Sarımsak okları ne zaman ve nasıl düzgün kesilir: ne verir ve gerekli midir?
Her yaz sakininin, büyümesi sırasında sarımsaktan okları ne zaman keseceği konusunda bir fikri vardır. Bu sağlıklı sebze, çiçeklenme sırasında filizler üretir ve daha sonra ekim için tohumlar oluşturur. Köklerinin sulu dişlere dönüşmesi için okların çıkarılması gerekir. Bu işlem köklerin verimini ve kalitesini artıracaktır. Bitkiye zarar vermemek için bu basit prosedürü ne zaman ve nasıl uygulayacağınızı bulmanız gerekir.
Bu neden yapılır?
Sarımsak eken herkes büyük ve sulu ampullerin hayalini kurar. Bazen normal büyüme ve gelişmeye müdahale eden sürgünleridir. Herkes sarımsaktan okları neden keseceğini bilmeli. Sonuçta, onlar yüzünden, ampullerde yeterli besin ve vitamin yok. Bırakılırsa, kafaların normal şekilde oluşmasına izin vermeyebilir, verim düşebilir.
Herkes sarımsağın neden oka gittiğini bilir. Sonuçta, dünyadaki tüm yaşam çoğalabilir. Ve bu kültür ok atıyor çünkü içlerinde tohumlar oluşuyor.
Onlardan bir an önce kurtulmalısın. Ve bunu çiçeklenmeden önce yapmanız tavsiye edilir, böylece yiyecekler bitkinin tabanında oyalanmaz. Birisi okları sarımsaktan kesmenin gerekip gerekmediğinden şüphelenirse, kafaların büyümesine dikkat etmelisiniz. Gerektiğinde onları kesmezseniz, köklerin gelişiminde bir gecikme görebilirsiniz, sadece besin olmayacaktır. Kafalar küçülecek ve kuruyacaktır. Sonuç olarak, içlerinde daha az vitamin olacaktır.
Kıvrılmayı bırakmadan okları sarımsaktan çıkarmak gerekir. Çekim düzeldiğinde, onları kesmek anlamsız olacaktır.
Sarımsak üzerindeki okları ne zaman kesmelisiniz?
Sarımsak oklarını ne zaman keseceğini herkes bilmiyor. Tüm görüşler farklıdır. Bazıları bunun sürgünler çiçek açtığı zaman yapılması gerektiğini söylüyor. Diğerleri, oklar spirale dönüştüğünde.
Kültürün gelişimini etkilememesi için çiçek açmadan önce okları sarımsaktan kesmek gerekli midir? Hasat edilen sürgünün tamamen çıkarılması için doğru şekilde kesilmeleri gerekir. Aksi takdirde, ok olmadan daha da gerilirler. Çıkarıldıkları anda, orada kalan herhangi bir işlem olup olmadığını görmeniz gerekir.
Oklar tamamen kesilmezse, prosedür ikinci kez tekrarlanmalıdır. Okların tamamen dönmesini beklemeyin, eğirme aşamasında sadece tüm suları ve besinleri alırlar. Ve bu sarımsak için iyi değil.
Okları sarımsaktan ne zaman çıkaracağınızı bilmiyorsanız, en uygun olanı 10-14 cm sürgünleri çıkarmaktır. Oklar ve çiçekler veren çekimin bu aşamada bitkilerden yiyecek çekecek zamanı henüz yoktur.
Oklar genellikle Haziran sonu veya Temmuz başında kış sarımsağında görülür. Sonra kesilmeleri gerekiyor, sadece çok kısa sürgünlere dokunmayın, aksi takdirde büyümeye devam edecekler.
Oklar sarımsaktan nasıl düzgün bir şekilde çıkarılır?
Sağlıklı bir bitkiye zarar vermemek için sürgünleri doğru şekilde çıkarmak gerekir. Gövdeye zarar verebileceğiniz için okların çekilmesi önerilmez. Çekmek ve yolmak da tehlikelidir, çünkü sapı ve kökü koparabilirsiniz. Bahçıvanlar genellikle yolma veya koparma kullanırlar. Ancak bu özel aletler olmadan yapılırsa, yara uzun süre kalır ve iyileşme uzun sürer.
Sarımsak oklarını makas, budayıcı veya bıçakla çıkarmak en iyisidir. Oku tabandan bir santimetre uzakta kesin. İşlemden birkaç gün önce bitkiyi besleyebilirsiniz, sadece çok fazla gübre eklemeyin. Bundan sonra üç gün boyunca sarımsağı sulamak istenmez, streslidir. Sarımsakları böyle bir işlemden sonra sulamak bir hafta içinde yapılır. Bu en uygun zamandır.
Bu operasyon için en uygun zaman sabahtır. Hava güneşli olmalı. Güneş ışınları, dilimlerin daha hızlı iyileşmesine ve enfeksiyon riskini azaltmasına yardımcı olur.
Çekimler nerede işe yarayabilir?
Oklar kesildikten sonra ne yapmalı? Yakmak ve atmak için acele etmeyin. Sonuçta, aynı zamanda yararlı ve çok lezzetlidirler.
Onları kesip bitkisel yağda kızartabilirsiniz. Kızartıldığında ideal olarak et, yumurta, patates ile birleştirilirler.
Taze de iyi gidiyorlar. Salatalara eklenir, küçük halkalar halinde kesilir. Bunlar, her yemeği baharatlı ve lezzetli yapan sağlıklı bitkilerdir.
Okların hazırlanmasına ilişkin yorumlar
Margarita: Temmuz ayı bahçeden toplanan taze bitkiler açısından zengindir. Sarımsak oklarını düzelttikten sonra aileyi bu incelikle besliyorum. Bunları taze salatalara, çorbalara, kızartmalara ve güveçlere ekliyorum. Harika vitaminler ve bitkilerdir.
Polina: Yeşil genç sarımsak sürgünlerini turşu yapıyoruz. Ve sonra kışın yemek yeriz. Turşuyu hazırlamak için su dökmeniz, şeker, tuz, sirke eklemeniz gerekir. Litre başına 100 gram sirke ve elli gram şeker ve tuz elde edilir. Kutuları oklarla dövüyorum, turşuyla dolduruyorum.
Andrey: Oklar yalnızca atıştırmalık olarak kullanılmıyor. Onların yardımıyla mahsule zarar veren böceklerle savaşabilirsiniz. Yeşilleri sıcak suyla bir kovaya dökün, sıkıca kapatın ve bir gece bekletin. Sonra tülbentten geçirin, sabunu rendeleyin, karıştırın. Bitkiler haftada iki kez püskürtülebilir. Bu, yalnızca zararlı böcekleri korkutmakla kalmaz, aynı zamanda mantar enfeksiyonlarından da kurtulmanıza yardımcı olur.
Eğer onları silmiyorsan
Oklar kesilmezse mahsulün ne kadar azaltılacağını kontrol etmek için birçok deney yapılmıştır. Bu prosedür ne veriyor?
Gerçekten de sarımsağın verimi önemli ölçüde azalır, kafa küçülür, çıkarma işlemi mükemmel olsaydı olacağından yüzde 20 daha az. Bu yüzden kesilmeleri gerekiyor.
Çok kısa okları kaldırırsanız, yine de büyümeye devam edeceklerdir. Oklar zamanında kaldırılmazsa ne yapmalı? Böyle ihmal edilen bir durumda bitkinin iyileşmesine yardımcı olmak gerekecektir. Aksi takdirde sarımsak başı sulu, vitamin bakımından zengin ve istediğimiz kadar büyük olmayacaktır. Zamanında kopmak için zamanları olmasa bile tüm sürgünler kaldırılmalıdır. Daha sonra bitkinin büyümesi ve gelişmesi devam edecek. Sarımsakla beslenme bu dönemde ikiye katlanmalıdır.
Yani, artık okları sarımsaktan ne zaman keseceğinizi biliyorsunuz ve her zaman okları kesmeniz gerekiyor, aksi takdirde ampullerin normal gelişimine müdahale edebilirler.
Okları çıkarmak, olmazsa olmaz bir bahçecilik prosedürüdür. Bu nedenle bu yapılmalıdır. Bunları atmak üzücüse, bu sürgünleri lezzetli bir şekilde pişirebileceğiniz birçok tarif var. Sonuçta, köklerinden daha az olmayan vitaminler de içerirler. Ülkede başarılı iş!
