Kıştan önce kişniş nasıl ve ne zaman ekilir, büyür ve bakım yapılır?

Kişniş (kişniş) bahçıvanlar arasında çok popüler olan baharatlı bir bitkidir. Erken yeşillikler için kişniş yetiştirme, kıştan önce tohum ekme pratiği yaparlar. Kültür soğuğa dayanıklıdır, bu nedenle hafif bahar soğuk çıtçıtları, toprakta iyi kışın tohumlar ile sorun yoktur. Tarımsal teknolojinin kurallarını bilmek, iyi bir yeşillik (kişniş) ve tohum (kişniş) hasadı yetiştirmenize yardımcı olacaktır.

Kişniş dikmek için bir site hazırlama

Dikimden iki hafta önce hazırlık çalışmaları başlar. Yeri belirleyin, toprağın bileşimini analiz edin, kökleri ve tüm bitki kalıntılarını temizleyin. Önceki kültür mantar hastalıklarından muzdaripse, toprak bir mantar ilacı ile muamele edilir.

astar

Ekim öncesi toprak işleme döneminde, mekanik bileşimini ve asitlik seviyesini analiz etmeye değer. Kişniş normal olarak gelişir ve olgunlaşır, hafif, gevşek topraklarda iyi bir hasat sağlar.

Hafif balçık ve kumlu balçık idealdir. Dikim için sırtlar hazırlanırken ağır toprakların yapısı üzerinde çalışılması gerekir. Kum, turba, kompost ekleyin. Katkı maddesinin oranları ve türü, bahçedeki toprağın kalitesine bağlıdır. Tükenmiş toprak aşağıdakilerle zenginleştirilir:

• organik (1 m² başına 0,5 kova);
• süperfosfat (1 çay kaşığı);
• potasyum nitrat (1 çay kaşığı).

Kişnişin asitlik seviyesi önemlidir. Toprak nötr ila orta derecede asidik ise iyi büyür.

Alan aydınlatması

Işığa maruz kalma, meyvelerdeki uçucu yağların içeriğini doğrudan etkiler. Kişniş, tam gelişim için ışığa ihtiyaç duyan bir kültürdür. Gölgeye inerken:

• meyveler yavaş olgunlaşır;
• hasat küçük;
• tohumlardaki uçucu yağ yüzdesi düşüktür.

Güneşli bir alan, iyi bir hasat için ön koşuldur. Ovalar, özellikle kış öncesi tohum ekerken ekime uygun değildir. Yükselmek için zamanları olmayan, ıslanacaklar. Mahsulün düz ve yükseltilmiş yüzeylerde yetiştirilmesi tercih edilir.

Öncüller

Organik olan herhangi bir bahçe mahsulü kişniş için iyi bir öncü olacaktır. Baharat, salatalık, her türlü bakliyat, lahana ve patatesten sonra harika hissediyor. Güzel kokulu bitki baharatlı otlarla (kimyon, anason) iyi gider, sebzelerin (salatalık, kabak, karnabahar) büyümesi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.

Kişniş çeşitleri

Kuzey Kafkasya, Ukrayna ve Rusya Federasyonu'nun güney bölgelerinde toplu kişniş ekimi yapılmaktadır.Amatör bahçıvanlar her yere kişniş ekerler; kokulu yeşillikleri Yakutia'nın yaz sakinleri arasında bulunabilir. Bir çeşit seçerken, açıklamayı dikkatlice okumanız gerekir.

Sebze çeşitleri yeşillik elde etmek için kullanılır, geç çiçek açarlar. Erken olgunlaşan çeşitler, çiçeklenme zamanına hızla girerler, tohum hasadı ve uçucu yağlar hazırlamak için ekilir.

Popüler kişniş sebze çeşitleri

Sebze çeşitleri, çiçeklerin daha sonra oluştuğu kişniş çeşitlerini içerir, bu da kesmek için daha fazla yeşillik elde etmenizi sağlar. Yaz sakinleri arasında çeşitler popüler kabul edilir:

• Amber;
• Borodinsky;
• Tayga.

Amber, geç çekimleri ve erken bol yeşillik için iyidir. Çimlenmeden bir ay sonra kesim yapılabilir. Kişniş Borodinsky yaz sakinlerini sulu kokulu yaprakları ile memnun ediyor. Yeşillerde 1-1.5 ay sonra kullanılabilir, tohumlar 90 günde olgunlaşır.

Tayga, çok popüler bir geç olgunlaşma çeşididir. Kişniş olarak 1-1,5 ay sonra kullanabilirsiniz. Yapraklar parlak renkli, kalın, hoş kokuludur. Çeşitli yemeklere harika bir katkı olarak hizmet ediyorlar.

Kişniş çeşitleri

Kişniş tohumu üretmek için her çeşit ekilebilir. Sonbaharda dikilirken fideler erken ortaya çıkar, meyveler her türlü hava koşulunda başarılı bir şekilde olgunlaşır. Erken baharat üretimi için erken olgunlaşan Debut çeşidini, özelliklerini ekebilirsiniz:

• 1.5 ayda olgunlaşır;
• soket yüksekliği 29 cm;
• soket ağırlığı 25 g.

Bir göz at Ayrıca

Evde tohumlardan bir pencere üzerinde kışın kişniş nasıl yetiştirilir

Çeşitlilik iyidir çünkü kısa sürede et, balık ve baharatlı tohumları soslara, unlu mamullere, turşulara eklemek için yeşillikler alabilirsiniz.

Sezon ortası Stimul çeşidine dikkat etmeye değer. Kış öncesi veya ilkbaharın başında ekilebilir. 45 gr ağırlığa kadar iyi yapraklı rozetler oluşturur Olgunlaşmış meyvelerden mükemmel bir baharat elde edilir. Uyaran yeşillik hasadı için de uygundur, 15 Temmuz'a kadar 2 haftada bir ekilebilir ve 1-1,5 ay sonra kesilebilir.

Açık toprağa kişniş tohumu ekimi

Kaliteli kişniş tohumlarından iyi bir hasat yapmak zor değildir. Bu kültür, sofistike teknoloji gerektirmez. Bahçıvanların çoğu kuru tohumlarla (kıştan önce, ilkbaharın başlarında) ekim yapar veya büyüme uyarıcıları ile tedavi edilir (ilkbahar, yaz aylarında).

Erken üretim elde etmek için fide ile çoğaltın. Fide ekimi Şubat ayında ayrı kaplar, fide kutuları kullanılarak yapılır. Toprak bahçeden alınır. Donlar geçtiğinde ve toprak ısındığında büyümüş yuvalar açık toprağa ekilir. Tekrarlayan don tehlikesi varsa, fideler gece için örtü malzemesi ile kaplanır.

Kişniş için ekim tarihleri

Çeşit seçerken, özelliklerine ve olgunlaşma dönemine dikkat etmeniz gerekir. Erken olgunlaşan çeşitlerin ekilerek erken hasat için kişniş yetiştirilmesi mümkündür, tohumları 30 gün sonra olgunlaşır. Mevsim ortası çeşitlerin hasadı 35-40 günde, geç olgunlaşan çeşitlerde - 45-50 gün sonra başlar.

Dikim tarihleri ​​çeşitliliğe ve hava şartlarına bağlıdır. Kıştan önce ve nisandan temmuza kadar açık toprağa ekebilirsiniz. Ekimin asıl amacı yeşillik elde etmekse, nisandan temmuz ortasına kadar her 2 haftada bir kişniş ekilir.

Tohumlar nasıl toplanır

Ağustos sonunda tohumlar olgunlaşmaya başlar. Hasat dönemi eylül ortasına kadar sürer. Tüm bitkileri çıkarmazsanız, gelecek yıl toprağa düşen tohumlar filizlenecektir. Hasat sırasında bu dikkate alınmalıdır. Kişniş kültürü soğuğa dayanıklıdır ve Sibirya'da bile kendi kendine ekerek yayılır.

Tohumların hasada hazır olup olmadıkları renklerine göre belirlenir. Tüm meyvelerin% 60'ı kahverengimsi kahverengiye dönüştüğünde hasada başlayabilirsiniz. Sabah veya akşam, çalılar toprak seviyesinde kesilmeli, salkımlar halinde toplanmalı ve gölgede asılı kurutulmalıdır (tavan arası, sundurma, sundurma). Tohumları 7-10 günde harmanlayarak yemeklerde veya sonbahar-ilkbahar ekimlerinde kullanabilirsiniz.

Tohum hazırlama öncesi ekim

Dikim için son kullanma tarihi geçmemiş olgun tohumlar kullanılır. Çimlenme 2 yıl muhafaza edilir. Kuru tohumlar ile ekim yapılır, ek işlem gerektirmezler. Tüm ekim öncesi işlemler, olgunlaşmamış tohumların görsel muayenesine ve reddine indirgenmiştir, koku ile ayırt edilmesi kolaydır, tahtakuruların kokusuna benzer.

Kişniş ne zaman ekilir

Seralarda ilk ekim Şubat veya Mart aylarında yapılır, kesin zaman toprağın ve havanın sıcaklığına bağlıdır. Filizlerin ortaya çıkmasından sonraki 40. günde pedinküllerin ortaya çıkmasını bekleyebilirsiniz. Daha sonraki bir ekimle (Mayıs, Haziran) çiçeklenme daha erken gerçekleşir.

Tohumlar için bir mahsul ekerken, dışarıda ekim için ideal zaman erken ilkbahar veya sonbahardır. Geç ekimle birlikte tohum sayısı azalır ve yeşillik hacmi artar. Kişniş gün ışığı saatleri uzun olan bitkilere aittir ve azaldığında (Temmuz-Eylül) bitki büyümesi yavaşlar, ok sayısı azalır.

Dışarıda kişniş nasıl ekilir

Önerilen tohum tüketimi 1.5 g / m². 1.5-2 cm derinliğe kadar ekmeniz gerekir Farklı ekim yöntemlerine izin verilir:

• oluklara;
• dağınık;
• deliğe.

Sıralar halinde ekerken, 15 cm'lik bir sıra aralığını koruyun.1 m²'lik bir yayılıma ekerken, 2.5 g tohum rastgele serpilir. Oyuklar, 10-15 cm'lik bir adım izlenerek oluşturulur, her birine 3 tohum yerleştirilir. Ekimden önce toprak nemli olmalıdır.

Bir göz at Ayrıca

Kişniş çeşidinin tanımı Amber, Borodinsky ve Yetiştirme ve bakımın Debut özellikleri

Kış öncesi iniş özellikleri

Kişniş ekiminin kıştan önce zamanlaması bölgeye bağlıdır, genellikle Hint yazının sonuna denk gelir. Isınma, istenmeyen bir durum olan tohum çimlenmesine neden olabilir. Sonbaharda, ilkbahar ve yaz aylarında olduğu gibi normal ekim yöntemlerini kullanın. Temel fark kuru topraktır. Dikimden önce olukları sulamayın.

Bakım

Tohumlar ve yeşillikler için yetiştirirken bakım aynıdır: yabani otları temizlemek, sıra aralıklarını gevşetmek, sulama ve periyodik inceltme. Optimum sıra aralığı ile sıralar halinde ekim, bakımı kolaylaştırır. Aynı zamanda, bir bahçe aleti (düz kesici, gevşetici) kullanarak yabani otları çıkarabilir ve toprağı gevşetebilirsiniz.

Filizlerin inceltilmesi

Fideler göründükçe yoğunluklarını izlemek gerekir. İnceltilmeden, yoğun şekilde paketlenmiş bitkiler, az yaprak ve tohumla zayıflayacaktır. Ürünlerin inceltilmesi, 6-9 cm sürgünler arasında bir aralık korunarak periyodik olarak gerçekleştirilir.

Sulama özellikleri

Toprak nemi ürün kalitesini etkiler. Kişnişin erken çekilmesinin yaygın bir nedeni, topraktaki uzun süreli nem eksikliğidir. Islak ve gevşek toprak, tatlı yeşilliklerin büyümesinin ana koşuludur. Yağmurlar sırasında toprakta yeterli doğal nem olduğu için sulama durdurulur.

Bahçede kişniş besleme kuralları

Kişniş yetiştirirken tüm gübreler ekimden önce uygulanır. Kış öncesi ekimde potasyum ve fosfor içeren humus ve mineral gübreler kazılmadan önce toprağa verilir. İlkbaharda, çimlenmeden önce, toprak standart bir 1 çorba kaşığı konsantrasyonda sıvı bir üre çözeltisi ile sulanabilir. l. kova üzerinde. Kişniş, ek gübreleme yapılmadan iyi döllenmiş topraklarda büyür.

Hastalıklar ve zararlılar

Kişniş ekiminin muzdarip olduğu pek çok hastalık yoktur, ancak uzun süreli yağmurlar döneminde ve sabahları sık sık çiyler ile mahsulsüz kalabilirsiniz. Kişniş ramularia nedeni olabilir. Hastalığın etken maddeleri, büyüme mevsimi boyunca bitkiye bulaşabilir.

İlk ramulariasis belirtileri yapraklarda (kahverengi lekeler) görülür.

Hastalığın daha da gelişmesine, tüm hava kısmına verilen hasar eşlik eder: saplar, şemsiyeler, tomurcuklar, çiçekler, meyveler. Hastalığın süresi kişnişin çiçeklenmesi ile çakışırsa, mahsulün% 80'ine kadar kaybedilir. Sap oluşumundan ve tomurcukların ortaya çıkmasından önce ekim mantar ilaçları ile tedavi edilebilir.Çiçeklenme döneminde bitki iyi bir bal bitkisi olduğu için tüm tedaviler durdurulur.

Artan toprak ve hava nemi ile kişniş küllemeden etkilenebilir. Mantar, hava kısmını etkiler. İlk belirtiler (beyaz çiçek) ortaya çıktığında, halk yöntemiyle geçebilirsiniz - bitkilere sabun ve soda çözeltisi uygulayın. Kimya kullanılırken ilacın etkisi devam ederken yeşillikler yenmemelidir. Zararlılardan korkmaya değer:

• tahta kurusu;
• Tohum-yiyiciler;
• kış kepçeleri;
• şemsiye güvesi;
• telkurdu.

Kişniş hasadı

Kişniş taze tüketim, kurutma ve dondurma için yetiştirilmektedir. Bir tarladan 2 veya daha fazla mahsul almak için yaz boyunca birkaç kez tohum ekmek gerekir. Yeşiller hızla büyür, çiçeklenmeden önce tüketime ve hasada uygundur. Yeşilliği toplamak için yerden 2-3 cm kadar keskin bir bahçe bıçağı kullanılır.

Önemli! Bitkinin yeni yeşillikleri serbest bırakması için, kişnişin dibinin tamamı bozulmadan bırakılarak üst yapraklar kesilmelidir.

Baharatlı otlar gölgede kurutulur. Ezilmiş halde saklanır. Hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kap kullanılır. Kuru kişniş kullanışlı özelliklerini korur ve bir yıldan fazla olmayan uçucu yağlar. Yeşiller donduğunda daha uzun süre saklanır (2 yıl). Donmadan önce yıkanır, kurutulur, ezilir ve kaplara serpilir.

Kişniş hasadı (kişniş), ekim yeri seçimi, toprak hazırlığı ve bakımı için tüm önerilere uyulursa mükemmel olacaktır. Masada yaz boyunca balık, et ve diğer yemekler için taze, hoş kokulu yeşillikler olacak ve ağustos ayından eylül ayına kadar kişniş tohumu toplamak mümkün olacak.