakların ve saçın durumunu iyileştirmeye yardımcı olur. Emzirme döneminde önemli olan ürüne alerjik reaksiyon geliştirme riski en aza indirilir.

Kontrendikasyonlar nelerdir?

Mercimek emzirilip emilemeyeceği, doğumdan bu yana ne kadar zaman geçtiğine ve bireysel kontrendikasyonların olup olmadığına bağlıdır. Uzmanlar, bebeğin doğumundan sadece 3 ay sonra baklagilleri diyete dahil etmenin mümkün olduğunu söylüyor. Herhangi bir yeni ürün gibi, mercimek de bebeğin yeniliğe tepkisini kontrol ederek dikkatle başlatılmalıdır.

Kullanılacak bir kontrendikasyon kabul edilir:

• bebeğin şişkinlik eğilimi, disbiyoz varlığı;
• sindirim sistemi hastalıkları ve sindirim sorunları;
• bir kadının safra kesesinde veya böbreklerde taş oluşumuna yatkınlığı;
• kronik eklem hastalıkları.

Emziren bir anne için, maksimum fayda sağlayabileceğiniz ve bebeğe zarar vermeyeceğinize bağlı kalarak belirli normlar oluşturulmuştur. Kullanım kurallarının ihlali, sadece bir kadında değil aynı zamanda bir çocukta da artan gaz oluşumu ve şişkinliğin ortaya çıkmasıyla doludur. Mercimek kullanımına yönelik tavsiyelerin kötüye kullanılması ve ihlal edilmesi, bebeklerde sindirim ve dışkı bozukluklarına yol açabilir.

Ürünü diyete nasıl düzgün bir şekilde dahil edebilirim?

Anne için süt diyetinin süresi bir dizi kısıtlama getirir ve yeni ürünlerin günlük diyete sürekli olarak dahil edilmesini gerektirir. İlk adım, mercimek suyuna dayalı bir yemek hazırlamaktır.Bu durumda tahıllar kullanılmaz, ancak sadece birkaç kaşık et suyu kullanılır. Sıvıyı uyguladıktan sonra 2 gün içerisinde bebeğin reaksiyonu gözlenir.

Sindirim problemleri ve ciltte kızarıklık ve kaşıntı şeklinde alerjik reaksiyon olmaması durumunda, menüye baklagiller dahil edilebilir.

Herhangi bir uzman, emziren bir anne için mercimek yemenin mümkün olup olmadığını, her şeyde bir önlem alınması gerektiğini söyleyecektir. Günde ilk defa 10 mercimekten fazla tüketemezsiniz. Bebeğin yeni bir ürüne olumsuz tepki verdiğinin belirtileri ortaya çıktığında, tahıllar 4 hafta boyunca diyetten çıkarılır, ardından girişim tekrarlanır. Bir hafta içinde sorun çıkmazsa tahıl sayısı 25'e çıkarılabilir. Mercimek, iyi yürütülen bir ısıl işlemden sonra tüketilmelidir. Kullanmadan önce, yüksek kaliteli tahılları seçmek ve durulamak zorunludur.

Bir göz at Ayrıca

Mercimek neye benziyor ve ne olduğu, çeşitleri ve çeşitleri ile birlikte

Üreticiler bugün 4 çeşit mercimek sunuyor:

• beluga veya siyah - nadir bir tür olarak kabul edilir, yumuşak bir cilde ve zengin bir tada sahiptir, salatalar, güveçler, çorbalar için tavsiye edilir, tahıllarla iyi bir kombinasyona sahiptir;
• Mısır veya kırmızı - 10 dakika pişirir, kabuğun olmaması, tahılların hızlı bir şekilde kaynamasına izin verir, çeşitli et ve balık türleri ile birlikte patates püresi, tahıllar yapmak için çok uygundur;
• kahverengi - en yaygın tür, 12 saat pişirmeden önce ıslatmayı gerektirir, mercimek karışımı 40 dakika kaynatılır;
• yeşil - olgunlaşmamış kahverengi mercimek türüdür, 30 dakika kaynatılır ve şeklini iyi korur, güveç pişirmeye uygun, ana yemekler, sebzelerle iyi gider.

Seçilen çeşit ne olursa olsun satın alırken çekirdeklerinin kalitesine dikkat etmeniz gerekir. Mercimek tam, kuru, pürüzsüz ve kokusuz olmalıdır. Ürünü hava geçirmez bir kapta saklamak ve hızlı bir şekilde ıslanırken ve yararlı özelliklerini yitirirken tahıllara nem girmesini önlemek gerekir.

Mercimek ile ne pişirilir?

HS için mercimekli yemekler için birçok tarif var. Tüm mercimek türleri etle iyi gider, bu nedenle bu ürün genellikle pilavın bir bileşeni olarak eklenir. Kırmızı çeşidi püre ve sıvı çorbalar için tavsiye edilir. Kahverengi çeşit, çorbalara eşsiz bir ceviz tadı verir. Yeşil ve siyah çeşitleri yumuşak kaynatmaz, bu nedenle çoğunlukla garnitür olarak kullanılırlar.

Hafif havadar salata

Sunulan salata tarifi, emzirme için gerekli olan kurutulmuş meyveler içerir. Bu ürünler bebekler için güvenlidir ve çok miktarda faydalı eser elementler ve vitaminler içerir. Yemek tarifi:

• mercimek taneleri - 100 gram;
• soyulmuş elma - 1 adet;
• kuru kayısı - 4 adet;
• hafif beyaz peynir - 100 gram;
• kuru üzüm - 50 gram.

Bir göz at Ayrıca

Mercimek kilo vermede neden yararlı ve zararlıdır, hangisini seçmeli, diyet tarifleri

Salata tuzlanır ve bitkisel yağ ile süslenir. Dilerseniz yemeğe özel bir tat ve aroma verecek küçük bir dereotu ekleyebilirsiniz.

Tavuk ve mercimek çorbası

Emzirme döneminde çorba suyu özel bir şekilde pişirilir. Kaynamaya başladıktan 3 dakika sonra tavuk kabı süzülür ve yeni su ilave edilir. Bir sebze yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• tavuk fileto - 300 gram;
• taze kabak - 250 gram;
• kırmızı mercimek - 150 gram;
• kereviz - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• patatesler - 3 adet.

Tavuk fileto et suyunda pişirildikten sonra, doğranmış patatesler, havuçlar, sebzeler sırayla eklenir ve 10 dakika kaynatılır. En son tahıllar ve kabak eklenir ve tava 15 dakika daha ateşte tutulur. Çorba tadı için tuzlanır. Lezzet eklemek için bitmiş yemeğe maydanoz ve dereotu şeklinde otlar eklenir.

Mercimek meyvelerini pişirmek için kurallar

Kusurlu taneleri ayıklayıp çıkardıktan sonra akan su altında yıkayın. Islatma için ürünün her bir bardağı için 2,5 su bardağı oranında su kullanılır. Kaynayan suya taneler ilave edilerek fasulye çeşidine göre kaynama süresi belirlenir.

Sadece yangın söndürülmeden 15 dakika önce son aşamalarda kaba tuz eklenir. Su seviyesini periyodik olarak kontrol etmek gerekir, tahılların altına düşmemelidir. Pişirmenin başında tuz eklerseniz ürünün pişirme süresi neredeyse iki katına çıkar. Yemeğe aynı anda tuzla baharat eklenir. Baklagillerle uyumludur:

• Kırmızı biber;
• köri;
• kimyon;
• Sarımsak;
• Kişniş.

Pişirmeye hazır olup olmadığı, tahıllara kolayca girmesi gereken bir çatalla kontrol edilebilir. Uzun süre saklanan mercimek pişirme için alınırsa pişirme süresi normale göre artar. Eski ve yeni taneleri karıştırmayın, aksi takdirde düzensiz pişerler ve yemeğin tadı bozulacaktır.