Lahana çeşitlerinin tanımı Kharkiv kışı, yetiştirme ve bakım özellikleri

Geç lahana çeşitleri, esas olarak uzun süreli depolama için yetiştirilir. Çeşit seçerken öncelikle kaliteyi korumaya, hastalıklara karşı dayanıklılığa ve özen göstermeye özen gösterirler. Kış Kharkiv lahanası, yukarıdaki tüm gereksinimleri karşılar. Genellikle ticari yetiştirme için profesyonel çiftçiler tarafından fark edilir.

Çeşitliliğin tanımı

Kharkiv lahanasının özellikleri, onu geç olgunlaşan çeşitlere bağlamamızı sağlar. Kafaların teknik olgunluğu, ortaya çıktığı andan itibaren 150-160 gün içinde ortaya çıkar. En iyi çeşitler olan Amager 611 ve Dauerweiss'i geçerek Ukrayna'da yetiştirildi.

Kharkovskaya, kuraklığı ve yüksek hava sıcaklıklarını iyi tolere eder, bu nedenle Avrupa ve Asya'da geniş bir popülerlik kazanmıştır. Evrensel kullanım için lahana başları, düz yuvarlak şekilli, açık yeşil renklidir. Lahana rozetinin çapı 110 cm'ye ulaşır, kafa ağırlığı 1,9 ile 3,5 kg arasında değişir. Metrekare başına verim 10-11 kg'dır.

Büyüme döneminde genç Kharkovskaya bitkileri, sıcaklıkta -2 ° C'ye düşüşe ve +40 ° C'ye yükselmeye dayanır. Nem eksikliği tadı ve pazarlanabilirliği etkilemez. Lahana başları, bahçede belirtilen süreden daha uzun süre olgun kalsa bile çatlamaz.

büyüyen

Çeşitliliğin açıklaması, Kharkov lahanasının iki şekilde yetiştirilebileceğini söylüyor: fide veya fide olmayan. Bitki güneşi sever, bu nedenle altına iyi aydınlatılmış yatakların alınması tavsiye edilir. Çekirdeksiz yöntem, tohumların doğrudan toprağa ekilmesini içerir. Bu, Nisan sonu veya Mayıs başında yapılır. Ekim 2 cm'den fazla olmayan bir derinliğe kadar yapılır Kuru toprak, işe başlamadan bir gün önce önceden nemlendirilir.

Kharkovskaya sıraları arasındaki mesafe yaklaşık yarım metre kaldı. Sürgünler ortaya çıkmaya başlar başlamaz, mahsuller inceltilir ve geriye sadece en güçlü örnekler kalır.

Lahana fidanları yetiştirirken, fideler ekimden birkaç ay sonra açık toprağa dalar. Delikler arası mesafe 40 cm'de bırakılmıştır.

Bir göz at Ayrıca

Lahana nasıl beslenir ve zararlıları külle tedavi edilir

Bakım özellikleri

Deneyimli bahçıvanların incelemeleri, açık toprağa ekimden sonra Kharkov lahanasının ilk haftada günlük olarak sulanması gerektiğini gösteriyor. Bitkiler kök salmaya başlar başlamaz haftada 1-2 kez sulayın. Bu çeşitlilik beslenmeye olumlu yanıt verir. Sezonda 2-3 kez getirmeye değer. Bu faaliyetler için en iyi zaman, aktif büyüme ve bir lahana başının döşenmesi dönemi olarak kabul edilir. Ağırlıklı olarak mineral gübreler kullanılmaktadır.

Uygun bakımla, Kharkovskaya kış lahanası bahçıvanı gerçekten kraliyet hasadı ile memnun edebilir. Tanımı, toprağın sistematik olarak gevşetilmesini ve yabani otların temizlenmesini önerir. İlk ayıklama, fideler bahçe yatağında köklendikten ve gerektiğinde daha fazla ayıklandıktan sonra yapılır. Yabani otların büyümesini önlemek ve bakım sürecini kolaylaştırmak için toprak malçlamaya başvururlar.

Avantajlar ve dezavantajlar

Kharkiv lahanası, rakiplerine göre yaz sakinleri ve çiftçiler tarafından takdir edilen birçok avantaja sahiptir. Bunlar şunları içerir:

• Yüksek verimlilik;
• ticari nitelikleri kaybetmeden uzun mesafelerde nakliye için uygunluk;
• bölgedeki nem eksikliğini iyi tolere eder;
• çatlamaya karşı direnç;
• büyük lahana başı;
• zararlılara ve hastalıklara karşı artan direnç;
• sıcak havayı mükemmel şekilde tolere eder;
• niteliklerini kaybetmeden geç hasat imkanı;
• altı aya kadar depoda mahsulün güvenliği;
• kafaların evrensel kullanımı.

Kharkov lahanasında vurgulanması gereken önemli bir eksiklik yoktu.

Zararlılar ve hastalıklar

Kharkovskaya, büyük hastalıklara karşı mükemmel direnç göstermiştir. Özellikle mukoza bakteriyozu ve nekrozdan korkmuyor. Ancak sümüklü böcekler, lahana hasadını önemli ölçüde bozabilir. Onlarla savaşmak için bir litre kutu odun külü, 2 yemek kaşığı almanız önerilir. l. sofra tuzu, 2 yemek kaşığı. l. öğütülmüş karabiber, 2 yemek kaşığı. l. hardal tozu. Her şeyi iyice karıştırın ve lahana yataklarının üzerine dağıtın.

Hasat ve depolama

Kharkiv lahanasının hasadı sürgünlerin ortaya çıkmasından 150 gün sonra başlar. İş için, tercihen ilk don başlamadan önce açık ve kuru havayı seçin.

Bir göz at Ayrıca

Hollanda lahanası çeşitlerinin tanımı ve özellikleri

Hasat edilen mahsul, altı aya kadar, yani neredeyse lahana bir sonraki sezon olgunlaşana kadar saklanabilir. Depolama sırasında zararlılara maruz kalmaz ve hastalıklardan etkilenmez. Tadı tüm dönem boyunca mükemmeldir. Kharkovskaya için depo odası karanlık ve serin olmalıdır. Bu maksimum güvenliği sağlayacaktır.

Bahçıvanlar yorumları

Kharkovskaya, uzun süredir bahçe arazilerinde yetiştirilmektedir. Bu nedenle, deneyimli yaz sakinleri ve çiftçiler bu çeşit hakkındaki yorumlarını paylaşmaktan mutluluk duyarlar.

Galina Stanislavovna, emekli yaz sakini: “5 yıldan fazla bir süredir sahada Kharkov lahanası yetiştiriyorum. Piyasada ilk defa fide şeklinde satın aldım ve o zamandan beri bu çeşidi artık değiştirmedim. Bahçemdeki koşulların en iyisi olmamasına rağmen, iyi bir hasat yapmayı ve bütün aileye bütün kış boyunca lahana vermeyi başardım. İlk çeşitler gelecek sezon yataklarda olgunlaşmaya başlayana kadar kafalar bodrumda tutuldu. "

Köyün bir sakini olan Inna Valentinovna: “Semyon Kharkivskoy, satıcının tavsiyesi üzerine kocası tarafından mağazadan satın alındı. O zamandan beri, sonraki çeşitlerden sadece bunu tercih ediyoruz. Kafalar hem salata yapmak hem de turşu yapmak için olduğu kadar lahana dolması ve diğer mutfak şaheserleri için de kullanılabilir. Lahana gayet iyi korunur, ayrılmada kaprisli değildir. Seçimimizden çok memnunuz. "

Yaz sakini Anton Grigorievich: “Kharkovskaya çeşidi çok iyi, sırf deneyimsizliğim yüzünden neredeyse ilk ekimleri mahvettim. Lahananın suyu sevdiğine karar verdi ve onu sulamak için elinden geleni yaptı. Sonuç olarak, komşular tavsiyeye yardımcı olduğu için kök sistemi neredeyse öldü. Lahanasız kalmasa da o yıl zengin bir hasat yapmak mümkün değildi. Gelecekte, hatalarımı hesaba kattım ve şimdi sitemizdeki Kharkovskaya mükemmel sonuçlar gösteriyor. "