Evde tohumlardan bir pencere üzerinde kışın kişniş nasıl yetiştirilir

Taze otlar her zaman talep görmektedir. Eksikliği özellikle kışın akuttur. Yaz sakinleri, pencere kenarında kişniş yetiştirerek bir çıkış yolu buldu. Kişniş nasıl doğru şekilde yetiştiriliracemi bahçıvanlar, ekim için hangi çeşidi seçeceklerini düşünürler. Kaliteli bir mahsul elde etmek için evde yetiştirme için doğru koşulları yaratmak gerekir.

Ne olduğunu

Birçok yaz sakini bu yeşilliği ilk elden bilir. Ancak tüm insanlar 2 kategoriye ayrılır, bazıları kişnişi sever, diğerleri kokusuna bile tahammül etmez. Böcek gibi koktuğuna inanarak.

Kişniş uzun zamandır kullanılmaktadır; bilim adamları, Mısır yazılarında kişniş kullanımından bahsetmişlerdir. Birçok kıtaya dağılmış kullanışlı bir bitki. Bazı ülkelerde yabani ot olarak bile kabul edilir. Yemek pişirme, tıp, kozmetik ve diğer alanlarda kullanılır.

Kişniş veya kişniş, güçlü bir kokuya sahip yıllık bir bitkidir. Birkaç adı vardır, ancak bu, insan vücudu için kullanımının faydalarını azaltmaz. Kişniş, kış için yerde kalan veya ilkbaharda ekilen tohumlardan büyür.

Baharat olarak kişniş tohumları ezilir ve pişirme bitmeden birkaç dakika önce yemeğe eklenir. Bitkinin aşağıda açıklanacak olan başka özellikleri vardır.

Zarar ve fayda

Kişnişin birçok yararlı özelliği vardır, ancak kontrendikasyonları da vardır. Evde kişniş yetiştirmeye karar vermeden önce onlara aşina olmalısınız.

Artıları:

• Kadın ve kişniş. Kişniş östrojen sentezini uyarır. Depresyonla mücadeleye yardımcı olur. Kullanımıyla birlikte maskeler, dökülmeyi ortadan kaldırmak da dahil olmak üzere cilt durumunu iyileştirir.
• Gastrointestinal sistem üzerindeki etkiler. İştahın normalleşmesi, bakterilerin uzaklaştırılması, sindirim sürecinin iyileştirilmesi.
• Artan erkek gücü. Kişniş gücü artırır, doğal bir hormon içerir. Prostatit semptomlarının hafifletilmesine yardımcı olur.
• Kemik dokusunun güçlendirilmesi.
• Diüretik etki.
• Vücudu bir bütün olarak temizlemek.
• Kişniş kalp için daha kolay hale getirir.
• Safra salgılanmasına yardımcı olur.

Ve çok daha fazlası, kişnişin faydalarını abartmak zordur. Ancak olumlu niteliklerin yanı sıra olumsuz olanlar da var. kişnişin özellikleri:

• Kişniş hamile kadınlar tarafından ve emzirme döneminde tüketilmemelidir.
• Tromboflebit, kolesistit hastaları için kişniş kullanmayın.
• Kişniş'i kalp krizi ve felç geçirmiş kişiler için son derece dikkatli kullanın.
• Asitliği yüksek şeker hastalığı ve gastritten muzdarip insanlardan uzak durun.

Kişniş, iyileştirici özellikleriyle uzun süredir ünlüdür.Ancak vücuda zarar vermemek için dikkatli kullanmalısınız.

Tohumlardan büyüyen

Kışın bir apartman dairesinde kişniş yetiştirmenin en kolay yolu tohumlardan. Sadece bir şarta uymanız gerekiyor, bitkiyi hemen büyüyeceği tencereye ekin. Kişniş nakillere tahammül etmez, bitki köklenir, ancak büyümesi ve gelişmesi önemli ölçüde yavaşlar.

Saksı ve toprak

Evde kişniş yetiştirme kabı derin ve geniş olmalıdır. Kişnişin kök sistemi uzun köklere sahip olduğu için çok fazla alan gerektirir. Tencerenin genişliği 45 cm, yüksekliği 30 cm, böyle bir kapta kişniş harika hissediyor.

Kişniş, uygun büyüme ve gelişme için gevşek, organik açıdan zengin toprağa ihtiyaç duyar. Gerekirse mağazada hazır toprak satın alın. Alternatif olarak, sahadaki toprakla 50 x 50 karıştırın.

Bir besin bileşimi yaparsanız kişniş ekimi kendiniz karıştırmalısınız:

• 1 parça çim arazi;
• 1 kısım humus;
• 0,5 parça kum.

Kişniş, kırık genişletilmiş kil, tuğla veya kırma taş için iyi drenajı unutma, yoklukları köpük parçalarıyla doldurulur.

Dezenfeksiyon için kişniş ekiminden birkaç gün önce, potasyum permanganat veya 1 yemek kaşığı kaynar su ile dökülür. l. Tahta külü.

Tohum hazırlama

Kişniş sadece özel mağazalarda satın alınır. Çimlenmesi garantili kaliteli tohumlar satıyorlar. Taze olmalı, 1 yıl veya en fazla 2, daha sonra kişniş filizlenmeyecektir. Kişniş ısıl işlemden geçirildiği için marketlerde satın alınması istenmez. Bu gereksinimleri gözlemleyerek, pencere kenarında mükemmel yeşillikler yetiştirebilirsiniz.

Bir göz at Ayrıca

İnsan vücudu için kişnişin yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Dikim sırasında kişnişi ikiye bölün. Böylece daha hızlı filizlenecek.

Yetiştirme çeşitleri

Kişniş çeşidi seçimi önemli bir rol oynar. Uygun şekilde seçilmiş bir tür, bir mahsul verir ve tüm kış boyunca yeşillik sağlar. Pencere pervazındaki kişniş, basit gereksinimlere tabi olarak büyür ve bu, beyan edilen hasadı alırlar:

1. Uyarıcı. Kişniş çalılar kompakt, yüksekliği 25-30 cm, yaprakların rengi koyu yeşildir. 2 ayda olgunlaşır.
2. Pazarın kralı. Çeşitliliğin tuhaflığı, ısınmaya karşı iddiasız olmasıdır. Çok sayıda yeşillik, 35-45 günde olgunlaşır.
3. Amber. Yarı yayılan çalılar. Kişniş yapraklarının rengi koyu yeşildir. 45-50 günde olgunlaşır.
4. Öncü. Büyük yeşillik verimi. Hastalığa karşı bağışıklığı yüksektir. Aroma güçlü ve kalıcıdır.
5. Bahçıvan Petrusha. Yeşillik hafif gölgeli, yumuşak ve sulu. Çalılar sıradan. Bir ay içinde olgunlaşır.
6. Alekseevsky. Kişniş sıcaklık düşüşlerine dayanıklıdır. Burçlar dik ve kompakttır. 35 gün içinde olgunlaşır.
7. Oryantal lezzet. Bitki boyu 60 cm, çok yapraklıdır. Açık yeşil renklidir. Kişniş çeşidinin özelliği, güçlü baharatlı aromasıdır. 35-45 gün içerisinde kullanıma hazırdır.
8. Santo. Kişniş çalılarının yüksekliği 60 cm, yaprakların boyu orta büyüklüktedir. 50 günde olgunlaşır.

Kişniş çeşitlerinin özellikleri ne olursa olsun, en iyisi bahçıvanlar tarafından belirlenir. Kişniş verimi doğrudan mahsulün bakımına bağlıdır.

Ekme

Bir pencere üzerinde kişniş yetiştirmek için tohumları doğru şekilde ekmeniz gerekir. Bunun için bir dizi gerekliliği yerine getirmek gerekir.

Bir tencerede kişniş nasıl ekilir:

1. Kabın tabanı drenaj ile doldurulmalıdır.
2. Ardından besleyici toprakla doldurun ve üstten 3 cm boşluk bırakın.
3. 10 bütün kişniş tohumu veya 20 ayrı tohum yerleştirin (kabın genişliğine ve uzunluğuna bağlı olarak kişniş tohumlarının sayısı değişir).Bir yuvarlak tohum 2 bitki verir.
4. Toprakla örtün, tabaka kalınlığı 1-1,5 cm.
5. Zemini nemlendirin, sprey şişesi kullanılması tavsiye edilir.
6. Tencere, plastik veya camla kaplı sıcak, karanlık bir yere yerleştirilir.
7. Kişniş filizlenene kadar toprak nemini koruyun.
8. Kişniş tohumlarının filizlenmesi için 7-10 gün gerekir.

Kişniş tohumları ekimden 1 ila 2 saat önce ıslatılırsa daha hızlı filizlenirler. Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, tencere ışıklı bir pencere pervazına yerleştirilir, polietilen çıkarılır.

Fide saksısı nereye yerleştirilir

Kişniş ışığı sever, gün ışığı olmadığı için ek aydınlatma lambaları takılır. Batıya bakan pencereler uygundur, ideal olarak güney pencereler kullanılır. Daha fazla ışık, daha iyi kişniş yeşillikleri. İç ortam sıcaklığı +15⁰С'den az değildir.

Bakım nasıl

Basit agroteknik gereklilikleri yerine getirmek yeterlidir. Kişniş bakımı minimumdur, bitkiler iddiasız ve iddiasızdır.

Sıcaklık

Kişniş soğuğa dayanıklıdır, ancak sıcağa karşı olumsuz bir tutumu vardır. Bu nedenle, oda koşullarında yeşillik yetiştirmek için en uygun sıcaklık + 14 ... + 20 ⁰⁰ olacaktır. Bu durumda, kişnişi nemlendirmek, çalıyı haftada bir kez püskürtmek gerekir.

Sulama

Kişniş yeşillikleri, düzgün büyümek ve gelişmek için nemli toprağa ihtiyaç duyar. İlk 1-1.5 ayın bir sprey şişesi ile nemlendirilmesi gerekir. Bu, kişniş köklerinin bulanıklaşmasını önlemek içindir.

Gelecekte, kişniş köklerinin yakınındaki toprağı nazikçe suladı. Yapraklara su temas etmemelidir. Bitkinin kurumadığını dikkatlice izlerler, kişnişin bu tür streslere dayanması zordur.

Aydınlatma

Doğru gelişme için ışık gereklidir, kişniş esnemez ve sadece yeterli ışık varsa gür yeşillik verir. Cilantro'nun günde 6-10 saat ihtiyacı var, kıtlığı varsa, pencere pervazları özel lambalarla donatılmıştır.

inceltme

Fazla kişniş bitkilerinin çıkarılması tavsiye edilir. Kalan kişniş filizlerinin daha özgür hissetmesi ve ince yapraklar yerine daha fazla yeşil kütle oluşturması için bu gereklidir.

Fazla kişniş bitkilerini çıkarırken dikkatli olmalısınız, gereksiz filizleri köklerle çıkarmanıza gerek yoktur. Bıçak veya makasla dikkatlice kesilirler. Kalan bitkilerin kök sistemine zarar gelmesi çalıların büyümesini ve gelişmesini yavaşlatacaktır.

Kişnişin zamanla inceltilmesi, kalan kişniş fidelerinin daha fazla yeşil kütle geliştirmesine izin verecektir.

Pedinküllerin çıkarılması

Pencere kenarındaki hasat, masaya taze kişniş sağlamak için gereklidir. Ancak herhangi bir bitkinin üreme eğiliminde olduğunu unutmayın. Pedinküllerin ortaya çıkmasıyla, yeşil kişniş kütlesinin büyümesi büyük ölçüde yavaşlar. Bitki tüm enerjisini büyüyen tohumlara aktarır.

Onlara ihtiyaç duymayanlar için pedinküllerin kişnişten çıkarılması önerilir. Dikkatlice, bitkiyi sökmemek için, yeni oluşan çiçekleri makasla kesin. Sonra bitki yeşil yapraklarla sevinmeye devam edecek.

Bir göz at Ayrıca

Kişniş çeşidinin tanımı Amber, Borodinsky ve Yetiştirme ve bakımın Debut özellikleri

Gübre

Yaz sakinleri gayretli beslenmeyi önermiyor. Ancak ayda bir kez kişnişin karmaşık gübrelerle beslenmesine müdahale etmez. Böylece yapraklar daha ihtişamlı, yeşiller daha sulu ve daha aromatik olur.

Zararlılar ve hastalıklar

Kişnişe zarar veren böcekler arasında:

• tahta kurusu;
• tohum yiyen;
• kış kepçe;
• şemsiye güvesi;
• telkurdu.

Onlarla savaşmak için kişnişin böcek öldürücülerle tedavi edilmesi önerilir.

Hastalıklardan kişniş külleme ve ramularia'ya duyarlıdır. Hastalıklı bitkilerde yaprakların rengi değişir. Dikim tekniğine uyulması ve su basmasının önlenmesi gerekmektedir. Kişniş enfekte olursa, hastalıklı bitkiler çıkarılır, tüm yeşillikler mantar ilaçları ile muamele edilir. İlacın son kullanma tarihine kadar işlenmiş kişniş yaprakları yememelisiniz. Bu veriler talimatlarda belirtilmiştir.

Hasat

Yataklardan kişniş yeşillikleri toplamanın aksine, pencere kenarındaki bitkiler asla kökten kesilmez. 1 cm sap uzunluğu bırakın. Sonra kişniş yaprakları tekrar büyümeye başlayacak.

Boyu 15-20 cm'den az olmayan kişniş yaprakları kesilir, yeşilliklerin büyümesine devam etmek için küçük orta yapraklar bırakılır.

Kişnişin özelliği, çok çabuk ölmesidir.Kişnişsiz kalmamak için 2-3 haftada bir yeni tohumlar ekmelisiniz. O zaman kendinize uzun süre kişniş yeşillikleri sağlayacaksınız.

Kişniş tohumları elle kolayca çıkarıldıktan sonra hasat edilir. Çoğu zaman renkleri açık kahverengiye döner. Kişniş iyice kurutulur.

Depolama

Dondurucuda taze kişniş tutun, yaprakları kesin ve dondurun. Sonra bitmiş yemeğe ekleyin. Kişnişin dondurulması mümkün değilse kurutulabilir. Kişnişi doğrayın ve kuru bir kaba koyun.

Olgun tohumlar kurutulur ve bir bütün olarak saklanır. Bu yüzden kişniş, değerli olduğu maddelerin çoğunu elinde tutar. Kişnişi kullanmadan önce doğrayın.

Kışın katlanmış bir pencerede kişniş nasıl yetiştirilir

Pencere kenarlarında kişniş yeşili yetiştirmenin, kıvrımlı dikim gibi bir yöntemi var. İşlem basit, kişniş yeşillikleri mükemmel büyüyor. İhtiyacın olacak:

• dondurmak için plastik torbalar;
• dokunmamış havlu;
• büyük plastik cam;
• düzgün sulama için sünger;
• sıvı bir potasyum permanganat çözeltisi;
• hidrojen peroksit;
• verimli toprak;
• kişniş tohumları.

Çalışma yüzeyi hazırlanır, polietilen ikiye katlanır, uzunluğu yaklaşık 35-40 cm, üstüne rulo havlu uygulanır, uzunluğu polietilenden daha kısadır. İşin sonunda bükümü sarmak için serbest bir kenar bırakmanız gerekir. Ardından manganez suyla hafifçe nemlendirin. Bir sonraki aşama toprağı açmaktır. Tabaka kalınlığı 1 cm, havlu yüzeyine yayılır, üst ve alt kenarlardan 1 cm bırakılır, bol miktarda potasyum permanganat çözeltisi ile nemlendirilir. Yukarıdan, toprak tabakasının başlangıcından yaklaşık 1-1.5 cm geri adım atarak kişnişi serpin. Kişniş tohumları genellikle her 1 cm'de bir yerleştirilir.

Son aşama katlanıyor. Düzgün bir tüp kıvrılır, güçlü bir şekilde sıkıştırılmaz veya sıkıştırılmaz. Kökler için yer bırakır. Toprak bittiğinde, polietilenin geri kalanını biraz daha sıkı sarın. Ortaya çıkan bükümü gevşemeyecek şekilde bağlayın. Üzerine tohumların adı ve ekim tarihinin imzalandığı bir kağıt ekleyin.

Plastik bardağın dibine su dökülür, buraya yaklaşık 0,5 cm, 12-15 damla hidrojen peroksit eklenir. İçine kişnişli bir bükülme yerleştirilir, polietilen ile kapatılır, elastik bir bantla sıkılır. Su seviyesini dikkatlice izleyin, düşmemelidir. Kişniş filizlendikten sonra filmi çıkarın, camı güneşli bir pencere kenarına koyun.

Evde büyümeyle ilgili yorumlar

Deneyimli bahçıvanlardan alınan ipuçları, acemi bir yetiştiricinin kişniş yeşillerini doğru bir şekilde yetiştirmesine yardımcı olurken, yaygın hatalardan kaçınır.

Nadezhda: “Kişniş yetiştirmek çok kolay. Basit gereksinimleri yerine getirmek yeterlidir ve yeşillikler tüm yıl boyunca masada olacaktır. Bitkileri yeniden dikmeye gerek yok, kültür bundan hoşlanmıyor. Başlangıçta kişnişi büyük bir kapta ekmek, sonra kırmak daha iyidir. Baharat herkesin zevkine göre değil ve sağlık nedenleriyle de. Bu nedenle, tüm artıları ve eksileri düşünmenizi ve değerlendirmenizi tavsiye ederim.

Kişniş, insanlar için gerekli olan yararlı bir yeşil vitamindir. Sitede yetiştirmek zor değil, ancak kişnişe çok düşkün olan yaz sakinleri evde pencere kenarında yetiştiriyor. Bunda zor bir şey yok, bir yer bulmak, iyi tohumlar ve kişniş bakımı için gerekli şartları yerine getirmek yeterli.