Açıklamaları ve özellikleri ile en iyi 50 mısır çeşidi

Bir mısır çeşidi seçerken, özellikler dikkatlice incelenir. Seçim, mahsulün amaçlanan amacı ve yetiştirme koşulları dikkate alınarak yapılır. Mısır, çok çeşitli türler arasından belirli tat ve olgunlaşma sürelerine göre seçilir. Patlamış mısır ve diğer amaçlar için yemlik mısır türleri tahsis edilmiştir.

En iyi mısır çeşitleri

Farklı mısır türleri ayırt edilir ve herhangi birini, en iyisini ayırt etmek imkansızdır. Tahıl mahsullerinin geniş bir sınıflandırması vardır. Coğrafi özelliklere ve hava şartlarına göre uygun bir çeşit seçmek gerekir.

Hasat edilen mahsulün amacı çeşit seçiminde önemli bir rol oynar. Örneğin, sadece patlayan sebzeler patlamış mısır yapmak için uygundur. Bazı türler konserve yapmak, pişirmek veya dondurmak için uygundur.

Rusya'da ev yetiştiriciliği için, aşağıdakiler en iyi mısır çeşitleri olarak kabul edilir:

• Tatlı çeşit Lakomka 121, mahsulün erken olgunlaşması ile ayırt edilir. Çimlenme anından olgunluğa kadar 65 gün geçer. Verim yüksek, taneler sarı, bitki boyu 18 cm.
• Dobrynya, tatlı bir tada sahip büyük kulaklarla ayırt edilir. Bitki boyu 160 cm, sarı taneler. Hasat 70 gün sonra başlar.

• Ruh, ilk tatlı kültürlere aittir. Hasat dikimden iki ay sonra başlar. Bitki iddiasız, iki metre yüksekliğe ulaşıyor, taneler büyük, zengin sarı.
• Çeşitlilik Erken altın, erken olgunlaşma dönemindeki bitkileri ifade eder (90 gün geçer). Sebze mantar hastalıklarına direnç gösterir, yüksek verim oluşturur. Kulaklar sarı, yumuşak taneciklerle küçüktür.
• Buz nektarı, geç olgunlaşan bir çeşittir. Yüksek tatlılık ve yüksek verimde farklılık gösterir. Kulakları büyük, taneleri sarı, yumuşak ve suludur.

Tahıl mahsullerinin diğer verimli çeşitleri ve melezleri şunları içerir: Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubili.

Mısır: çeşitleri ve melezleri

Sadece çeşitler değil, aynı zamanda mısır melezleri de tanımlanmıştır. Hastalıklara karşı yüksek direnç, zengin verim, hava değişikliklerine dayanma ile karakterize edilirler ve hasat edilen mahsul uzun süre saklanır ve bozulmaz.

Tanelerin rengi ve şekli ile koçan ve yaprakların yapısında farklılık gösteren 6 ana şeker çeşidi vardır. Her grup içinde yüksek verimli mısır türleri vardır. Mısır türleri:

• Mısır şekeri yemeklerinde kullanılır. Taneler besleyici ve tatlıdır, dış kabuğu buruşuktur.
• Dişli sebze türü en çok endüstriyel amaçlar için kullanılır. Ayırt edici bir özellik,% 75 nişasta içeriği, yüksek camlık ve minimum toz halidir.

• Çakmaktaşı veya Hint çeşidinin yüksek verimi yoktur, ancak başka birçok avantajı vardır: dona iyi tolere eder, birçok hastalığa karşı dayanıklıdır ve güçlü bir gövde, yatmayı önler. Tahıllardaki yüksek nişasta içeriği nedeniyle hayvan yemi için idealdir.
• Rusya'da nadiren unlu veya nişastalı bir tahıl ürünü yetiştirilir. İyi saklamaz ve kötü havayı tolere eder. Tahılların kabuğu pratikte yoktur, bu nedenle hasat zordur, kulakların çoğu zarar görür.

• Mumsu kültür nadirdir. Tanelerin karakteristik mumsu bir rengi vardır, kabuğu ince ve pürüzsüzdür ve% 95 nişasta içerirler. Hayvan yemlerinde kullanılır.
• Patlayan mısır türü şekerlemelerin hazırlanmasında kullanılır. Tahıllardaki nişasta içeriği% 60'ı geçmez.

En verimli sebze çeşitleri diğer gruplar arasında bulunabilir. Ayrıca yarı dişli, korkutucu, nişastalı şekerli bir mısır çeşidi de vardır.

Erken mısır

Erken dönem mısır çeşitleri, ekimden 11–12 hafta sonra, kısa bir süre içinde bir ürün oluşturabilen bitkileri içerir. Yazın kısa geçtiği bölgeler için uygundur. Fide ile açık toprağa dikmek daha iyidir. çeşitler:

• 75 günlük bir büyüme mevsimi ile Trophy F1'in erken tatlı bir melezi. Bitkinin gövdesi iki metreyi geçmez, kulak küçüktür (22 cm'den fazla değil). Bitki hastalığa dayanıklıdır, kuraklığı iyi tolere eder.
• Jubilee F1, erken olgunlaşması (81 gün), zengin tadı, yüksek verimi ve hastalık direnci ile ayırt edilir. Koçanın uzunluğu 23 cm, taneler sarı, tatlıdır.

• Erken olgunlaşmış hibrit Landmark F1, hasattan sonra uzun süre saklanabilir, birçok hastalığa direnç gösterir, koçan uzunluğu 21 cm, taneler sarı, sulu.
• Mısır hibrit Ladoga 250 MV, orta erken olgunluk limitlerine sahiptir. Büyüme mevsimi süresi 105 gündür. Taneler dentat, sarı. Bitki 250 cm yüksekliğindedir, melez yüksek kuraklığa dayanıklıdır, yerleşmez, nadiren hastalanır.
• Ladoga 191, erken olgunlaşan mısır melezlerine aittir. 95 günde hasada başlayabilirsiniz. Taneler odontoid-silisli, sarıdır. Bitkinin gövdesi 250 cm'ye kadar uzanır, melez soğuğu iyi tolere eder ve hastalığa karşı oldukça dirençlidir.

Erken mahsul çeşitleri erken hasada izin verir ve hepsi iyi özelliklere sahiptir.

Sezon ortasında tatlı mısır çeşitleri

Daha uzun olgunlaşma dönemleri, ortalama olgunlaşma dönemine sahip sebzelerle karakterize edilir. Bu mısır çeşitleri, kısa süreli kuraklığı iyi tolere eder, mahsul iyi depolanır ve herhangi bir mutfak işleminde tadını korur. çeşitler:

• Mükemmel kalite ve harika, tatlı tadı melez Sweetstar F Bitki boyu yaklaşık iki metre. Kulaklar 22 cm uzunluğunda, taneler kehribar sarısıdır. İyi hastalık direnci gösterir.
• Mısır Maksalia'nın bir melezi, ortalama bir bitki boyutu, uzun bir kulak, diş benzeri taneler, sarı ile karakterize edilir. Hibrit birçok hastalığa dayanıklıdır, yüksek verim verir.
• Brusnitsa çeşidinin büyüme mevsimi 80 gün sürer. Koçanı 22 cm uzunluğunda ve 200 gr ağırlığında, taneler sulu ve sarı renktedir. Hastalığa karşı yüksek direnç.

• Favori melez, gübreleme ve sulama talep ediyor, birçok hastalığa dayanıklı ve yüksek verime sahip. Bitki boyu 170 cm, kulak uzunluğu 19 cm, ağırlık 200 gr Parlak sarı renkli Caryopsis.
• Çeşitlere tahıl için mısır Kaynatma, dondurma ve konserve sırasında değişmeyen tatlı sulu bir tada sahip inciler. Sap 20 cm yüksekliğinde, kulak 21 cm uzunluğunda oluşturulmuştur.Yüksek hastalık direnci ve iyi koruma kalitesi.

Ortalama olgunlaşma dönemine sahip diğer popüler tahıl sebze çeşitleri ve melezleri şunlardır: Şarküteri, Rusalka, Spirit F1.

En verimli geç çeşitleri

Mahsulün geç olgunlaştığı bir sebze, çeşitli olumsuz faktörlere karşı oldukça dirençlidir. En verimli geç olgunlaşan mısır çeşitleri şunları içerir:

• Polaris hibritinin büyüme mevsimi 105 gündür. Kültür, gübreleme, sulama talep ediyor, soğuğa tahammül etmez, ancak hastalıklara ve yatmaya karşı dayanıklıdır. Sap yüksekliği 200 cm, koçanı uzunluğu 24 cm, ağırlığı 330 gr olup, dane çok şeker içerir, sarı renkte ve üzeri ince bir kabukla örtülmüştür.
• Bashkirovets melezi 140 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Fideler dona iyi tahammül etmez. Bitki 280 cm'ye ulaşır, koçan uzunluğu 23 cm, ağırlığı 350 gr.Karyopsis büyük, pürüzsüz, açık sarı renktedir. Kültür nadiren çeşitli hastalıklardan etkilenir.
• Rus patlaması 3'ün olgunlaşması 95 gün sürer. Bitki büyümesi 180 cm, kulak uzunluğu 20 cm, ağırlığı 250 gr olup ortalama verim, hastalıklara dayanıklılık gösterir. Patlamış mısır ve mısır gevreği yapmak için kullanılır.

Bir göz at Ayrıca

Kırmızı mısırın tanımı, yetiştirme özellikleri ve bakımı

Tüm tahıl çeşitlerinde yüksek şeker içeriği, yumuşak ve sulu caryopsis bulunur.

Patlamış mısır

Patlamış mısır için belirli kültür türleri seçilir. Bu sebze grubunun kurtları ince duvarlara sahiptir, içlerinde nişastalı bir damla su vardır ve ısıtıldığında buhara dönüşür. Sonuç olarak, tahıl basınç altında patlar.

Yemek pişirmek için aşağıdaki mısır çeşitleri kullanılır: Lopai-lopai, Ping-pong, Volkan, Zeya kırmızısı, Gostinets, Vnuchkina sevinci.

Patlamış mısır çeşitlerinin özellikleri:

• Oerlikon koçanı 105 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Bitki boyu 220 cm, koçan ağırlığı 120 gr, iri sarı taneler. Çeşitlilik, yüksek soğuk direnci ve hastalık direnci ile ayırt edilir.

• Vulcan çeşidi birçok hastalığa, kuraklığa, soğuğa dayanıklıdır. Bitki boyu 200 cm, başak uzunluğu 21 cm.Tahıllar küçük, sarıdır.
• Güzel Zeya kırmızısı çeşidi, bordo kırmızısı taneleri ve erken olgunlaşması (80 gün) ile ayırt edilir. Bitki 180 cm ye kadar büyür, koçanların uzunluğu 20 cm dir.
• Patlamış mısır için erken olgunlaşan bir sebze çeşidi Vnuchkina Joy, erken olgunlaşma ile ayırt edilir, ortalama 72 gün yeterlidir. Bitki 160 cm yüksekliğe ulaşır Koçanlar küçük, uzunlukları 11 cm, ağırlıkları 230 gr, taneler küçük, turuncudur. Çeşitlilik hastalıklara dayanıklıdır, olumsuz koşullarda bile sürekli olarak yüksek verim sağlar.

Patlayan bir mahsul, sulama, gübreleme ve topraktaki hava içeriği talep ediyor. Bu nedenle tırmıklama, gevşetme, ayıklama düzenli olarak yapılmalıdır.

Krasnodar mısır

Açık zemin için en iyi tahıl sebzeleri çeşitleri, üretimde yaygın olarak kullanılmaktadır ve sıcak iklime sahip bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir. Hepsi yüksek, istikrarlı verimlilik ile ayırt edilir, yetersiz toprak nemini ve kuraklığı iyi tolere ederler:

• Orta-erken bitki türleri şunları içerir: mısır tohumları çeşitleri Krasnodarskiy 291. Büyüme mevsimi 108 gün sürer. Hibritin verimi yüksektir. Taneler dentat, sarı. Bitki boyu 190 cm, silindirik kulak 300 gr ağırlığındadır, melez hastalığa ve kuraklığa dayanıklıdır.

• Mısır Krasnodar 194 MB ortalama verime sahiptir. Tahıl ve silajlık olarak yetiştirilmektedir. Krasnodarskiy 194 mısır çeşidinin temel özellikleri şunlardır: koçanı silindiriktir, taneler odontoid-silislidir, bitki 250 cm'ye kadar büyür Melezin tanımında, yatmaya, soğuğa ve hastalığa karşı yüksek direnç vardır.
• Krasnodar 377 AMV, 113 günlük bir bitki örtüsüne sahip sezon ortası bitki türüne aittir. Bitki boyu 250 cm.Dane sarı, diş şeklindedir. Kulak yaklaşık 370 gr ağırlığındadır.Melez kuraklığı iyi tolere eder, hastalığa dayanıklıdır.

Diğer Krasnodar mısır çeşitleri şunlardır: melez Krasnodar mısırı, Krasnodar şekeri 250, Krasnodar 436 MV, Krasnodar 303 TV.

Yemlik mısır çeşitleri

Yemlik mısır, evcil otçulları beslemek için yetiştirilir. Bitki büyük yeşilliklerle ayırt edilmeli ve koçanların tamamen olgunlaşmasını bekleyemezsiniz. Aşağıdaki tohumlar, en iyi yem mısır çeşitleri olarak kabul edilir:

• Bitkisel melez İnci, birçok hastalığa dirençli, yüksek verimli, orta-erken olgunlaşmaya (82 gün) sahiptir.
• Adevey mısır hibrit tohumları, erken ekime uygun tahıl ve silaj için yetiştirilmektedir. Bitki boyu 270 cm, uzun koçanlar, silisli-dentat taneler. Melez, yatmaya, kuraklığa ve hastalığa dayanıklıdır.
• Saratov şeker orta boy mahsul çeşidi, gövde yüksekliği 150 cm, erken olgunlaşma ile karakterizedir. Çeşit, kuraklığa, soğuk havaya ve hastalığa karşı dayanıklılığı nedeniyle değerlidir.
• Yemlik mısırın en iyisi Aurica'dır. Bitki boyu 170 cm Erken olgunlaşan çeşitleri ifade eder. Mantar hastalıklarından zayıf etkilenir.

Hayvan yemi için yetiştirilebilecek başka hangi mısır türleri var? Aşağıdaki yem çeşitleri popülerdir:

• Büyük hastalıklara dirençli, yatmaya direnç gösteren, yüksek verimli, erken olgunlaşan hibrit Golden Fleece. Kültür, ısı, sulama ve gübreleme talep ediyor.
• Kuban'ın erken olgunlaşan hibrit bitkileri 170 cm'ye kadar büyür, silaj kütlesinin yüksek verimliliği ile ayırt edilirler.
• Erken olgunlaşmış hibrit Viola, yüksek silaj verimi ile karakterizedir. Melez, yatmaya ve hastalığa dayanıklıdır. Kök yüksekliği 2 metre.

Monsanto'dan çeşitli elit DKS mısır melezleri bulunmaktadır. Tüm melezler, geleneksel toprak işleme uygulamalarına uygun olarak silaj yetiştiriciliğine uygundur.

Beyaz mısır çeşitleri

Sebzenin beyaz çeşidi melezlere aittir. Tatlı böceği beyaz ve küçüktür. Bitkinin kendisi iki metreye kadar büyür, yapraklar uzun, sivri uçludur. Çeşitler:

• Thompson Prolific, Kuzey Amerika'dan yüksek verimli bir mahsuldür. Bitki 3 metreye kadar büyür. Kulakların uzunluğu 42 cm'dir, iri taneler beyazdır. Çoğunlukla un yapmak için yetiştirilir.
• Hibrit Kar çığı, erken olgunlaşan, orta büyüklükteki, yüksek verimli mahsulleri ifade eder. Beyaz taneler tatlı ve suludur. Melez, kuraklığı ve soğuğu iyi tolere eder.

• Orta mevsim sebze çeşidi Beyaz bulut, patlamış mısır üretimi için tasarlanmıştır. Bitki orta irilikte, kulak boyu 22 cm, çeşitlilik güney helmintosporioza dayanıklıdır.
• Erken olgunlaşmış hibrit Snow Queen, yemek pişirmek ve pişirmek için tasarlanmıştır. Bitki hastalıklara karşı yüksek direnç gösterir, sap yüksekliği 180 cm'ye ulaşır, kulak uzunluğu 18 cm, taneler beyaz ve şeker içeriği yüksektir.

Beyaz tane rengine sahip diğer çeşit çeşitleri şunlardır: Beyaz Şeker Kraliçesi, Eskimo, Buz Nektarı, Pamuk Prenses.

Japon mısırı

Diğer tahıl mahsulleri çeşitleri arasında, Japon mısırı tek başına durur ve bu daha çok süs çeşididir. Alt türler sadece koçanların kendine özgü rengi ve biçiminde değil, aynı zamanda güzel yapraklarda da farklılık gösterir.

Kulaklar, olgunluğun sütlü döneminde tüketime uygundur, ancak şekil olarak düzensizdir ve taneler küçüktür. Japon mısırının tohumları çoğunlukla koyu kırmızıdır, koçanlar küçük, uzundur.

Mısır İnci mucizesi, çok renkli çizgili güzel, dekoratif bitki örtüsü ile ayırt edilir. Bitki 160 cm yüksekliğe ulaşır, olgun kulaklar yenebilir ve onlarla süslenebilir. Açık alanda yetiştirilen kültür, ısı, toprak bileşimi talep etmektedir. Taslaklara ve kuvvetli rüzgarlara tolerans göstermez.

Bir göz at Ayrıca

Açık alanda bir yazlık evde çeşitlilik nasıl seçilir ve mısır yetiştirilir?

Bonduelle çeşidi

Aslında bu tür bir mısır yok.Bonduelle, tatlı sebze türlerini birleştiren bir konserve gıda ticari markasının adıdır: Trophy F1, Spirit F1, Dobrynya F1, Bonus.

Tatlı, iri taneli Bonduelle mısır çeşidi, Rusya'nın merkezinde yetiştirilmek üzere tasarlanmıştır. Ekin melezlerinin çoğu, yüksek verim ve mükemmel tat ile karakterize edilir. Tatlı taneli kulaklar taze yenebilir veya pişirilebilir.

İyi verime sahip mısır yetiştirmek için yeterli sulama ve gübreleme rejiminin oluşturulması gerekmektedir. Farklı olgunlaşma sürelerine ve tatlarına sahip Bonduelle çeşitleri alabilirsiniz.

Yemek pişirmek için mısır

Yemek pişirmek için, mısırın yem çeşitlerini değil, süt olgunluğu aşamasında bir şeker çeşidini seçmeniz gerekir. Tanelerin rengi süt sarısı veya altın sarısı olmalıdır. Yemek pişirmek için şeker mısır çeşitlerini seçmek en iyisidir: Ruh, Voronezh 80, Pioneer, Buz nektarı, Jubili, Erken altın, Lakomka.

Bir tencerede, yavaş tencerede, fırında, mikrodalgada sebze pişirebilirsiniz. Pişirmeden önce kulağın soyulması gerekmez, sadece üstteki yaprakları çıkarın. Aynı büyüklükteki koçanlar bir süre soğuk suya konur ve ancak o zaman pişirmeye başlarlar. Daha sonra yeni soğuk suya aktarılır ve ateşe verilir. Pişirmeden 15 dakika önce tuz ve şeker ilave edilir.

Genç mısırın tamamen pişmesi 20 dakika sürer. Olgun bir sebze yaklaşık 40 dakika biraz daha pişirilir. Hazırlık, tahılların yumuşaklığı ile değerlendirilebilir, eğer bir çatalla kolayca delinirlerse, suyu boşaltabilirsiniz. Bundan sonra 30 dakika daha sebzeli tava ısıya sarılır.

Dişli ve yarı dişli

Göçük mısır çeşitlerinde (Sterling, Syngenta, Dneprovsky 172 MV, Krasnodar 436 MV, Kadr 443 SV), taneler olgunlaşma aşamasında oluşan üstte karakteristik bir çöküntü ile uzun bir şekle sahiptir. Ana hatlarıyla, bir dişe benziyorlar. Bu bitki grubu, sarı ve beyaz taneli çeşitleri ve melezleri içerir. Çoğu zaman geç hasat olgunlaşması olan çeşitler.

Yarı dişli bir mahsul, çakmaktaşı ve göçük mısırın çaprazlanmasıyla elde edilir. Bu grup, yüksek verimli çeşitlerle ayırt edilir. Bitki, hayvan yemi üretimi için kullanılabilir ve kulakların yenmesine izin verilir.

Silisli

Çakmaktaşı mısır tanelerinin şekli yuvarlak, üst kısmı dışbükey, yüzeyi pürüzsüz ve parlaktır. Renk leylak, çikolata, alacalı veya sarı olabilir. Ayırt edici bir özellik, büyük miktarda nişasta içeriğidir.

En popüler çakmaktaşı mısır türleri şunlardır: Voronezh 80, Voronezh 76, Severodakotskaya, Cherokee Blue, Süs Kongo. Tüm çeşitler yüksek verimlilik, hastalıklara karşı direnç ve hava sıcaklığındaki değişiklikler ile karakterizedir.

Hibrit fenomen

SI mısır melezi, hasat ortasında olgunlaşmaya sahiptir. Tahılların yanı sıra hayvan yemi üretimi için yetiştirilmiştir. Tanelerin diş benzeri turuncu rengi vardır, nişasta içeriği% 72'dir. Bitki, yüksek hastalık direnci sergiler.

Hibrit fenomenin diğer özellikleri şunlardır: çok sayıda sıraya sahip büyük kulaklar, taneler olgunlaşma sırasında hızla nemi bırakır, kök sistemi hızla gelişir. Bitki kuraklığa, dona ve yatmaya karşı oldukça dayanıklıdır.

Pioneer ve melezleri

İyi bilinen bir mısır tohumu üreticisi Pioneer'dir. Üretilen bitki çeşitleri, her türlü iklim koşulunda yetiştirilir, tahıl mahsullerinin yaygın hastalıklarına karşı direnç gösterir ve zengin bir hasat yapmanızı sağlar. Koçan üstündeki taneler uzun, iri ve dişlidir. Kasa orta sertliğe sahiptir.

En popüler Pioneer mısır melezleri şunları içerir: PR38D93 Anasta, 3893 Clarica, Pioneer 37D25 ve 39F58. Çeşitlerin özellikleri:

• Çok erken olgunlaşan silisli diş benzeri Pr39B29 FAO 170 çeşidi. Silaj ve tahıl için yetiştirilir. Tanelerin özü yüksek nişasta içeriğine sahiptir, olgunlaşma sırasında hızla nemi serbest bırakırlar.
• Elite FAO 210, hızlı büyüme, olumsuz faktörlere ve hastalıklara karşı direnç ile karakterizedir ve her türlü toprak bileşimine iyi uyum sağlar. Olgunlaşma sırasında yüksek nem dönüşü ile karakterize edilen tahıl silisli tiptedir.

• Costella FAO 220 kısa bir bitkidir. Taneler, yüksek nişasta içeriğine sahip silisli diş tipindedir. Melez, büyük hastalıklara karşı dayanıklıdır, herhangi bir toprak bileşimine uyum sağlar.
• Claric FAO 310'un sezon ortası melezi yüksek bir verime sahiptir. Tahıl türü diş gibidir; olgunluk döneminde iyi nem verir. Melezin kuraklık toleransı ve hastalık toleransı iyidir.
• Yüksek verim potansiyeline sahip orta geç hibrit PR 38D93 Anasta. Taneler, yüksek nem geri dönüşü ile ayırt edilir ve diş benzeri tiptedir. Birçok hastalığa direnç gösterir.

Pioneer mısırındaki besin bileşenlerinin yüksek içeriği nedeniyle, otçullar için yem üretiminde kullanılır ve ayrıca gıda endüstrisinde un, tahıl ve konserve ürünlerin üretiminde de kullanılmaktadır.

zar gibi

Kabuklu mısırın tüm çeşitlerinin besin değeri yoktur, bu nedenle çeşitliliği çok azdır. Sadece silajlık mısır yetiştirin, yeşil kütle uğruna. Otoburları beslemek için Afrika'da yaygın bir kültür çeşidi.

İnce bitki türlerinin anavatanı Güney Amerika'dır. Renk ve şekil olarak tahılların diğer mısır türlerinden farkı yoktur.

Karakteristik bir özellik, tüm kulağı ve her bir taneyi kaplayan pulların varlığıdır.

mumlu

Mumlu mısır çeşitleri mat, pürüzsüz tane yüzeyine sahiptir. Dış kabuk opak ve yoğundur. Hamurun nişastası neredeyse% 100 amilopektin olduğundan hamur etli ve yapışkandır.

Çeşitlerin tanımı:

• Mevsim ortası çilek kültürü süs bitkilerini ifade eder, ancak kulaklar da yenebilir. Tadı hoş ve biraz tatlıdır. Yapraklar şerit şeklindedir ve beyaz çizgili. Koçanlar 7 cm uzunluğunda kırmızı bordo, bitkinin gövdesi 150 cm dir.
• Sezon ortası çeşidi olan Sedef Anası 220 cm yüksekliğe ulaşır, kulakları piramidal, 14 cm uzunluğunda, taneler dikdörtgen, gri, lila beyazı ve sedeflidir.
• Oaxacan kırmızı mısırı erken olgunlaşan bir üründür (90 gün). Bitki boyu 2 metredir. Başak yuvarlak, 20 cm uzunluğundadır, orta irilikte tanecik kırmızı renkli, sulu ve damakta tatlıdır.

Mumsu mısır koçanı üzerindeki çekirdekler çeşitli şekil ve renklerde gelir. Olgun bir mahsulün temel amacı, nişasta haline getirilmesidir.