Çiçek açtıktan sonra genç patatesleri ne zaman kazabilirsiniz?

Acemi bir bahçıvan için, hemen hemen her komşunun arsasında patates yataklarının varlığı, bir mahsul yetiştirmenin yeni başlayanlar için bir görev olduğu yanılsamasına yol açar. Bununla birlikte, bu yanılsama, patatesleri kazmanız ve aslında harcadığınız tüm çabaların değerlendirmesini yapmanız gereken zaman gelene kadar sürer.

Deneyimli kişisel arsa sahiplerinin deneyimi - tüm kurallara bile uyumu gösterir patates yetiştirme sürecinde tarım teknikleri, yalnızca hasat zamanlamasına uyulmaması ve tüm manipülasyonların bu son aşaması için uygun olmayan hazırlık nedeniyle verim kaybını dışlamaz.

Patateslerin olgunlaşmasını etkileyen faktörler

Agroteknik kılavuzlar, orta Rusya'nın iklim özelliklerine karşılık gelen, patates kazma zamanlaması hakkındaki ortalama verileri göstermektedir - bu, yaklaşık 17-20 Ağustos - 10-15 Eylül arasındadır. Bununla birlikte, bu terimlere, bir yönde veya diğerinde kazma için patates hazır olma süresini önemli ölçüde hareket ettirebilecek yeterince fazla sayıda ek faktör göz önünde bulundurularak uymak gerekir.

Patates olgunlaşma süresi aşağıdaki koşullara bağlıdır:

• belirli bir patates çeşidinin gelişimsel özellikleri - ekim tarihlerinin ayrıntılarını ve patatesleri kazmanız gereken dönemi öğrenmek için tohum materyali satıcısıyla iletişime geçmeniz gerekir;
• tohumun toprağa ekildiği zaman - öncekinden tohumluk patates deliklere indirildi, o kadar erken ve kazdı;
• bakım derecesi, gübrelemenin varlığı veya yokluğu - normu aşan gübrelerin uygulanması, üst kısımların yeşil kütlesinde hasatın zararına şiddetli bir artışa neden olur, ancak ek gübrelemenin tamamen yokluğu hasadı olumsuz yönde etkileyecektir, çünkü o zaman kazacak neredeyse hiçbir şey olmayacaktır;
• patateslerin altındaki toprağın kalitatif bileşimi - toprak ne kadar fakirse, yumrular o kadar hızlı kazmaya hazır olur, ancak mahsul o kadar fakir olur;
• toprakta tutulan nem miktarı - aşırı kurumuş toprakta, yumrular son tarihten bir buçuk hafta önce olgunlaşır, ancak küçük ve nadir olacaktır.

Olgunlaşma açısından benzer birkaç patates çeşidinin aynı anda ekilmesinin bile hasadın aynı anda gerçekleşeceği anlamına gelmediğini hatırlamak önemlidir.

Patates olgunlaşmasının belirtileri

Tam olgunluğa ulaşmadan birkaç gün önce akşam yemeğinde birkaç kilogram patates kazıp çıkarmada yanlış bir şey yoktur - çok genç ve biraz olgunlaşmamış kök mahsulünün sevgilileri vardır. Başka bir şey, ileride depolanmak üzere patates kazmaktır.Burada, tüm endikasyonlar ile kültürün optimal olgunluğunu gösterecek olan "o günü" spesifik olarak tanımlamak önemlidir.

Patates olgunlaşma işaretleri tüm mahsul çeşitleri için geçerlidir:

• Patateslerin yeşil kütlesinin (üst kısımlarının) görünümü. Sürgünlerin ortaya çıkmasından 65 gün sonra çalıların yaprak döken kısmının durumuna yakından bakabilirsiniz - bu süre zarfında üst kısımlar ilk solma belirtilerini gösterir. 85-95 gününde, üstler sarıya döndüğünde, koleksiyonu şimdiden planlayabilirsiniz.
• Patates türü. Bu faktörü değerlendirmek için, bahçenin farklı uçlarında 2-3 patates kovanı kazmanız ve her bitkiden birkaç kök bitkisi çıkarmanız gerekir. Yumruğun durumunu belirlemek basittir - patatesi parmağınızla zahmetle ovmanız gerekir ve eğer kabuk parmağınıza ulaşmazsa, mahsulü kazmanın zamanı gelmiştir.
• Çalıların etrafındaki toprak yüzeyinin özellikleri. Olgun patatesler kök sistemi etrafındaki toprağı genişleteceğinden, çalıların altındaki zemin çatlayacak ve bir tepecik haline gelecektir.

Bir göz at Ayrıca

Colorado patates böceği için Apache çare kullanma talimatları, nasıl yetiştirilir

Zaten patates kazıp kazamayacağınızı anlamak için başka numaralara başvurmalısınız. Yumru kesiğine biraz alkol solüsyonu bırakmanız gerekir - soluk maviye dönmelidir. Bir mahsulün hasada hazır olduğunun bir başka kesin işareti de, bir çalıyı kazmak ve bir eliyle tepelerinden tutarak, diğerini kök sisteminden yumru köklerin altından koparmaktır. Olgun patateslerde zahmetsizce çıkarılırlar.

Hava tahmini ve hasat

Patatesler, kuvvetli yaz sıcağı döneminde en hızlı şekilde olgunlaşır ve eğer uzun süreli sıcaklık faktörüne ara sıra sulama eklersek, hasat dönemi genellikle ilk on yıla kayar. Hava tahminleri, uzun süreli yağmurların yaklaştığını gösterdiğinde, mevcut yöntemlerden herhangi birini kullanarak patateslerin olgunlaşmasını hızlandırmak ve su yere akmadan önce kökleri kazmak için zamana sahip olmak daha iyidir.

Patates kazmak için en uygun koşullar, hava sıcaklığı 13'ten düşük ve 18'den yüksek olmadığında ortaya çıkar. C ve hava güneşli. Böylece, patates hasadı sorunsuz bir şekilde yumru köklerin zamanında kurumasına dönüşür.

Çeşitlilik olgunlaşma sürecini nasıl etkiler?

Dikim için doğru patates çeşidini seçmek, vaat edilen verime değil, çeşidin bölgenin belirli iklim ve hava koşullarına adaptasyon derecesine odaklanarak çok önemlidir. Tüm kültür çeşitlerini 5 kategoriye ayırdığı bilinmektedir:

• Dikim gününden itibaren 60 gün kadar erken hasat yapmanıza izin veren erken olgun bir tür.
• Orta erkenci türler, yaklaşık 70 günde olgunlaşır.
• Ekimden 90 gün sonra patatesleri kazmanıza izin veren sezon ortası türler.
• 100. günde olgunlaşan orta geç türler.
• Dikimden 100 gün sonra hasat için hazırlanan geç olgunlaşan bir tür.

Rusya'nın merkezinde, son iki olgunlaşma kategorisine ait çeşitlerin seçilmesinin mantıksız olduğu açıktır - bunlar güney bölgesi için daha uygundur. Ayrıca, ılıman iklim kuşağındaki yurttaşlarımız için, süper erken patates çeşitlerini seçmeyi bırakmak mantıksızdır - yumruların yeterli güneş ısısı elde etmek için zamanları yoktur ve vitamin bileşimi açısından zayıf olacaktır.

Yumru hasat yöntemleri

Patates toplamanın en kolay yolu, özel bir teknik kullanmaktır - bir arkadan çekmeli traktör, ancak herkes bu tür ekipmanı karşılayamaz ve kişisel bir arsa içindeki birkaç yatak için değil, esas olarak geniş alanlarla ilgili olarak uygulanabilir. Sıradan kulübelerde, yumrular dirgen veya süngü kürek kullanılarak elle toplanır.

Herhangi bir mekanik yöntem uygulandığında, belirli bir oranda "reddedilen" - en sağlam olanları hemen geri dönüştürülmesi gereken hasarlı patatesler ve ağır şekilde kesilmiş olanlar - çürümek için bir kompost çukuruna atılmasıyla anlaşılmalıdır.En az atık, patatesler hafif topraklarda hasat edildiğinde elde edilir. Bu durumda, kök sistemi bir çatal veya kürekle tek bir itme ile yerden tamamen çıkarılır ve keskin bir aletin tekrar tekrar zemine daldırılmasını gerektirmez.

Arkadan çekmeli traktörün çalıştırılması için kurallar

Yetiştiriciliğe bırakılan tüm sebze bahçesi 1-3 dönümlük bir alanı kaplarsa 3 litreden fazla kapasiteli bir ünite alın. irrasyonel. Patatesleri böyle bir cihazla kazmak zor değildir - mekanizmanın sivri uçlu elemanını yere batırmanız ve cihazı bahçenin çizgisinde tutarak takip etmeniz gerekir.

Bir göz at Ayrıca

Patates çeşidi Galasının tanımı, yetiştirme ve bakım özellikleri

Önceden olmalı, daha önce bile patates ekimi, iyi bir hasat yöntemine karar vermek için, yumru köklerin manuel olarak kazılması için çalı sıraları arasındaki mesafe önemli değildir, ancak arkadan çekmeli traktörün hareketi için, aparatın gövdesinin en az bir buçuk olması gerekir. Her durumda, sıralar arasındaki mesafe 45 cm'den az olmamalı ve alt yumruların derinliğine 20-25 cm izin verilir.

Orta güçlü bir arkadan çekmeli traktör kullanarak patates kazmak, yalnızca el işçiliğine harcanan zamandan birkaç kat daha az zaman alır. Birlikte bir arsa üzerinde çalışırken (ikinci kişi mekanizmayı takip eder ve yerden patatesleri toplar), bahçenin yüz metrekaresi için ortalama 10 dakika sürer.

El ile kazmak

Patatesleri dirgen ile elle kazmak en iyisidir, ancak topraklar çok viskoz ve ağır değilse, süngü kürek de iyi bir iş çıkaracaktır, ancak köklerin kendisiyle gizlendiği toprak parçalarını kırmak kesinlikle önerilmez. Kazma tekniği son derece basittir:

• kovandan 15–20 cm mesafede, 30 ° açıyla alet toprağa dalar, ardından kürek veya dirgen imtiyazlarına bastırır ve keseyi toprak seviyesinin üzerine hafifçe yükseltir;
• bundan sonra, çalı, zeminden tamamen çıkıncaya kadar üst kısımlardan sıkıca tutulmalı ve yukarı çekilmelidir;
• Üstler kuru ve kolayca kırılıyorsa veya zemin çok sıkıysa ve yumrularla noktalı köksapın gitmesine izin vermiyorsa, diğer taraftaki çalıyı dikkatlice kazmanız ve kök bitkileri ile birlikte toprak parçasını çıkarmanız gerekir.

İyi kuru havalarda, patatesleri derhal yenilebilir yumrulara ve yiyecek için çok küçük olan tohum yumrularına ayırmak gerekir. Bunu yapmak için, bahçe yatağının yanına iki kare polietilen yaymanız ve bunlardan birine büyük, diğerine küçük kökler bırakmanız gerekir. Böcekler tarafından kesilen veya zarar gören patatesler ayrı bir kovada alınır.

Patatesleri neden zamanında kazmanız gerekiyor?

Ekim ve hasat tarihleri ​​konusunda dikkatli olmak için pek çok neden vardır ve bu sadece iyi olgunlaşmış patateslerin mükemmel tadı değildir. Yumruları daha büyük bir boyuta "getirmek" için yağmur mevsimi başladıktan sonra bitki yetiştirmeye devam eden bahçıvan, 10'un üzerindeki sıcaklıklarda tüm mahsulü kaybetme riskiyle karşı karşıyadır. Aralıksız yağmurlar, soluyor, patates çalılarının tepeleri yeniden yeşeriyor ve kökler filizlenmeye başlıyor.

Patateslerin toprakta aşırı maruz kalmasının bir başka tehlikesi de sonbaharın erken donlarında yatmaktadır. Zemini kırağıyla kaplayan bir veya iki buzlu gece, kışın hasat güvenliğini% 70 oranında azaltır. Bu tür yumrular topraktan çıkarıldıktan sonra hızla çürümeye başlar ve pişirildiğinde hoş olmayan tatlı bir tat verir.

Hasat zamanının patates çeşidine göre olması gerekenden daha erken bir döneme ertelenmesi iyi bir şey gerektirmez.

Olgunlaşmamış yumruların tadı kalitesiz, sulu hamur yapısı vardır. İçlerindeki vitamin ve mikro elementlerin içeriği, olgun bir kültürden çok daha düşüktür ve bu, ürünün besin değerini önemli ölçüde azaltır. Ayrıca olgunlaşmamış kök bitkilerinde kabuk çok incedir ve kolayca zarar görebilir, bu nedenle olgunluk belirtileri dikkate alınmadan çıkarılan patatesler depolanamaz ve yalnızca kazıdan sonraki ilk veya iki hafta içinde tüketime uygundur.