Böğürtlen çeşidi Karaka Black'in tanımı ve özellikleri, dikim ve bakım
Caraca Black Blackberry, lezzetli meyveleri için yetiştirilmektedir. Parlak siyah meyve bir kibrit kutusu büyüklüğündedir ve lezzetli bir tada sahiptir. Çeşit, ticari yetiştiriciliğe uygundur. Süs çalıları herhangi bir amatör bahçeyi süsleyecektir. Uzatılmış meyveler sayesinde sofrada taze, sağlıklı meyveler olacaktır.
Karaka Black çeşidinin yetiştirilme tarihi
Yeni Zelanda'da böğürtlenin melez bir formu elde edildi... Harvey Hall 1982'den 2003'e kadar üzerinde çalıştı. Ebeveyn formları olarak, Amerikan seleksiyonunun iyi bilinen çeşitlerini kullandım:
- Aurora;
- Comanche.
Kültürün yararları ve dezavantajları
Dezavantajlardan biri dikenlerdir. Onlar böğürtlenlerin bakımını zorlaştırdığı için çiftçiler bu şekle pek düşkün değiller. Karaka Black'in dezavantajları arasında, antraknoza karşı kararlı bir bağışıklık olmaması, ısıda suni gölge ihtiyacı vardır. Genç sürgünler ve meyveler doğrudan güneş ışığından muzdariptir.
Çeşitliliğin avantajları şunları içerir:
- büyük meyve boyutları;
- yüksek hamur yoğunluğu, meyvelerin iyi taşınabilirliği;
- harika ahududu-böğürtlen tadı;
- Kendi kendine döllenme;
- erken olgunlaşma;
- uzun süreli meyve verme;
- Yüksek verimlilik.
Böğürtlenin genel tanımı
Meyve, Karak Black'in ana avantajıdır. Eski çeşitliliğin bu kadar talep görmesi özellikleri sayesinde.
Meyveler
Meyve büyüklüğü etkileyicidir. En büyük numunelerin uzunluğu 5 cm'ye ulaşır ve ağırlık 10 g veya daha fazladır. Tadı iklime bağlıdır. Güney bahçelerinde posa daha fazla şeker içerir. Ilıman iklimlerde, Karak Black meyveleri daha az tatlıdır.
Meyvenin şekli koni silindiriktir. Renk olgunlaştıkça değişir:
- başlangıçta kırmızı;
- teknik olgunlukta, parlak, siyah;
- tam olgunlukta donuk siyah.
Bush ve yeşillik
Çalı sürünen sürgünlerden oluşur. Rusya sınıflandırmasına göre Karaka Black, çiy damlası grubuna dahildir. Yedek sürgünlerin uzunluğu 3-4 m'ye ulaşır. Bireysel şubeler 5 metreye ulaşır. Dikenler küçük ve serttir.
Sürgünlerde çok sayıda meyve dalı oluşur. Yetişkin bir bitkide, fırçada, genç çalılarda 3-6 meyve oluşur - 2 ila 3 parça.
Yaprakların şekli 3-5 lobludur.Plakaların çoğu yeşildir, ancak sarı da bulunabilir. Bu gölge, çeşitli bir özelliktir ve bir hastalık belirtisi değildir.
Kök sistem
Kök sisteminin ana kısmı 60 cm derinlikte bulunur, en güçlü kökler toprağa 1 m kadar nüfuz eder Kök sürgünleri yoktur. Bu, dikimlerin bakımını kolaylaştırır.
Özellikler
Teknik özelliklerin analizi, bahçe için yeni bir çeşit seçerken yardımcı olur. Böğürtlenin dona dayanımını, verimini, yetiştirilmesi önerilen bölgeleri bilmeniz gerekir.
Meyve verme tarihleri ve verim göstergeleri
Karak Siyah meyveleri ilk olgunlaşanlar arasındadır. Güney enlemlerde, ilk çilek dalgası 10-15 Haziran'da hasat edilir. Ilıman enlemlerde hasat haziran ayının son günlerinde başlar. Meyve verme dönemi 6 ila 8 hafta sürer. Olgun bitkiler (3 yaş ve üstü) tam bir hasat verir. Bir çalıdan 10-12 kg çilek toplanır. Yeni Zelanda'daki endüstriyel tarlalarda, 1 hektardan 25 sent pazarlanabilir çilek elde edilir.
Berry tadımı değerlendirmesi ve uygulaması
Karaka Çilekleri piyasada oldukça değerlidir. Kapsamları geniştir. Uzun süre depolandıkları için her zaman talep görmektedirler, nakliye sırasında kırışmazlar. Blackberry Karaka Black'in başlıca kullanım alanları:
- taze tüketim;
- derin dondurucu;
- müstahzarlar (meyve suyu, reçeller, konserveler);
- şarap yapımı.
Soğuk havaya ve enfeksiyonlara karşı direnç
Form dona dayanıklı değildir. Sıcaklık -15 ° C'nin altına düşerse çiçek tomurcukları ve sürgünleri donar. Çoğu hastalığa karşı bağışıklık yüksektir ve sağlığı korumak için önleyici tedbirler gereklidir.
Önerilen yetiştirme alanları
Amatör bahçıvanlar Sibirya, Urallar, Moskova bölgesi ve tabii ki güney bölgelerinde Karaka Black yetiştiriyor. Sürgünlerin ve tomurcukların dona dayanıklılığı yüksek değildir, bu nedenle sıcak iklimlerde bile çalılar kış için korunur.
Yetiştirme yöntemleri
Çeşitlilik, apikal katmanlarla kolayca yayılır. Sürgünler bir kafese bağlı değilse, yerle temas ettiklerinde kendi başlarına kök salmaktadırlar. Katmanlar tüm çeşit özelliklerini korur.
Koleksiyonu yenilemek için fidanlar fidanlıklardan satın alınır.
İniş tekniği
Özel bahçelerde Karaka Black 3 m aralıklarla ekilir, endüstriyel tarlalarda 1,5 m'lik dikim adımına izin verilir.
Dikim malzemesinin hazırlanması
Açık kök sistemine sahip fidanlar 12 saat suda bekletilir. Kaptaki bitkiler dikimden önce sulanır.
En iyi yeri seçmek
Böğürtlenin tatlı tadı ışığa bağlıdır. Ilıman enlemlerde çalılar gün boyu güneşin aydınlattığı alanlara dikilir. Güney enlemlerde, gün ortası sıcağında ekimler gölgelidir.
Toprak bileşimi için gereklilikler
Dikimden önce toprağa humus ve uzun etkili mineral gübreler uygulanır. Süperfosfat ve potasyum nitrat kullanılır. Yapıyı iyileştirir, asitliği normalleştirir:
- yüksek moor turba alkali ve nötr toprağa eklenir;
- killi toprağa kum, karbonatlı toprağa organik madde eklenir;
- asidik toprak kireçtir.
Tahliye tarihleri ve teknolojisi
Ilıman enlemlerde fidan ilkbaharda ekilir. Toprak 0,5 m derinliğe kadar ısınmalıdır.Güney enlemlerinde sonbahar ekimi yapılır. İlkbaharda dikilen fidanlar sıcaktan zarar görür ve daha uzun süre uyum sağlar. Böğürtlenler çukurlara (50 x 50 cm) ekilir, kök boğazı 1.5-2 cm gömülür:
- bir delik oluşturmak;
- sulandırılmış;
- gövde çemberi malçlandı.
Bakımın özgüllüğü
Karaka Black dikim bakımı standarttır. Büyüme mevsimi boyunca gerekli önlemler alınır.
Sulama, gevşetme ve gübreleme
Etkinlik | dönem | Açıklama |
Gevşeme | Erken ilkbahar, sonbahar | |
Malçlanması | Yaz | Asitli toprakta saman, humus, nötr üzerinde at turbası, alkali |
Kök pansuman | Çiçeklenmeden önce | Karbamid, mullein infüzyonu |
Çiçeklenme sırasında | Karmaşık mineral gübre | |
Sonbaharda | Potasyum monofosfat |
Çalı oluşumu
Sonbaharda, 2 yaşındaki sürgünler kesilir (meyve verenler). 1 yetişkin çalı için 6 ila 8 yedek sürgün bırakılır.
Jartiyer destekler
Karak Black yetiştirmek için 1.5 (1.7) m yüksekliğinde bir kafes yapılır. 3 sıra tel çekilir:
- 1. sıra - 0,9 m;
- 2. sıra - 1,2 m;
- 3. sıra - 1,5 m.
Hastalıklara ve zararlılara karşı tedavi
Karaka Black'in ekimi için ana tehlike mantar hastalıkları ile temsil edilir:
- antraknoz;
- külleme;
- gri çürüklük (botrytis).
Hastalıkların ana nedenleri: tarım teknolojisindeki kusurlar, nemli, soğuk hava. Gri lekelerin mor veya mor bir kenarlıkla değiştirilmesinin yapraklar ve sürgünler üzerindeki görünümü, bir antraknoz salgınını gösterir. Botrytis lekeler, sporlarla kaplı kuru yapraklar ile teşhis edilebilir.
Gri çürümenin etken maddesi, bir haftada genç bir çalıyı yok edebilir. Mantardan etkilenen meyveler tüketime uygun değildir. Toz halinde küf, sıcak ve nemli havalarda etkinleşir. Meyveleri, genç yaprakları, büyüme noktasını etkiler. Enfeksiyonun ilk belirtisi beyaz çiçektir.
Mantar hastalıklarıyla mücadele ve önleme için yaklaşık bir önlem planı:
- erken ilkbaharda, organik ve mineral gübrelerin tanıtılması;
- plantasyon sanitasyonu;
- son hasattan sonra sürgünler 30 cm uzunluğa ulaştığında çiçeklenmeden önce fungisitlerle ilaçlama.
Kullanılan ilaçlar: Fundazol, bakır sülfat (% 5), Topaz, Kuproksat.
Kışa nasıl hazırlanılır
Esnek yıllık sürgünler demetler halinde bağlanır, yere serilir veya bükülür, zımba ile sabitlenir. Karak Black'in çalıları saman, saman, ladin dalları ile fırlatılır veya dokunmamış kaplama malzemesi kullanılır.
1-2 kat yaylar üzerine çekilir. Verimlilik açısından doğal malzemelere göre daha düşük değildir. Sibirya'da böğürtlenler siperlerde kışlanır. Onları derinlemesine kazmazlar. İçlerine sürgünler serilir, bir kaplama malzemesi tabakası ile kaplanır. Kışın kar yağar. Bahçede Karaka Siyah çalılar varsa iyi bir hasat garanti edilir.