Karnabahar neden kafaları bağlamaz ve ne yapmalı?

Doğal ortamda karnabahar benzeri yoktur. Karnabaharın yazlık bir kulübeye veya bir arka bahçeye neden bağlanmadığı sorusunun cevabı budur. İlk olarak Suriye'de yetiştirildi, Avrupa, Asya ve Rusya'ya yayılması birkaç yüzyıl önce başladı. Daha sonra, zorlu kültürel koşullarda hayata uyarlanmış birkaç çeşit oluşturuldu. Kararlı bir şekilde renge dönüşürler ve kısa süre sonra sitede bir diyet bitkisinin kıvırcık bir kafası belirir.

Kültürün alışılmadık bir özelliği, köklerin veya meyvelerin yenmemesidir. Bahçıvan için ilgi çekici olan, yumurtalıktan oluşan açılmamış çiçeklenme. Bir bitkinin normal gelişimi belli bir aşamada durur ve belli oranda büyümesini sürdürür. Kök oluşumunu ve çiçeklenmeyi görüyoruz. Olumsuz çevresel faktörlerin etkilerinden koruyan yemyeşil yapraklarla çerçevelenmiştir.

Genel bilgi

Öyleyse karnabahar neden bağlanmıyor ve bu durumda ne yapmalı? Hangi önlemlerin alınması gerekiyor ve her şeyden önce nelere dikkat edilmeli?

Birkaç faktör dikkate alınarak yetiştirilmesi gereken karnabahar büyümesinin nüanslarını hesaba katmak gerekir:

1. Tohumları. Güzel çantanın içinde ne olduğunu görmek imkansız. Burada, belirli bir mahsulün yetiştirilmesi konusunda şansa ve iyi bilgiye güvenebilirsiniz. Büyüme ne kadar hızlı gidecek, genel bir şeklin oluşumu ve fetüs için - çiçek salkımının ilk ayarı - bu, böyle kaprisli bir bitkinin başarısının yarısıdır. Acemi bir bahçıvanın bulabileceği tek şey, çeşitliliğin açıklamasına dikkatlice bakmak ve bir mahsul yetiştirmenin özelliklerini okumaktır.
2. Bakım. Bazı bahçıvanlar, temelde yanlış olan lahana veya güdük kafalarını kullanırlar. Herhangi bir bahçıvanın amacı olan belirli bir çiçeklenme var. Bitki bakımı, belirli bir çeşidi yetiştirme talimatlarını dikkatlice takip etmekten oluşur.
3. Sıcaklık. Bazı mahsuller +18 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda iyi gelişmez. Sıcaklık rejimi gözlenirse yumurtalık iyi şekillenir, büyüme bir miktar yavaşlar, ancak stabilite ortaya çıkar.
4. Nem. Kültür, normal nemde yüzde 40 - 60 aralığında iyi gelişir. Avrupa veya Asya koşullarına uyarlanmış, erken olanlar da dahil olmak üzere uyarlanmış çeşitlerden bahsediyoruz.
5. Sulama. Bitkinin düzenli olarak sulanması, iyi gelişmeyi garanti eder: karnabahar kuraklıktan hoşlanmaz - nem seven bir bitkidir. Güçlü yapraklar, saplar ve çiçekler oluşturmak için topraktan çok su tüketir. Bu konuyu dikkatlice düşünmemiz gerekiyor. Başını kaybetmeden bir bitki yetiştirmek gerekir, aksi takdirde oluşum zamanı geri dönüşü olmayan bir şekilde kaybedilir.
6. Gübreler.Çiçeklenme bağlı değilse, bitkiyi çeşitli gübrelerle aşırı beslemeye başlarlar. Bu, birçok acemi bahçıvanın ana hatasıdır. Lahana başı için toprakta besin eksikliği bir engel değildir, ancak fazlalık, yenmeyen aktif yan yaprakların oluşumuna yol açar. Optimal bir beslenme programı yapabilirsiniz - bu durumda, bağlı çiçek salkımları istikrarlı bir şekilde gelişecektir.

Bir göz at Ayrıca

Halk ilaçları ile zararlı böceklerden lahana nasıl işlenir veya püskürtülür

Çiçek oluşumundan sonra baş oluşumuna dikkat edilmesi önerilir. Doğrudan güneş ışınları bitkiye zarar verebilir. Lahanayı doğrudan güneş ışığından koruyun. Sadece üstteki rozet yapraklarını kırmanız ve merkeze doğru yönlendirmeniz yeterlidir.

Bu durumda güneş ışığı lahananın kenarına gider ve kısmen dağılır. Ancak genellikle daha az travmatik bir yöntem kullanırlar, yaprakları başın ortasına bağlarlar ve kültürün daha da büyümesini gözlemlerler.

Faydalı özellikler

Birkaç yüzyıl önce, Suriye lahanası zengin insanların masasında görülebilirdi. İstikrarlı bir şekilde bağlanamadığı ve ekimi zaman alıcı olduğu için sıradan işçiler için erişilemezdi. Uzak Suriye'den gelen egzotik bir misafirin faydalı özellikleri, gerçek değerlerinde zaten takdir edildi, çünkü lahananın pratikte kontrendikasyonları yok. Önceden, özellikle çiçek salkımlarının bağlanacağı koşulları seçmek bir kültür yetiştirmek zordu.

Günümüzde karnabahar, birçok restoran, kafe ve diyet yiyecek satış noktalarında popüler bir seçimdir. Yetiştiricilerin çabaları sayesinde özel bir çiftlikte yetiştirilip diğer sebze ve meyvelerle birlikte yenebilir. Kız kardeşi beyaz lahana gibi karnabahar da birçok yemeğin bir parçasıdır.

Kızartılır, haşlanır, peynirle pişirilir, marine edilir ve hatta pirzola yapılır. Özellikle diyet yemeği sevenler için yararlıdır: ayarlanmış çiçek salkımları az miktarda kalori ve bir dizi mineral ve vitamin içerir.

Besin içeriği açısından karnabahar, insan vücudunun günlük alımını tamamen karşılayabilmektedir. Bahçıvanların çiçek salkımının bağlandığı koşulları bilmesi ve kültürü sürdürmek için kurallara uyması önemlidir.

Karnabaharın uyumlu bir şekilde gelişmesini sağlamak için iyi besin göstergelerine ulaşılır:

1. A Vitamini Normal koşullar altında, vücut bağışıklık sisteminin işleyişinde iyileşmeler gözlemlemeye başlayacaktır. Görmenin düzgün çalışması için gereklidir.
2. B grubu vitaminler Vücutta zayıflık ortaya çıktığında bu vitaminleri almaya başlanması tavsiye edilir. Uyuşukluk, uyuşukluk, canlılık ve çalışma arzusu ortaya çıkması için tam teşekküllü bir metabolizma gereklidir. B vitaminleri hücresel düzeyde enerji açığa çıkarır.
3. C Vitamini Bitkiler az miktarda C vitamini ile büyür. Bunu tadıyla tanımlayabilirsiniz: Yendiğinde ürünün ekşi tadını hissedebilirsiniz.
4. E Vitamini Mükemmel bir antioksidandır. Vücuttaki kanser hücreleri ile durumu düzeltmeye yardımcı olur, oksidatif süreçlere katılır. Hücreleri hasardan korur.
5. H vitamini (biotin). Sinir sistemi bozukluklarına yardımcı olur, depresyonun nedenlerini önler. Vücuttaki protein ve yağların metabolizmasını düzenler.
6. U Vitamini İç organların ülseri durumunda doku yenilenmesini destekler.

Bir göz at Ayrıca

Lahana hareketsiz durursa ve büyümezse ne yapmalı, nasıl beslenmeli

Bu alışılmadık bitkinin kıvırcık kafasında bir dizi mikro ve makro element bulunur. Bütün bunlar, mahsul sulamayı içeren karmaşık bir yetiştirme önlemlerinin bir sonucu olarak oluşur.

Lahananın serpilerek sulanması tavsiye edilmez - bu sınırlamayı geniş bir yan bitki örtüsü alanının varlığına bağlıyorum. Güneş ışığı ile ışınlandığında, ışınları tek bir dar kirişte yoğunlaştıran, bunun sonucunda yaprakların yüzeyinin piçinden büyür.