Hangi ahududu daha sağlıklı, sarı, kırmızı veya diğer türler, nasıl farklılar

Yetiştiriciler, farklı özelliklere sahip çok sayıda ahududu çeşidi yetiştirmeyi başardılar. Ve çeşitli çalılar seçerken, genellikle hangi ahududuların daha sağlıklı olduğu sorusu ortaya çıkar - kırmızı veya sarı.

Ahududuların kimyasal bileşimi (tablo)

Çalı çeşidi seçerken kırmızı ve sarı ahududu arasındaki farkın ne olduğunu öğrenmelisiniz. Her şeyden önce, meyvelerin kimyasal bileşimindeki çeşitlerinin farkı, meyvenin rengi ve tat özellikleri.

Kırmızı meyveler

Kırmızı çalı melezlerinin kimyasal bileşimi

Ayrıca kırmızı ahududu çok miktarda B vitamini içerir.

Siyah meyve

Ahududu çalılarının siyah meyveli melezlerinin kimyasal bileşimi (mg cinsinden)

Çalıya uygun bakımla, bileşimlerinde yüksek miktarda besin içeren mahsuller yetiştirmek mümkün olacaktır.

Beyaz ahududu

Beyaz meyvelerin kimyasal bileşimi (mg cinsinden)

Kimyasal bileşim açısından beyaz meyveler diğer tüm melezlere benzer. Tek fark, içerdiği mikro elementler ve vitaminlerin miktarındadır.

Bir göz at Ayrıca

Ahududular farklı bölgelerde olgunlaştığında, ev ve orman toplama zamanlaması

Sarı meyveler

Sarı meyveli melezlerin kimyasal bileşimi (mg cinsinden)

Herhangi bir çeşit meyvenin düzenli kullanımı, insan vücudu üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, onu mikro besinlerle doyurur.

Farklı renkteki ahududuların karşılaştırmalı özellikleri

Beyaz ahududu ve kırmızı arasındaki fark nedir:

• Sarı meyveler daha az antosiyanin içerir (doğal bir boya), bu nedenle kırmızı meyveli çeşitlerin aksine, sarı çeşit daha az alerjiktir.
• Kırmızı meyvelerin aksine sarı, daha fazla şeker içerir ve meyvenin tadı daha tatlıdır.
• Sarı meyveler, kanamanın durması nedeniyle daha fazla folik asit içerir.

Hibritler arasında önemli bir fark yoktur.

Kırmızı ve siyah ahududu arasındaki fark nedir:

• Chokeberry, kırmızı ve böğürtlenlerin bir melezidir, bu nedenle çeşitlerde önemli bir fark yoktur.
• Meyveler daha fazla vitamin ve mineral içerir.
• Kalp hastalığı için boğulma çeşitleri diğerlerinden daha sağlıklıdır.
• Siyah ahududu kabızlığı gidermeye yardımcı olabilir.

Sorunun cevabı, sarı ahududu çeşitlerinin kırmızı ve siyahtan nasıl farklı olduğu, her şeyden önce, farklı bir çilek tonu ve vücut üzerindeki etkide hafif bir fark olacaktır.

Faydalı özellikler ve vücut üzerindeki etkiler

Bir çalı çeşidi seçerken, bazı yaz sakinleri sarı ahududu mu yoksa kırmızı ahududu mu daha yararlı olduğunu merak ediyor. Ancak siyah ve beyaz çeşitleri de var.

Sarı ahududu

Sarı ahududuların faydalı özellikleri şunları içerir:

• Kanamayı durdurur.
• Bağışıklığı artırır.
• Soğuk algınlığına karşı ateş düşürücü ve patojenik etkilere sahiptir.
• Zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır.
• Vücudu vitamin ve minerallerle doyurur.

Sarı melezlerin iyileştirici özellikleri kırmızı çalı çeşitlerinden çok farklı değildir.

Kırmızı

Kırmızı meyveli çeşitler, yazlık evlerde en yaygın olarak kabul edilir. Olgun meyveler vücut için çok faydalıdır.

Kırmızı ahududuların faydalı özellikleri:

• Soğuk algınlığı ve grip belirtilerini gidermeye yardımcı olur.
• Vücudun patojen mikroorganizmalara karşı direncini arttırır.
• Deri ve saçın görünümünü iyileştirir.
• Antipiretik ve terletici görevi görür.
• Yüksek bakır içeriği nedeniyle, çilek stres ve psiko-duygusal aşırı zorlanma üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
• Hemostatik özelliklere sahiptir.

Bir göz at Ayrıca

Ahududu ekmek ne zaman daha iyidir - sonbaharda veya ilkbaharda, hangi zaman dilimini seçmeli

Ek olarak, çilek kullanımı toksinlerin ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Beyaz

Beyaz çeşitlerin faydalı özellikleri vücutta şu etkilerdir:

• Vücuttaki fazla sıvıyı giderir.
• Soğuk algınlığı durumunda refahı iyileştirir.
• Kanamayı durdurmaya yardımcı olur.
• Yüksek sıcaklıklarda antipiretik etkiye sahiptir.
• Patojenik bir ajan görevi görür.

Ayrıca meyvelerin gençleştirici etkisi vardır ve yüzün ve saçın görünümünü iyileştirir. Ayrıca ahududu, kanı inceltme özelliğine sahip olduklarından, kalp hastalığına ve kan pıhtılarına karşı profilaktik bir ajan görevi görür.

chokeberry

Chokeberry çeşitlerinin vücut için faydalı özellikleri:

• Siyah ahududu, ağır metalleri vücuttan uzaklaştırır.
• Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.
• Sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
• Boğaz ağrısının giderilmesine yardımcı olur.
• Ahududu bazlı çay, menstrüasyon sırasında ağrıyı azaltmaya ve döngüyü normale döndürmeye yardımcı olur.

Ayrıca, siyah meyveli çalı çeşitleri, kötü huylu tümörlere karşı profilaktik bir ajan görevi görür.

Hangi ahududu daha sağlıklı

Ahududu melezleri arasındaki fark, esas olarak çileklerin gölgesindedir. Tıbbi özelliklerinde ve vücut üzerindeki etkilerinde belirli bir fark yoktur. Sarı meyveli melezlerde düşük doğal boya içeriği nedeniyle, bu çeşitler daha az alerjiktir.

Ayrıca sarı meyveler, hamilelik sırasında kadınlar için gerekli olan daha fazla folik asit içerir. Genel olarak, bunların hepsi çeşitler arasındaki farklılıklardır.

Kontrendikasyonlar ve kısıtlamalar

Ahududu, herhangi bir ürün gibi, kontrendikasyonları vardır.

Zarar ve kontrendikasyonlar:

• Mide ve bağırsak patolojilerini şiddetlendirebilir.
• Alerjendir.
• Gut hastalığı şiddetlendirir.

Böbrek taşları için meyvenin yenmesi tavsiye edilmez. Ahududu, alerji için herhangi bir miktarda kontrendikedir. Sağlığa zarar vermemek için meyveler ölçülü olarak tüketilmelidir.