Orta Rusya ve bölgede depolamak için soğan hasadı zamanlaması

Tecrübeli yaz sakinleri bile her yıl orta Rusya'da kışlık depolama için yetiştirilen soğanları hasat etmenin daha iyi olduğu zaman karar veriyor. Hasat zamanı birçok farklı faktörden etkilenir: çeşitlilik, ekim zamanı, hava durumu, bakım kalitesi. Bahçıvanlar aynı hava koşulları altında komşu yazlık evlerde 1-2 hafta farkla soğan toplayabilir.

Soğan hasatının özellikleri

Rusya Federasyonu'nun orta bölgesinde soğan hasadı için yaklaşık başlangıç ​​tarihi Temmuz ayı sonu (20-30 arası), Ağustos başı (10-15 arası). Moskova Bölgesi'nin yaz sakinlerinden şalgam hasadı 20 Temmuz'dan Ağustos ortasına kadar sürer. Bir sebzenin yetiştirilmesi, hava koşullarından büyük ölçüde etkilenir. Sıcak ve kuru havalarda kafalar daha hızlı olgunlaşır.

Neye bağlıdır ve zamanlama nasıl belirlenir?

Rusya Federasyonu'nda, farklı bölgelerde soğan hasadı zamanlaması çok az farklılık göstermektedir. Ve Urallarda ve Sibirya'da ve Rusya'nın merkezinde, şalgam Ağustos ortasına kadar depolanmak üzere kaldırıldı. Şalgam başlarının olgunlaşmasının tam zamanlaması ek faktörlere bağlıdır:

  • bölgenin hava koşulları;
  • yetiştirme mevsiminin süresi, sevka çeşitleri ekildi;
  • toprak kalitesi;
  • tohum veya tohum ekim zamanı.

Rusya Federasyonu'nun herhangi bir bölgesi için, şalgam hasadı için son tarih, uzun yağmurlar daha sonra başlayabileceği için 20 Ağustos'tur. Hasat edilen şalgamın kalitesini olumsuz etkiler, temizlenmesini ve kurutulmasını zorlaştırır.

soğan hasadı

görünüşte

Olgunluğunun dış belirtilerini biliyorsanız, bir şalgam hasatında herhangi bir sorun olmayacaktır. Soğan yaprakları yavaş yavaş elastikiyetini ve parlak yeşil rengini kaybeder. Sertleşirler, tatsız olurlar ve sararmaya başlarlar. Temmuz ortasına yaklaştıkça, yeni tüy artık oluşmaz, ancak eskisi kurur ve yere uzanır. Tüm tüyün% 70'i öldürülürse, o zaman temizlemeye başlama zamanı.

Olgun ampullerin başka belirtileri de var. Çoğu bahçıvan, şalgam başlarının ampulün boynu boyunca hasat için hazır olup olmadığını belirler. Tamamen kurur ve temizlik sırasında düzleşir. Tüydeki tüm besinler başa aktarılır. Bu çeşit için tipik bir renge sahip bütüncül terazilerle kaplıdır.

Soğuk ve yağışlı yaz nedeniyle, Sibirya'da ve hatta Rusya'nın merkezinde soğan hasadı ertelenebilir. Bahçıvanlar, ampullerin olgunlaşmasını hızlandıran kanıtlanmış tekniklere sahiptir:

soğan yetiştiriciliği

  1. Şalgamın planlanan hasadından 7-10 gün önce, her yatak boyunca yürümeniz ve her kafadaki toprağı elinizle kazımanız gerekir. Bu teknik, bütüncül pulların oluşumunu ve boynun kurumasını hızlandırır.
  2. Ampulleri beslemeyi bırakabilir ve bir dirgen ile uykuya geçişlerini hızlandırabilirsiniz. Kökleri zayıflatmak için başların altındaki zemini yükseltmeleri gerekir.
  3. Dirgen yerine kürek kullanabilirsin, sadece kafalarından kökleri kesmesi gerekiyor.

Bazı yaz sakinleri büyük bir hata yapar - olgunlaşmayı hızlandırmak için tüylerini kestiler. Başlar daha hızlı olgunlaşacak, ancak aynı zamanda besin maddelerinin çoğunu kaybedecekler ve kışın daha kötü depolanacaklar.

Matematiksel yöntem

Doğru hesaplama sevenler doğru hesaplayabilir soğan ne zaman hasat edilir... Nadiren başarısız olan en basit formül: Ekim tarihini temel alırız, örneğin 20 Mayıs, ondan 75 gün sayar ve ampullerin hasat edilmesi için tahmini tarihi alırız - 3 Ağustos.

yere eğilmek

Soğan setlerinin olgunlaşma tarihi, belirli bir çeşidin büyüme mevsiminin uzunluğu hesaba katılırsa daha doğru hesaplanabilir. Olgunlaşma dönemine göre tüm fide çeşitleri 4 gruba ayrılır.

Olgunlaşma dönemine göre tohum çeşidiBüyüme mevsiminin gün cinsinden süresi
erken gelişmiş90
sezon ortası120
ortalarında geç140
geç olgunlaşma150

Matematiksel hesaplamaları kullanarak, soğan yataklarının sulanmasının ne zaman durdurulacağını belirlemek kolaydır. Sulama, sık sık yağmur yağarsa, depolama için kafaları temizlemeye başlamadan 2 hafta önce, ardından 4 hafta önce biter. Sulama ile eş zamanlı olarak koridorları gevşetmeyi bitirirler.

Ay takvimi

Birçok yaz sakini için ay takvimi, herhangi bir bahçe işinde (ekim, toplama, dikim) bir referans noktası görevi görür. Ayrıca, soğan hasadı için uygun olduğu için takvimde işaretli günlerde soğan toplamayı tercih ederler.

soğanın olgunlaşması

Ay takvimini takip ederseniz, 2018'de, Rusya Federasyonu'nun orta şeridindeki şalgamların temizlenmesi ve depolanması Ağustos ayı başlarında başlatılmalıdır. Bu durumda, önemli faktörleri hesaba katmak zorunludur:

  • hava;
  • belirli bir tohum çeşidinin olgunlaşma dönemi;
  • olgun ampullerin dış belirtilerinin varlığı.

Ay takvimi, hasat zamanını belirlemek için ek bilgi olarak alınmalıdır. Yayınızın gerçek durumuna göre hasada başlayın. Olgunlaşmamış başları ay takvimine göre çıkarırsanız, yanınızda kötü bir şekilde depolanır ve ilk aylarda tüm şalgam mahsulü çürür.

Ağustos ayının başında tepeler düştiyse ve kurumaya başladıysa, soğanınız olgunlaştı ve 2018 ay takvimine göre 8 Ağustos'tan itibaren hasat edilebilir, şu anda ay azalıyor. Temizlik için elverişsiz günler Ağustos 4,5,6,7.

Soğanların geç hasat edilmesinin tehlikesi nedir?

Soğanlar önceden hasat edildiğinde depolama sorunları ortaya çıkar. Orta şeritte, şalgam 20 Temmuz'dan önce çekilirse depolama sorunları ortaya çıkabilir. Planlanandan önce ampul işaretleri çıktı:

  • bütüncül ölçeklerin yokluğu veya yetersizliği;
  • kalın boyun;
  • Mikropların (mantarlar) kafaya girmesi nedeniyle erken bozulma belirtileri.

Kışın soğanları zamanında hasat etmek önemlidir, birkaç gün geç kalmaya değer ve kafalar 1 ila 3 ° C arasındaki sıcaklıklarda bile daha kötü depolanacaktır. Geç hasatla birlikte, bütüncül pullar parçalanır, ampullerde yeni kökler oluşmaya başlar ve başları enfeksiyondan etkilenir.

Soğanlar ne zaman saklanmalı?

Peki, hava konusunda şanslıysanız, temizlik gününde hava kuru ve güneşli olmalıdır. Sabah işe başlamak daha iyidir. Gün boyunca yırtık soğan sırtta yatar ve kurur. Hava tahmincileri kuru hava vaat ederse, bahçeden yırtık set 2-3 gün çıkarılamaz, ancak riske atmamak ve ilk gün toplanan soğanların 10 gün boyunca kuruyacağı bir gölgelik altına taşımak daha iyidir.

soğan kafaları

Kurutma kafaları tek kat halinde yerleştirilir, tüy kesilmez. Kurutma sırasında başlıklar periyodik olarak çalkalanmalı ve boynun durumunu kontrol etmelidir. Tamamen kapandığında şalgamı kışlık saklama için işlemeye başlayabilirsiniz:

  • ilk önce, ampul toprak kalıntılarından ellerle temizlenmelidir;
  • kökleri bir bıçakla kısaltın;
  • 5 cm uzunluğunda bir kuyruk bırakarak tüyü kesin;
  • işlenmiş soğan, 2-3 gün güneşte kurutun.

Kuru ve temiz soğanlar ağlara, sepetlere, plastik kutulara, karton kutulara katlanarak saklanabilir. Tabanı hasarlı, çürük belirtileri olan başlıklar atılmalıdır. Saklama için kalın boyunlu olgunlaşmamış ampuller göndermenin bir anlamı yoktur, onları kış hazırlıklarına koymak veya salata hazırlamak için kullanmak, birinci ve ikinci kurslar daha iyidir.

soğan olgunluğu

Bir soğanın olgunluğu nasıl belirlenir?

Tüm soğan çeşitleri aynı baş olgunlaşma işaretlerine sahiptir. İlk işaret, kümedeki yaprakların sarı uçlarıdır. Tüy sararmaya başladığında, şalgamın boyutu artık artmaz. Tüyden gelen besinler başa aktarılır. Boyun yavaş yavaş kurumaya başlar, soğanların hasat zamanı yaklaşır.

Şu anda, soğan kafalarının durumunu dikkatlice izlemeniz gerekir. Olgun soğan sırtta aşırı pozlanırsa, yeni kökler ve yeşil bir tüy bırakabilir. Buna izin verilmemelidir, çünkü böyle bir soğan sunumunu yitirir ve kışın daha kötü depolanır.

Boyun eğilir bükülmez temizliğe başlanmalı ve kafada sarı, beyaz veya kırmızı renkli güçlü örtü pulları oluşacaktır.

Sonuç

Bölgenizde yetişmeye uygun dikim için doğru tohum çeşitlerini seçin.

Doğru seçilmiş bir soğan çeşidi, hava koşullarından bağımsız olarak ampullerin olgunlaşmasını garanti eder. Moskova bölgesi için başarılı çeşitler: Belovezhsky, Spassky, Strigunovsky, Robusta. Aşağıdaki çeşitler Urallar ve Sibirya'da iyi yetişir: Kırmızı Baron, Exhibishen, Odinovets, Danilovskiy 301. Soğuk bölgelere yönelik çeşitler, iyi muhafaza kalitesi ve soğuğa dayanıklılık ile ayırt edilir.

İnceleme yok, ilk bırakan siz olun
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak