Bir tavşan yetiştiriciliği işletmesinin karlı olup olmadığı, artıları ve eksileri ve nasıl organize edileceği

Tavşan eti süpermarketlerde ve marketlerde pek bulunmaz. Birçok kır evi sahibi ve köylü, kendi tüketimleri için az sayıda tavşan besliyor. Satış için üretimin karlılığı birçok kişi tarafından sorgulanabilir. Tavşan yetiştiriciliğinin özelliklerini bir işletme olarak düşünün, bu iş karlı olsun ya da olmasın, maliyetleri geri ödenmiş olsun, hangi zorluklarla karşılaşılacak.

Tavşan yetiştirmek karlı mı

Tavşan çiftliğinin bir işletme olarak bariz avantajı, pazarda çok az rekabet olmasıdır. Domuz eti ve kümes hayvanları her yerde satılıyor, ancak tavşan eti için koşmanız gerekecek. Beslenme uzmanları, kürk çok dayanıklı olmasa da yumuşak ve yumuşak olmasına rağmen tavşan etinin faydalarından sürekli bahsediyorlar. Her tür tavşan ürünü için alıcı bulmak zor değil. Bir tavşan işinin diğer faydalarının yanı sıra potansiyel zorlukları da göz önünde bulundurun.

profesyoneller

Uzmanlar, tavşan yetiştiriciliğinin aşağıdaki avantajlarını vurgulamaktadır:

• hızlı büyüme ve olgunluğa ulaşma - 2-3 ay sonra kısa bir yaşam döngüsü, tavşanlar kesilebilir ve ilk kar elde edilebilir;
• çiftlik kaydı basittir - belge seti küçüktür;
• önemsiz başlangıç ​​sermayesi;
• tavşanlardan elde edilen tüm ürünler satılmaktadır - et, deri, kürk;
• bakım ve yem için önemsiz harcamalar, yemekte tavşanların iddiasızlığı;
• doğurganlık (yılda 6-8 litre), genç büyüme için minimum maliyet.

Tavşanların bakımı kolaydır, komşuları rahatsız etmezler - gürültü yapmazlar, mahsulleri ve yatakları ezmezler.

Eksileri ve olası zorluklar

Tavşan yetiştiriciliğinin olası zorlukları ve tehlikeleri:

• düzenli aşılama ihtiyacı - genç ve yaşlı tavşanlar enfeksiyonlardan ölebilir (miksomatoz, diğerleri);
• Marketlere ve yemek işletmelerine et satarken, sağlık sertifikaları gerekli olacaktır.

En büyük riskler, tavşan popülasyonunun ölümü ve güvenilir pazarlama şemalarının bulunmaması ile ilişkilidir.

Rusya'da ve yurtdışında tavşan yetiştiriciliği

Diyet tavşan eti tüm dünyada değerlidir, üretim en çok Çin, İtalya ve Fransa'da gelişmiştir. Yetiştirmedeki temel fark, peletlenmiş yemin baskın kullanımı olan samanın reddedilmesidir. Tavşan çiftlikleri sadece ete olan talep nedeniyle değil, aynı zamanda deri (tuhafiye için kullanılır), kürk ve kuş tüyü için de iyi kar sağlar.

Sovyet tavşan yetiştirme sistemi 20. yüzyılın sonunda viral hemorajik hastalık salgını nedeniyle kaybedildi (çiftlik hayvanlarının% 70-80'i öldü). O zamandan beri, tavşanlar küçük ölçekli ve evsel bir şekilde yetiştirildi.Son yıllarda hayvan yetiştiriciliğine ilgi artmaktadır.

Yetiştiriciliğin hazırlanması ve organizasyonu

Tavşanları yetiştirmeye başlamadan önce, kendinizi yetiştirme teknolojisine, saklama ve beslemenin özelliklerine aşina olmanız, bakım için gerekli ekipmanı satın almanız gerekir. Çiftlik hayvanlarının sayısına ve yavruların görünümüne bağlı olarak, yemin satın alınmasını veya tedarik edilmesini sağlayın. Irk seçimi önemli bir adımdır.

Irk seçimi

Seçimin bir sonucu olarak, belirli özelliklere sahip birçok tavşan cinsi yetiştirildi. Yetiştiriciliğe başlarken, satış pazarını ve farklı türde tavşan ürünleri satma olasılığını belirlemek önemlidir. Irklar ayrılır:

1. Et. Orta kalitede cilt, hızlı kilo alma, lezzetli et. En iyi cinsler beyaz ve gri dev, flanders, Yeni Zelanda, Alman koyunlarıdır.
2. Kürk ve aşağı. Yüksek kaliteli deriler, ortalama besin değeri olan et. Popüler - angora, rex, beyaz tüylü, siyah ve ateş. Sürtünme ve yaralanma sırasında derilerinin bozulmamasını sağlamak için bu tür hayvanları büyük kafeslerde tutmak gerekir.
3. Et tenli. Kaliteli derilerin ve lezzetli etin uyumlu birleşimi, bu ırkları en popüler kılar. En iyi temsilciler gümüş, Viyana mavisi, kelebek, Sovyet marder, Sovyet çinçilladır.

Bir göz at Ayrıca

Tavşanları kışın nasıl sulayabilirsiniz, açık havada tutmanın normları ve gereksinimleri

Son yıllarda, evcil hayvan olarak tutulan, satış için yetiştirilmesi karlı olan dekoratif ırklar yaygınlaştı. En çok satın alınan türler Dutch Fold, cüce koç ve aslan başıdır.

Hücreler

Çoğu çiftlik tavşanı 3 tür kafes kullanarak kafesler:

• genç hayvanlar için - birkaç tavşan tutulur;
• erkek üreticiler için;
• kadınlar için - hamilelik ve tavşanlar dikkate alınarak.

Hücrelerin seçimi veya yapımı için kurallar:

• boyut - cinse göre (daha büyük devler için), ortalama olarak tavşanın boyutunun 4 katı;
• hayvan arka ayakları üzerinde durarak sığmalıdır;
• zemin ağı dışkıların alınmasını sağlayacaktır;
• sabit veya hareketli yapılar kullanın, açık veya kapalı.

Popüler yetiştirme teknolojileri - Mikhailov'a göre, Zolotukhin'e göre, hangarlarda. Bu teknolojiler, yetiştirmeyi kolaylaştıran ve hayvanlara bakma ve evleri temizleme süreçlerini mekanize eden özel kafes sistemlerini içerir.

besleme

Tavşanlar yemesi en az seçici evcil hayvanlar arasında olmasına rağmen, hızlı büyüme, sağlık ve üreme yalnızca tam bir diyet sağlayacaktır. O içerir:

• sulu yiyecekler - yaz aylarında otlar, kökler, sebzeler, yıl boyunca meyveler;
• karma yem;
• kaba - saman, saman, dallar ve ağaç kabuğu;
• hayvan takviyeleri - balık ve kemik unu;
• vitaminler, ön karışımlar.

Tavşanlar bir karma yemle besleniyorsa, kişi başına günde 100-120 gram gerekir. Karışık (otlar ve sulu yemle) yemleme ile karma yem hacmi 40-50 grama düşürülür.

Ev ekipmanları

Doğru ekipman uzun süre dayanır, tavşanları sakatlamaz veya dişlerinden zarar görmez. Kafes şunları içermelidir:

• ağır veya sabit suluk;
• besleyici;
• yemden gelen dışkı ve döküntü için bir tepsi;
• tenha köşe;
• Sennik.

Sağlıklı tavşanlar sadece temizlik gözetilirse yetiştirilebilir, bu nedenle kafesin temizlenmesi, gübresinden arındırılması ve envanterin yıkanması gerekecektir. Bir kafes tasarımı ve ekipmanı seçerken, sökülmesi ve dezenfekte edilmesi kolay olanları tercih etmeye değer.

Karlılık ve gelirin hesaplanması

Bir tavşan işi başlatmak, teknolojiyi dikkatlice düşünürseniz, önemli bir ölüm oranını dışlarsanız ve yemden tasarruf ederseniz, makul bir gelire güvenebilirsiniz. Dişiler doğurgandır, yavruları taşımak yaklaşık bir ay sürer, doğumdan hemen sonra tavşanlar çiftleşmeye hazırdır. Dişi yılda 6-8 litre, yani ortalama olarak 60'a kadar tavşan verir.

Yüz dişi olan bir çiftlikte, kesildiğinde ortalama 2 kilogram saf et veren yılda 5-6 bine kadar tavşan elde edilir. Devler tutulduğunda karkas ağırlığı 4-5 kilograma yükselir. Ortalama ağırlıktaki tavşanları 100 kadından yetiştirirseniz, 12 tona kadar et ürünü alabilir ve 2,5 milyon rubleye kadar (ortalama fiyatlarla) kazanabilirsiniz.

Bir göz at Ayrıca

Tavşanlara elma verilebilir mi ve bu nasıl doğru?

Kârlılığı hesaplama rakamlarının kağıt üzerinde kalmaması için, çiftlik gelir getirir, her tür ürün için bir satış noktası bulmak önemlidir:

• derileri teslim et;
• yaz sakinlerine gübre satmak;
• et için düzenli alıcılar bulmak;
• genç büyümeyi satmak;
• erkek üreticileri küçük çiftliklere kiraya verdiler.

Gelir, tavşanların evcil hayvan olarak, mezbahadan gübre için sakatat olarak satışını artırır.

Evde tavşan yetiştirmek için hesaplamalar içeren bir iş planı hazırlamak

Acemi tavşan yetiştiricileri için büyük bir yardım, bir çiftlik inşa etmelerine izin verilen kendi arazilerinin mevcudiyetidir. Ayrıca şirket tescil türü ile belirlenir. Birkaç form mümkündür:

• bireysel girişimcilik (IE) - küçük çiftlikler için faydalıdır, düşük vergiler, minimum raporlama, ancak başarısızlık durumunda mal sahibi kişisel mülkleri riske atar;
• köylü çiftçiliği (KFH) - tavşan çiftlikleri için en uygun seçenek,% 6 vergi, devlet desteği alma yeteneği.

Kişisel bir yan çiftlikte (LPH) büyürken, devlet tescilinin olmaması nedeniyle ürünlerin satışında zorluklar ortaya çıkacaktır.

Bir çiftlik kurmak için harcama kısmı aşağıdaki bileşenlerden oluşur:

1. Arazi ve çiftlik için vergi ödemeleri, sigorta primleri, izinler.
2. Çiftlik yapımı, kafes satın alma, envanter. Tavşanları açık havada tutmak, tesisin yapım ve işletme maliyetlerini düşürür. Çiftlik arazisinin düzenlenmesi - fosseptik, mezbaha, yem dükkanı, et deposu.
3. Veterinerlik hizmetleri için ödeme.
4. Yem alımı veya üretimi. Çiftlikte kendi yem üssünüz varsa, maliyetler düşer.
5. Tavşan alımı.

Çiftliğin ürünleri hakkında bilgi yayınlayarak reklama para harcamamız gerekecek. Bir iş planı hazırlarken satış yerleri sağlarlar - catering, düzenli müşteriler, perakende satış mağazaları veya zincirler.

Bir çiftlik inşa etmenin ve hayvancılık için konut düzenlemenin maliyetleri bireyseldir, kendi kaynaklarına ve bakım yöntemlerine bağlıdır. 20 dişiden oluşan bir çiftlik popülasyonuyla, aşağıdaki sonuçlar her yıl beklenebilir:

• yavru verimi - 1200 kafa;
• karkas başına ortalama maliyet (maliyet) - 230 ruble;
• karkas fiyatı - 900 ruble;
• karkas başına gelir - 670 ruble;
• yıllık ciro - 1.080.000 ruble;
• yıl karı - 804.000 ruble.

Gelir, birçok faktöre bağlıdır - çalışanların kullanımı ve maaşların seviyesi, tüm tavşan ürünlerini tamamen satma yeteneği. Genç hayvanların ve dişilerin bulaşıcı hastalıkları çiftliğin karlılığını azaltır, bu nedenle aşılardan ve veterinerlik hizmetlerinden tasarruf etmemelisiniz.

Referans: Tavşan çiftlikleri, uygun şekilde organize edilirse, amorti eder ve bir yıl içinde kar eder.

Hatalardan nasıl kaçınılır

Deneyimli tavşan yetiştiricileri, yeni başlayanlara aşağıdaki önerileri verir:

• en karlı tavşan cinsleri et ve deridir;
• bir işe başlamadan önce, her tür ürün için satış pazarlarını belirleyin, nakliye yöntemlerini, iş planında satış ve reklam maliyetlerini dikkate alın;
• maliyetleri düşürmek, çiftlikte bağımsız yem hasadı sağlamak;
• mini çiftlikler için uygun hazır kafesler, tavşanlara bakarken işçilik maliyetlerini azaltacaktır;
• en büyük risk enfeksiyonlarla ilişkilidir - yalnızca yetiştirme çiftliklerinden tavşan satın almak, çiftlik hayvanlarını önerilen zamanda aşılamak.

Tavşan çiftliğinin organizatörünün en az bir becerisi varsa - bir işi yürütme veya tavşan yetiştirme yeteneği - başarı olasılığı daha yüksektir.

Çiftliklerden doğal et talebi giderek artıyor. Beslenme uzmanları tavşan etinin faydalarını onaylıyor, bu nedenle giderek daha fazla insan mağazalarda lezzetli taze et arıyor. Yerinde bir iş planı ile, hızlı bir şekilde karlılık elde edebilir ve tavşan çiftliğinizden makul bir kâr elde edebilirsiniz.