2020'de Moskova bölgesinde ne zaman sarımsak kazılmalı

Birçok bahçıvan sarımsak yetiştiriciliği ile uğraşmaktadır, çünkü bu sebze birçok evde konserve yiyecek ve sebze yemeğinin hazırlanmasında vazgeçilmez kabul edilmektedir. Sarımsak mahsulünün kalitesi doğrudan ne zaman hasat edildiğine bağlıdır. Bu nedenle, 2020'de Moskova bölgesinde sarımsak kazmanın ne zaman daha iyi olacağını önceden belirlemeniz önerilir.

Moskova bölgesi için bahar sarımsak çeşitleri

Moskova bölgesinin pek çok sakini, açık alanda bahar sarımsak çeşitlerinin yetiştirilmesiyle uğraşmaktadır. Bu tür sarımsak çalılarının ayırt edici özellikleri, hasat edilen meyvelerin depolanma süresi ve verimi içerir. Tarlalarında bahar sarımsak yetiştiren insanlar, 10 kg'dan fazla meyve toplamayı başarırlar. Hasat edilen olgun soğanlar, bir sonraki sezonun başına kadar en uygun koşullarda saklanabilir.

Moskovsky

Bu sarımsak çeşidi, bir buçuk ay içinde olgunlaşan mevsim ortası bir sebzedir. Başlıca avantajı, on metrekareden 2-3 kg olgun soğanın hasat edilmesini sağlayan yüksek verim seviyesi olarak kabul edilir. Moskovsky sarımsağının meyveleri yuvarlak bir şekle sahiptir, yüzeyleri yoğun bir cilt ile kaplanmıştır. Ortalama olarak, olgun bir kafa yaklaşık 15 gram ağırlığındadır.

Çeşitlilik toprağa oldukça tuhaftır, bu nedenle ekimi için mineral bileşenler bakımından zengin toprağa sahip alanlar seçilir.

Ayrıca, bir yer seçerken, toprağın çok düşük veya yüksek olmaması gereken asitliğine dikkat edin.

Degtyarsky

Bu çeşitlilik, son zamanlarda özellikle Moskova bölgesinde ve benzer iklim koşullarına sahip diğer bölgelerde ekim için yetiştirildi. Ortalama soğan olgunlaşma dönemine sahip sarımsak türlerine aittir. Degtyarsky'nin karakteristik bir özelliği, parlak yeşil renkte boyanmış yapraklarının rengidir.

En uygun koşullarda sarımsak yetiştirirken, on metrekareden 3 kg'dan fazla ampul elde edilebilir. Olgun meyveler 15-16 dişten oluşur ve yaklaşık 40 gram ağırlığındadır. Küçük beyaz çizgili kırmızımsı pullarla kaplıdırlar.

Gulliver

Gulliver, Moskova bölgesinde yetiştirilebilecek en büyük sarımsak çeşidi olarak kabul edilir. Yetişkin bir çalının yaprakları 45 mm genişliğinde ve 50-60 cm uzunluğundadır. Ayrıca bir bitkide ondan fazla yaprak oluşur.

Ancak Gulliver sadece iri yapraklarıyla değil, soğanıyla da ünlüdür.Ortalama olarak, bir olgun meyvenin ağırlığı 100 grama ulaşır. Verimli topraklarda sebze yetiştirirseniz soğanın kütlesi 200-300 grama çıkar.

Her Gulliver'in başı, altında 3-4 sarımsak diş bulunan üç kat gri pulla kaplıdır.

Moskova bölgesi için en iyi kış mahsulü çeşitleri

Bazı bahçıvanlar kışlık sarımsak çeşitleri yetiştirmeyi tercih ediyor. İlkbahardan, kafadaki düzgün bir diş düzeni, büyük meyve boyutu ve yaygın hastalıklara karşı direnç ile ayrılırlar.

Bir göz at Ayrıca

Gulliver sarımsak çeşidinin tanımı, yetiştirme ve bakım özellikleri

Moskova Bölgesi kış sarımsak çeşidi

Özellikle Moskova bölgesinde ve orta şeridin diğer bölgelerinde ekim için yetiştirilen oldukça genç bir tür. Yetişkin yapraklar 50 cm yüksekliğe kadar büyür. Parlak yeşile boyanmış ve ince bir mum tabakası ile kaplanmıştır. Moskova yakınlarındaki sarımsağın en büyük avantajı doğurganlığı olarak kabul ediliyor. Metrekare başına 2 kg'dan fazla ampul hasat edilebilir.

Meyveler, yüzeyinde mor ince şeritlerin görülebildiği hafif pullarla kaplıdır. Her bir sarımsak başı yaklaşık 13-15 gram ağırlığında 6-8 dişten oluşur.

Gribovsky 60 ve yıldönümü çeşitleri

Gribovskiy 60 ve Gribovskiy Jubilee, hızlı olgunlaşan sarımsak çeşitleridir. Ayırt edici özellikleri, bakteriyel hastalıklara ve en yaygın zararlılara karşı direnci içerir.

Bu çeşitlerdeki ampuller, ağırlıkları 50-65 grama ulaştığı için oldukça büyüktür. Yetiştirme sırasında tüm agroteknik kurallara tabi olarak, meyvenin ağırlığı 100 grama kadar çıkabilir. Ampuller, 5-12 gram ağırlığında 7-10 karanfilden oluşur. Tüm dişler yoğun, kırmızımsı pullarla birkaç katman halinde kaplanmıştır.

Kış Komsomolets

Çeşit, dona dayanıklıdır ve bu nedenle açık tarla ekimi için idealdir. Komsomolets yetiştirme sürecinde, çalılar 30-40 gram ağırlığında yoğun ve büyük ampuller oluşturur. Sonunda soluk bir mor tonu elde eden beyaz pullarla kaplıdırlar. Ampullerin tamamen olgunlaşması en az üç ay sürecektir.

Moskova bölgesinde dikim ve sarımsak hasadı şartları

Ekim ayı sonunda sonbaharda kışlık sarımsak çeşitlerinin ekilmesi tavsiye edilir. Bu, ekim için en uygun zamandır, çünkü zemin hala yeterince sıcak olacak ve ekilen sarımsak dişlerinin kışın kök salması için zaman olacak.

Olgun soğanlar için hasat zamanı, bölgenin iklim özelliklerini ve seçilen ekim yöntemini içeren birkaç faktöre bağlıdır.

Elbette birçok çeşitte başların olgunlaşma süresi yaklaşık olarak aynıdır. Ancak bazen sıcak hava nedeniyle meyveler çok daha erken olgunlaşır. Bu nedenle, bir sebze ekmeden önce, ana sarımsak türlerinin ekim ve hasat zamanlaması hakkında daha ayrıntılı bilgi edinmeniz önerilir.

Kışlık sarımsak

Ilıman iklim koşullarında, kış mahsullerinin olgunlaşması yazın ikinci yarısında başlar. Bu nedenle, ampuller Ağustos sonu veya Eylül başında bahçeden çıkarılır. Yaz çok sıcaksa, en iyisi birkaç hafta önce hasat etmektir.

Bahar sarımsak

Bu tür sarımsak, eylül ayının ikinci yarısında biraz sonra hasat edilir. Deneyimli bahçıvanlar, kış soğanı topladıktan sonra 10-15 gün içinde hasat yapılmasını önerir. Bununla birlikte, her şey hava koşullarına bağlı olduğu için sarımsak hasadının kesin tarihi belirlenemez.

Olgunlaşma işaretleri

Hasat etmeye başlamadan önce, tamamen olgunlaştığından emin olmalısınız. Bunu yapmak için, sarımsak ampullerinin tam olgunlaşmasının ana belirtilerini öğrenmeniz önerilir.

Meyvelerin olgunlaşma seviyesini belirlemek için onları dikkatlice incelemeniz gerekir. Olgun sarımsakta çalıların üzerindeki yapraklar düşer ve yavaş yavaş kurur.

Çoğu zaman, olgunlaşma belirtileri Temmuz ayının sonunda görünmeye başlar. Çok daha erken ortaya çıktılarsa, bu bir hastalığın veya zararlıların varlığını gösterir. Ayrıca sarımsağın olgunluğunu belirlemek Yaz başında çalıların üzerinde beliren okları inceleyin. Olgunlaşma sürecinde yapraklar gibi kurumaya başlarlar.

Bazı bahçıvanlar, olgunluğu kontrol etmek için topraktan birkaç ampul kazarlar. Aşağıdaki durumlarda olgun kabul edilirler:

• film, dişlerin yüzeyinden zorlanmadan çıkarılır;
• kafa birkaç kat ölçekle kaplıdır;
• ampul dokunmak zordur.

Bir göz at Ayrıca

Hasattan önce sarımsak başlarındaki toprağı tırmıklamam gerekir mi?

Kazılan meyveler çok yumuşaksa veya yüzeylerinde pul yoksa, bu sarımsağın olgunlaşmamış olduğunu gösterir.

Hasat ve depolama

Ampullerin olgunlaşmasını hızlandırmak için hasattan üç hafta önce toprağın tamamen ıslatılmasına son verilmesi önerilir. Kafalar tamamen olgunlaştıktan sonra hasada başlayabilirsiniz.

Sarımsak başlarının hasat edilmesi işlemi birkaç aşamada gerçekleştirilir:

• Çalıları kürek veya dirgen ile kazmak. Dişlere zarar verebileceğinden kafaları ellerinizle çekmeyin.
• Kazılan meyvelerden yapışkan toprak elle dikkatlice çıkarılır. Kafaları yerde vuramazsınız veya güçlü bir şekilde sallayamazsınız.
• Kazılmış mahsul, daha fazla kurutma için güneşte arka arkaya dikkatlice serilir. Sarımsağın tamamen kuruması en az dört gün sürecektir.
• Kurutulmuş yapraklar ve saplar başlardan ayrılır.

Kışlık sarımsak çeşitlerinin düşük sıcaklıktaki odalarda saklanması tavsiye edilir, çünkü bu koşullarda hasat daha uzun süre bozulmayacaktır. Bahar sarımsağı, sıcaklık konusunda çok talepkar değildir, bu nedenle sıcak odalarda iyi saklanır.

Sarımsaktan sonra ne ekebilirsin

Sarımsak, çoğu sebze için mükemmel bir öncü olarak kabul edilir, ancak kendisi için değil. Uzun yıllara dayanan deneyime sahip bahçıvanlar, iki yıl üst üste aynı yerde büyüyen sarımsak çalılarını önermemektedir, çünkü yeniden ekimden sonra verim birkaç kez bozulur.

Sarımsağın yetiştiği yerde, aşağıdaki sebzeleri ekmeniz önerilir:

• erken patates çeşitleri;
• havuç;
• lahana;
• dolmalık biber;
• mavi;
• domates;
• pancar;
• maydanoz;
• Dereotu.

Solanaceae familyasına ait bitkiler en iyi sarımsaktan sonra büyür. Bu tür sebzeler, sahada kalan besin maddelerini tam olarak kullanır ve yavaş yavaş toprak verimliliğini geri kazanır.

Ay takvimi

Bazı bahçıvanlar sarımsak hasadını ay takvimine göre yapmayı tercih ederler. Yardımı ile, yalnızca sebze ekim zamanlaması hakkında bilgi bulamaz, aynı zamanda olgun bir mahsul seçmeye başlamanın ne zaman daha iyi olacağını da anlayabilirsiniz. Ay takvimi, ayın döngülerini, aşamalarını ve hatta burçların işaretlerini hesaba katar.

Bu sayede yeni aylar, dolunaylar ve ayın yeni bir aşamaya geçiş zamanlaması hakkında gerekli tüm bilgileri öğrenebilirsiniz.

2020 ay takvimine göre hasat Ağustos ve Temmuz aylarında yapılabilmektedir. Temmuz'daki hayırlı tarihler 15, 16, 21, 23, 25 ve 27'dir. Ağustos ayında 10, 14, 17 ve 21. günlerde sarımsak toplamak daha iyidir. Haziran ayı, ampulleri kazmak için elverişsiz bir ay olarak kabul edilir. Yazın başlarında hasat yaparsanız, daha çabuk bozulur ve kurur.

Sonuç

Sarımsak, hemen hemen her bahçıvanın büyüdüğü oldukça popüler bir sebze olarak kabul edilir. Moskova Bölgesi'nde böyle bir bitki yetiştirmek için, bu bölge için en uygun çeşitleri ve olgun bir mahsulü hasat etmenin özelliklerini tanımanız gerekir.