En iyi mor bezelye çeşitlerinin tanımı, özellikleri ve yetiştiriciliği
Yaz sakinlerinin güzellik için yetiştirdiği nispeten yeni bir bezelye türü. Ancak çok az insan mor bezelyenin vücut için çok yararlı olduğunu bilir. Sitede yetiştirmek zor değil, bakımında herhangi bir özellikte farklılık göstermiyor. Benzersiz kılan görünüşü için seçilmiştir.
Mor bezelye özellikleri
Kültür yavaş yavaş yazlık evlerden bol miktarda konserve bezelye ile atılıyor. Uygulama ve bakım için zamanlarını boşa harcamadan satın alıyorlar. Birkaç bahçıvan çocuğu memnun etmek için evde bezelye ekiyor ve sonra.
Tırmanma tesisi harika bir dekorasyon. Çiçeklenme sırasında aroma çok güçlü ve hoştur. Ve mor bezelye kabuğunun toplanması çok kolay olduğu için. Fasulye yeşilliklerle tezat oluşturuyor.
Bölmeler, onları mora çeviren bir madde olan antosiyanin içerir. Pişirildiğinde bozulur. Ancak birçok insan bezelyeyi doğrudan bahçeden yemeyi tercih ediyor, bu nedenle faydaları inkar edilemez.
Bir zamanlar bezelye, kuru bezelyenin çok uzun süre saklanması ve kullanımıyla birlikte yemek çeşitlerinin çok geniş olması nedeniyle vazgeçilmez bir ürün haline geldi.
çeşitler
Mor bezelye oldukça yakın zamanda yetiştirildiğinden, mağazalarda satılık birkaç çeşit var. Her biri bazı özelliklerde birbirinden farklıdır.
Popüler türler:
- Mor şeker.
- Mor kral.
- Herşey Mor.
- Yapraksız kaydırıcı.
- Afilla.
Aralarındaki farkı anlamak için, yaz sakini açıklamalarını inceler ve bu verilere dayanarak son seçimi yapar.
Mor şeker
Bitki boyu 1.50 m, bezelye protein ve mineral bakımından zengindir. Mayıs'tan Temmuz'a kadar çiçek açan, büyük mor çiçekler çok güçlü bir aromaya sahiptir. Mor şeker, orta olgunluk çeşitlerine aittir, bezelye 60-70 günde olgunlaşır. Bakla yeşil-mor renkte, 8 cm uzunluğunda, bezelye mumlu olgunluk aşamasında mor, yeşildir.
Bitki soğuğa dayanıklıdır, herhangi bir amaçla, yemek için yetiştirmek ve alanı dekore etmek için kullanılır. Birbirinden 30 cm mesafede dikilmiştir. Salata, çorba, patates püresi ve diğer birçok yemek yapımında kullanılırlar. Çeşitlerin verimi, yeşil türlerden nispeten daha düşüktür.
Mor kral
Mor bakla vanaları ve yeşil bezelye içeren çeşitli kültürler. Bitki çiçek açtığı zaman çok dallıdır, soluk pembe tomurcuklarla kaplıdır. Genellikle sitenin dekorasyonunda kullanılır.
Meyveler başladığında, mor fasulyeler çalıların yeşil kütlesine karşı öne çıkar. Yükseklik 60-90 cm.
Bezelye, aşırı sıcaklıklara mükemmel şekilde tolerans gösterir. Genç sürgünler hafif donlara dayanabilir. Bu çeşidin verimi 1 m'den 1,5 kg'dır.2... Onunla ilgilenmek olağandır, sulama, üst pansumanı gevşetme. Destek olmadan büyüyebilir. Meyveleri herhangi bir şekilde tüketilir, ancak besin maddelerinin çoğu taze çekirdeklerde bulunur. Çiçeklenme bitiminden bir ay sonra olgunlaşır.
Herşey Mor
Sezon ortası mahsul çeşitlerini ifade eder. 70 gün yemeye hazır. Kabuk 10 cm uzunluğundadır ve 9 bezelye içerir. Yapraklar mor, bezelye yeşildir. Yeşil fasulye dahil her türlü hazırlama yönteminde yenir.
Bitki boyu 2 m, incelemeler çoğunlukla olumludur. Yaz sakinleri, yüksek verimi, dış güzelliği ve mükemmel tadı için çeşitliliği övüyor. Bitkinin bakımı özelliklerde farklılık göstermez, tüm standart agroteknik teknikler uygulanır.
Yapraksız Şeker Kaydırıcı
Bu erken bir kültür türüdür. Bitkinin hiç yaprağı yoktur, desteksiz büyüyebilir. Modifiye edilmiş anten yaprakları birbirine yapıştığından beri. Fasulye 10 cm uzunluğundadır ve 8-9 bezelye tutabilir. Lezzetli ve besleyici, ailenin tüm üyeleri tarafından beğeniliyorlar.
Bitki boyu 70 cm'yi geçmez, konserve, dondurma, çeşitli yemek ve salataların hazırlanmasında kullanılır. Meyve verme süresi uzundur, verim yüksektir.
Çalıların bakımı, toprağı zamanında sulamak, beslemek ve gevşetmekten ibarettir.
Afilla
Geç çeşitler kategorisine dahildir. Bitkinin boyu sadece 50-55 cm dir, çeşidin verimi yaz sakine bağlıdır, fasulyeleri çalıdan zamanında çıkarırsanız yenilerini oluşturur, böylece meyve verme süresi uzar.
Çeşit yapraksızdır, meyvenin tadı mükemmeldir ve mahsulün diğer çeşitleri ile aynı şekilde yetiştirilir. Destek koymaya gerek yoktur, tesis kendi kendine geçebilmektedir.
Büyüyen kurallar
Öncelikle kültürün nerede yetiştirileceğine karar vermelisin. İyi aydınlatılmış ve cereyandan korunan alanlar en uygun olanıdır. O halde büyüyen bölgenin iklim özellikleri ve belli bir bölgede kendini harika hissedecek bir çeşit seçmelisiniz.
Verimli toprakları tercih eder. Değmez bezelye yetiştirmek asitli toprakta bu herhangi bir sonuca yol açmayacaktır.
Dikim malzemesinin hazırlanması. Kötü tohumları reddetmek için 1 litre ılık su alın, üzerine bir çorba kaşığı tuz ekleyin. Çözeltiye bezelye dökün. Yüzenler hemen kaldırılır, dibe batanlar inişe alınır. Tohumlar kontrol edildikten sonra yıkanır ve kurutulur.
Dikim malzemesinin ıslatılması tavsiye edilir, yere şişmiş bezelye ekilir. Bezelyelerin döküldüğü su ılık olmalı, üzerine büyüme uyarıcıları eklenir.
Eğer bir bitki bezelye hemen yere daldırmadan, bitkiler daha sonra yükselecek. Ancak aynı zamanda, çalı daha güçlü ve gelişimde daha hızlı olacaktır.
İniş. Tohumlar erken, doğrudan toprağa ekilir. Sonbahardan beri sadece yataklar önceden hazırlanır. Hazırlık, gübre ile toprağı kazmayı içerir. İlkbaharda deliklere odun külü ve azotlu gübreler eklenir.
Bezelye ekerken hatırlanması gereken en önemli şey, sıcak havalarda ekilmemeleri gerektiğidir. Tohumlar filizlenmeyecek bile.
Bezelye bant yöntemi kullanılarak yetiştirilir. 1 bant 3 satırdan oluşur. Aralarındaki mesafe, bezelye çeşidine bağlıdır. Tohumlar ekildikten sonra üst tabakanın sıkıştırılması gerekir.
Bakım özellikleri
Mor bezelye herhangi bir özel bakım gerektirmez. Sıradan yeşil bezelye yetiştirirken olduğu gibi her şey standarttır.
Sadece yatakları gevşetmeye, yabani otları temizlemeye değil, aynı zamanda beslemeye de dikkat edilir. Bezelyenin beyan edilen verimi verebilmesi için büyüme mevsimi boyunca en az 2 kez gübrelenmesi gerekir.Herhangi bir karmaşık gübre üst pansuman olarak uygundur, çiçeklenmeden önce ve yumurtalıkların ortaya çıkması sırasında uygulanmalıdır.
Bezelyeleri düzenli ve dikkatli bir şekilde sulayın, toprağın kurumasını önleyin. Bitki, filizlenmeden hemen sonra, daha sonra tomurcuklanma ve fasulye oluşumu sırasında en büyük bakımı gerektirir.
Gevşeme kültür için önemlidir, kök sistemine oksijen erişimini sağlar. Filizler 20-25 cm boyutlarında olunca dokuma destekleri takılır.
Yaprak bitleri göründüğünde, diğer bitkilere yayılmasını önlemek için onları bir su akıntısı ile yıkayın. Toz halinde küf bulaşmış çalılar çıkarılır ve yok edilir, bu da hastalığın tüm alana yayılmasını önler.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kültürün, her yaz sakini için ayrı ayrı sağlanan olumlu ve olumsuz özellikleri vardır.
Artıları:
- Dekoratif görünüm.
- Çok yönlü kullanım.
- Bezelye, vitamin ve mineral bakımından zengindir.
- Kalp, karaciğer ve böbreklerin işleyişini iyileştirir.
- Tahıllarla birlikte tam protein sağlar.
- Tıbbi özelliklere sahiptir.
- Mor bezelye, kanser hücreleriyle savaşan bir madde olan antosiyanin içerir.
eksiler:
- Artmış gazlanma.
- Yaşlılar için kullanım kısıtlamaları.
- Bezelye, gastrointestinal sistem rahatsızlıklarından muzdarip olanlar tarafından tüketilmemelidir.
Bezelye kullanan bir kişi, kendisi için kültürün bir dizi avantaj ve dezavantajını belirler.
Zararlılar ve hastalıklar
Melezler hastalığa karşı bağışıktır, ancak çoğu tür külleme, fusarium solması, pas, tüylü küf ve bu ürüne özgü diğer hastalıklardan muzdariptir.
Yayılmalarını önlemek için önleyici tedbirler alınmalı, ürün rotasyonu, gevşetme, yabancı otların yataklardan alınması ve hastalığa dayanıklı bezelye çeşitleri ekilmelidir.
Bir hastalığı önlemek, daha sonra tedavi etmekten daha kolaydır. Komşu çalıların kirlenmesini önlemek için hastalıklı bitki derhal kaldırılmalıdır.
Hasat ve depolama
Bezelye evrensel bir kültürdür, yaz sakinleri onu doğrudan yataklardan taze olarak yemeyi tercih eder. Ancak kışın konserve formda muhafaza etmek isteyenler için bezelyeyi mumlu olgunluk aşamasında seçmelisiniz. Ayrıca dondurulabilir.
Bazı bahçıvanlar bezelyelerin olgunlaşmasını bekler, sonra hasat eder, kurutur ve depolar. Kuru bezelye birkaç yıldır yalan söylüyor. Ancak, iyi olgunlaşması, kuruması ve böceklerin erişemeyeceği yerlerde kalması gerektiği unutulmamalıdır.
Mor bezelye, egzotik sevenler için faydalı bir keşif.