3 Afrika inek ırkının tanımı, sığırların bakımı ve ıslahı

Akrabaları özel çiftliklerde başarıyla yetiştirilen bazı vahşi hayvan türleri evcilleştirilmedi. Yabani faunanın bu tür temsilcileri arasında Afrika boğası bulunur. Bu bufalo büyük bir yapıya sahip ve savanada yaşıyor. Ancak, birkaç yüzyıldır çiftliklerde yetiştirilen Afrika inekleri arasında temsilciler var.

Biraz tarih

Afrikalı evcil inekler arasında watussi boğası çok meşhur olmuştur. Bu türün tarihi etrafında pek çok tartışma var. Afrika sakinleri, watussi'nin 6 bin yıl önce kıtadaki doğal seleksiyon sırasında ortaya çıkan ayrı bir yabani inek türü olduğu konusunda ısrar ediyor. Bu durumda öncüye kalıntı boğa denir.

Başka bir versiyona göre watussi, 4 bin yıl önce ayrı bir tür olarak öne çıktı. Bu hayvanın atalarına Afrika'da da yaşayan kambur Hintli zebu ve Mısır inekleri denir. Bu teori, kazılar sırasında bulunan kaya resimleri ve görüntülerle desteklenmektedir.

Genetikçiler, her iki versiyonun da doğru olduğunu belirtir. Watussi DNA'sında Hint zebu, Mısır inekleri ve vahşi türlerin atalarını gösteren sicimler bulunmuştur. Genetik araştırmalar sırasında elde edilen verilerin mevcudiyetine rağmen, bilim adamları Afrika boğalarının hangi türlerden kaynaklandığını belirleyemiyor.

Afrika sığırları

Afrika'nın çeşitli bölgelerine özgü uzun süreli kuraklıklar, yüksek sıcaklıklar ve periyodik tropikal yağmurlar tüm hayvanlara dayanamaz. Bu nedenle, normal evcil inekler burada yaşamaz. Ağırlıklı olarak watussi, Hint mandaları ve zebu boğaları burada yetiştirilmektedir.

Hint bufalo

Hint mandaları aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • yükseklik - omuzlarda iki metreye kadar;
  • yetişkin bir erkeğin ağırlığı, bir kadının 900 kilograma kadar - 670 kilograma kadar;
  • vücut uzunluğu - dört metreye kadar;
  • ortalama yaşam beklentisi 26 yıldır;
  • yiyecek - esas olarak ot, ancak kuru yiyecek ve sebzeler eklenir.

Hint mandaları agresif bir eğilim ile karakterizedir. Bu nedenle, bu hayvanlar hanelerde diğer ineklere göre daha az yaygındır. Hint mandaları, büyük vücut ağırlıklarına rağmen, et için değil, esas olarak süt için yetiştirilir.

Uzman görüşü
Zarechny Maxim Valerievich
12 yıllık deneyime sahip ziraat mühendisi. En iyi yazlık uzmanımız.
Bu, iskeletin özelliklerinden kaynaklanmaktadır: hayvanların büyük kemikleri ve kalçaları vardır. Kesim sonrası et gövdesinin bu yapısı nedeniyle, bufalo kütlesinin% 50'sinden fazlası elde edilmez.

Bu ineklerin yağ içeriği% 9'dur.Hint mandaları, genellikle yosun tükettikleri için gübre için değerlidir. Ayrıca, deriler elde etmek için hayvanlar yetiştirilir, daha sonra giysiler ve ayakkabılar yapılır.

Hint bufalo

Boğa watussi

Watussi'nin karakteristik özellikleri şunları içerir:

  • taban çapı 35 santimetreye ulaşan geniş ve masif boynuzlar;
  • boynuzlar arasındaki mesafe 2 metredir;
  • boynuzların uzunluğu 3,7 metreye kadar;
  • her bir boynuzun ağırlığı 45 kilogramdır.

Boğalarda bu tür boynuzlar termoregülasyona hizmet eder. Yetişkin bir erkek watussi'nin boyu iki metreye ulaşır ve vücut ağırlığı 850 kilogramdır. Dişiler 550 kilograma kadar çıkar. Bu hayvanlar kahverengi bir vücut rengiyle ayırt edilir.

Watussi merada yürürken kendi kendine beslenir. Hint mandaları gibi, bu boğalar da deniz yosunu yemeyi tercih ediyor. Watussi'nin Afrika'daki popülaritesi sadece büyük boynuzlarla açıklanmıyor: hayvanların sütü ve kanı ritüel amaçlı kullanılıyor.

Boğa watussi

Zebu boğa

Watussi'nin termoregülasyon için büyük boynuzları varsa, Zebu'nun sırtında yağ birikintilerinden oluşan bir tümsek vardır. Bu inekler uzun ve sağlam uzuvların yanı sıra dayanıklılık ile karakterizedir. Bu nedenle, zebu daha çok çekme kuvveti olarak kullanılır.

Bu ineğin karakteristik özellikleri, kandaki lökosit içeriğinin artmasını içerir ve bu, ayak ve ağız hastalığı ve tüberküloz gibi yaygın hastalıklara karşı stabil bağışıklık sağlar.

Ve midenin standart olmayan mikroflorası nedeniyle, hayvan gastrointestinal bozukluklardan muzdarip değildir. Zebu ayrıca yağ içeriği% 6 olan süt için yetiştirilmektedir. Yetişkin erkekler vücut ağırlığına göre% 83'e kadar et sağlayabilir. Aynı zamanda ortaya çıkan ürün çok sert ama lezzetlidir.

Bakım ve bakım nasıl yapılır

Afrika inekleri bakım konusunda iddiasız. Belirtildiği gibi, hayvanlar günlük otlatma sırasında kendi başlarına yiyecek bulur. Dahası, Afrika inekleri sıcak iklimlerde önemli olan samanı yiyebilirler. Yerel hayvanların mideleri sert yiyeceklere uyum sağlamıştır ve bu tür yiyecekleri iyi sindirir. Ayrıca ineklere deniz yosunu ve sebze verilir.

Watussi, evcil hayvancılığın diğer temsilcileri gibi, ek mineraller veya vitamin kompleksleri gerektirmeden vücut ağırlığını artırabilir. Ayrıca diyete küçük kabuklular da dahil edilebilir. Günlük yetişkin erkekler 100 kilograma kadar yiyecek tüketir, dişiler - 70 kilograma kadar.

Nasıl doğurulur

Watussi ve diğer Afrika inekleri dokuz ayda cinsel olgunluğa ulaşır. Ancak yerel çiftçiler iki yıla yakın bir zamanda üremeye başlar. Kadınlarda ısı 2-3 ayda bir ortaya çıkar.

Zebu boğa

Hayvanlar bir sürüde yaşıyorsa, çiftçiler toplam çiftlik hayvanlarının% 2'sinden fazlasını erkek doğurmaz. Döllenmeden sonra buzağılar 10 ay sonra ortaya çıkar. Gençlerin ağırlığı 14-20 kilogramdır. Dişiler nadiren iki buzağı taşır.

Dişiler yavruları agresif bir şekilde koruduğundan, genç hayvanlar genellikle anneden hemen ayrılır.

İlginç gerçekler

Afrika inekleri yılda 1,5 ila 2 ton süt üretir. Bu bağlamda, bu hayvanlar genellikle taslak hayvanlar olarak veya et için yetiştirilir. Afrika'da hayvancılık nüfusu giderek azalmaktadır. Bu, süt veriminin özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Buzağılar annenin memesine getirilir, ancak birkaç yudumdan sonra yırtılır. Bu tavır yüzünden genç hayvanlar erken ölür.

Watussi'nin Afrika kabilelerinde kutsal bir hayvan olarak kabul edilmesi nedeniyle, her inek kan alır ve ayda dört litreye kadar kan toplar ve bu daha sonra ritüellerde kullanılır. Bazı insanlar bu boğaların boynuzlarını para olarak kullanırlar.

İnceleme yok, ilk bırakan siz olun
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak