2020 için en iyi salatalık tohumlarının tanımı ve en verimli çeşitlerin değerlendirmesi
İyi bir hasatla sizi memnun edecek ve büyümeye fazla sorun çıkarmayacak lezzetli salatalıkları seçmek, birçok bahçıvan için gerçek bir sorundur. Düzenli olarak yeni melezler ortaya çıkar. Çeşitli türler arasında kafa karıştırmamak zordur. Yetiştiricilerin ve tecrübeli yaz sakinlerinin ne tavsiye ettiğini, hangi salatalık türlerinin 2020'de en iyisi olarak kabul edildiğini düşünün.
Kaliteli tohumlar için seçim kriterleri
Birkaç önemli noktaya odaklanarak ekim için tohum seçmeniz gerekir. Pek çok faktör dikkate alınarak yeni çeşitler ve melezler yaratılır; her sebze türünün bir dizi avantaj ve kaçınılmaz dezavantajları vardır. Yaz sakinleri seçim yaparken aşağıdaki özellikleri göz önünde bulundurmalıdır:
- gelecekte tohum materyalini bağımsız olarak hazırlama arzusu varsa, bir melez değil, bir çeşit seçin;
- meyve verme zamanı - tüm mevsim salatalık yemek için, sebzenin ne kadar süre meyve vereceğini hesaba katmanız gerekir;
- hastalıklara direnç - bu açıdan melezler çeşitlerden daha iyi özellikler gösterir;
- tozlaşma yöntemi ve yetiştirme yeri - bölgede arı eksikliği ve bir film altında veya bir serada büyüyen, kendi kendine tozlaşan türler alınmalıdır;
- genetik olarak içsel acılık eksikliği;
- doğrulanmış tohum üreticisi, sertifikalar, özel mağaza.
Bu tür salatalığın bölgenin karakteristik topraklarında ve belirli hava koşullarında iyi yaşaması önemli olduğu için, bahçedeki komşulardan ve diğer vatandaşlardan gelen iyi incelemeler, seçim konusunda büyük yardım sağlar.
Olgunlaşma sınıflandırması
Yeşil salatalıkları ilk alan ve çok soğuğa kadar yiyen, olgunlaşmanın başlangıç zamanına göre çeşit seçiminde makul bir yaklaşıma yardımcı olur. Bu, sebzelerin özelliklerinin temel özelliklerinden biridir.
Bu seçim göründüğü kadar kolay değil. Bölgenin ikliminin özellikleri, donma olasılığı, erken sulama sağlanması ve çok daha fazlası dikkate alınır.
Erken olgun
Bu tür salatalıkta olası bir sıcaklık düşüşüne karşı direnç ortaya çıkar. Erken olgunlaşan türlerin zelentleri, ortaya çıktıktan 32-40 gün sonra hazırdır. Çeşitler iyi özelliklere göre farklılık gösterir:
- Tuzlama;
- Yarışmacı;
- Nisan F1;
- İlkbahar F1;
- Altay erken;
- Çocuk;
- Fun Company F1;
- Zozulya F1;
- Çağlayan;
- Zyatek F1;
- F1 ilerlemesi;
- Zarif.
Erkenci çeşitleri seçerken bölgesel iklim özelliklerine odaklanmak gerekir.
Orta olgunlaşma
Bu çeşitler yaz ortasında olgunlaşır, en hoş tada sahiptir, pek çok tür özelliklerini kaybetmeden uzun süre iyi taşınır ve depolanır. Zelentsy, çimlenmeden 45-55 günde bol miktarda olgunlaşır. En popüler olanları işaretleyelim:
- Libella F1;
- Picas F1;
- Bozkır;
- Kavak F1;
- Claudia F1;
- Leylek;
- Lilliput F1;
- Çiftçi F1;
- Kayınvalide F1;
- Güneş;
- İçme.
Bölgede yaz genellikle başlangıçta acele etmiyorsa, sadece bu çeşitleri seçmek, erken olanlardan vazgeçmek daha iyidir.
Geç
Bu salatalıkların 55 günden daha uzun süre beklemesi gerekecek, yoğun, güçlü kökler yetiştiriyorlar, bu da gelecekte iyi bir uzun hasat sağlıyor. Aşağıdaki türlere dikkat etmeniz gerekir:
- Isis F1;
- Kova;
- Alice F1;
- Nezhinsky;
- Anka kuşu;
- F1 sporcusu;
- Crunch F1;
- Kazanan;
- Brownie F1;
- Çin tırmanışı.
Ilık bir sonbaharda meyve verimi Ekim ayına kadar sürer.
En iyi açık tarla salatalıklarını seçmek
Açık bir şekilde büyürken, bölgelere göre çeşit bölünmesini özellikle dikkatlice değerlendirmek gerekir. İmar, seçimde önemli bir unsurdur; bölgenin en önemli özellikleri dikkate alınarak melezler oluşturulur.
Kendi kendine tozlaşan veya partenokarpik türler
Çoğu bitkinin meyve oluşturması için tozlaşmaya ihtiyacı vardır. Böceklere bağımlılığı ortadan kaldırmak, yetiştiricilerin görevlerinden biridir. Bahçıvanların yardımına yeni çeşitler geliyor:
- Kendi kendine tozlaşma - bir bitkide tozlaşma meydana gelir (pistiller ve organlar vardır). Tohumlar olgunlaştığında meyve sararır ve kurur.
- Partenokarpik bitkiler sadece dişi çiçekler üretir. Meyveler sararmaz, tohumları yoktur veya embriyonik formdadırlar, iyi saklanırlar, uzun ve büyük bir hasat verirler.
Dezavantajlar arasında, bu türün melezlerinde en yüksek tohum maliyetine dikkat ediyoruz.
Prestige F1
Bu çeşitliliğin birçok şüphesiz avantajı vardır:
- uzun meyve veren;
- acı olmayan tatlı yeşillikler;
- 42-45 günde olgunlaşma;
- güzel şekil: uzunluk - 10-12 santimetre, ağırlık - 70-95 gram;
- ince deri, gevrek et;
- Ulaşımı iyi tolere edin.
Prestige taze ve çeşitli boşluklar için kullanılır.
Damat F1
Bahçe ve sera için iyi bir çeşittir. Zelentsy'nin çapı 3,5 santimetre ve uzunluğu yaklaşık 10-12'dir. Yumurtalık 8 parçaya kadar demetler halinde gruplanır. Çeşitlilik verimlidir - bir çalı üzerinde 50'ye kadar salkım, yaz boyunca bir çalıdan 7 kilograma kadar meyve hasat edilir.
Zyatek iyi tat özelliklerine sahiptir, kornişon şeklinde çekim yapmak daha iyidir. Pratik olarak hastalanmaz, yaz sakinleri bu çeşitliliği iddiasızlığı ve uygulama kolaylığı nedeniyle takdir eder.
Claudine F1
Claudine'i hasat etmek, çalıları açmayı kolaylaştırır. Zelenets 8-10 cm boyunda ve 80-90 gram ağırlığındadır. Açık çizgiler koyu yeşil deri boyunca ilerler, yumrular küçüktür, ancak salatalıklar elleri güçlü bir şekilde batırır. Eldivenlerle toplamak daha iyidir. Bir metrekareden 7 kilograma kadar mükemmel kalitede meyve hasat edilir.
Claudine bir salata çeşidi olarak kabul edilir, hoş bir tada sahiptir, ancak her türlü hazırlıkla yumuşar. Çalılar ısıyı iyi tolere eder. Çimlenmeden hasada - 38-40 gün.
Blizzard F1
Meyveler çimlenmeden 37 gün sonra hazırdır. Yumurtalık 4 parça halinde gruplandırılmıştır. Salatalıklar küçüktür (7-8 santimetre, 70 grama kadar), silindir şeklinde doğru şekli ile ayırt edilirler. Yeşillerin rengi parlak yeşildir, beyaz şeritler salatalığın ortasını kaplar.
Dikim - yerdeki tohumlar ve fidanlarla. Kar fırtınası her türlü kullanım için çok uygundur - taze ve hasat için.
Kahraman Güç F1
Salatalık büyük bir hasat verir - çalı başına 20 kilograma kadar. Yeşilleri zamanında toplarsanız, bitki Eylül ayına kadar meyve verir. Çalı, yumurtalık oluşumu ve meyvelerin büyümesi sırasında güç kaybetmeden zayıf bir şekilde büyür.
Meyvenin kabuğu yoğun, çekirdek içi posalı, çok az çekirdek var. Boyut - 8-14 santimetre, kalınlık - 3 santimetre. İyi depolandı (kalite kaybı olmadan 14 gün) ve nakledildi. İyi taze ve konserve.
Salatalık türleri
Yetiştiriciler, büyük yığınlarda büyüyen meyvelerle melezler geliştirerek yaz sakinlerinin işini büyük ölçüde kolaylaştırdı - demetler veya buketler (2-10 zelent). Harika bir verimleri var - sezon başına 400-500 parçaya kadar.
Magdalena F1
Bu çeşit, turşular ve turşular için yetiştirilmektedir. Turşu 34-36 günde hasat edilebilir. Düğümlerde - 2-3 adet. Meyve rengi koyu yeşil, dikenler açık renklidir.
Bitkiler büyüktür, gövde sonsuza kadar büyür. Zelentsy'nin acılığı yoktur, salatalıklar lezzetli ve tuzludur.
Kare dans F1
Ortasında boşluksuz, yoğun etli ince salatalık. Buket 10 parçaya kadar içerir. 10-13 santimetreye kadar büyürler. Taşımaya elverişlidir, uzun süre depolanır. Farklı şekillerde kullanılırlar - konserve, tuzlama, taze.
Quadrille, hastalıklara ve zararlılara karşı çok iyi direnç gösterir.
Dost aile F1
Deneyimsiz bahçıvanlar için bile büyümeye uygun iddiasız bir bitki. Turşularda (8 santimetreye kadar) ve turşularda (5 santimetreye kadar) mükemmel lezzet.
Meyveler 12 santimetreye kadar büyür, yoğun tatlı bir çekirdeğe ve zengin yeşil bir kabuğa sahiptir. Yüzeyde beyaz çizgiler var. Boşluklar için kullanılır.
Mucize buket F1
Demet, ortalama veya çok sayıda tüberkül içeren 3-5 koyu renkli zelent içerir. Meyveler doğru şekil ve aynı büyüklüktedir (10-12 cm, yaklaşık 100 gram).
Çalılar sonbaharın ortasına kadar meyve verir, yüksek verim stabilitesi ve iddiasızlığı ile karakterizedir.
Işın Tılsımı F1
Salkım içinde 5-8 silindirik meyve (10-12 santimetre) oluşur. Salatalıklar ağırlık ve boyut olarak hizalanır, birlikte olgunlaştırılır, 2-3 günde toplanması önerilir. İyi bir özenle, çalı soğuk havaya kadar meyve vermeye devam eder.
Kiriş cazibesi metrekare başına 13-15 kilograma kadar verir, ısıtılmamış seralarda ve toprağa iyi yetişir.
En yüksek verimli mahsuller
Sadece özenle büyük bir hasat elde edebilirsiniz, ancak melezler var - doğurganlık için gerçek rekor sahipleri.
Sparta F1
Yaz boyunca salatalık toplamak isteyenler için harika bir çeşittir. Hasat metrekare başına 11,5 kilograma ulaşır, Temmuz'dan Ekim'e kadar hasat edilir.
Sparta 6-12 cm uzunluğunda meyve verir. Salatalıklar beyaz saçlı, açık yeşil gölgeli. Sadece açık havada büyürler. Hastalığa yenik düşmeyin. İş parçaları için tasarlanmamıştır.
Turşu F1
Meyveler 90-100 grama kadar büyür - yoğun ve uzun değil. Küçük tüberküller ve beyaz kenarlı koyu yeşil renktedir. Barınağın altındaki köy turşusu, metrekare başına 14,5 kilogram zelent verir.
Tuzlanıp korunduğunda taze gibi çıtır çıtır, salatalarda hoş bir tada sahiptir.
Zozulya F1
Fazlalık ve nem eksikliğini iyi tolere ettiği için bahçelerde ve seralarda iyi büyür. Salatalıklar uzun (15-25 santimetre), 160-200 gram ağırlığındadır.
Hasat rekor seviyelere ulaşır - metrekare başına 16 kilograma kadar. Bu miktarda yeşillik kaybolmaz - salatalıklar lezzetlidir ve salatalar için uygundur, ayrıca herhangi bir iş parçasında yoğunluğunu ve gevrekliğini korurlar. Zozulya gerçek bir çok yönlüdür.
Gölge seven çeşitler
Çok fazla güneş ışığı almadan yapabilen salatalık türleri, tarlaların gölgesi altında kalan yaz sakinlerinin hasat almasına yardımcı olur.
Moskova akşamları F1
İyi aydınlık ve karanlık koşullarda stabil bir verim verir. Bir düğümde genellikle 2 yumurtalık vardır. Tatlı bir tada ve belirgin bir kokuya sahiptir. Gölgede bile külleme ve diğer hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Muromsky 36
1943'ten beri bilinen popüler, kanıtlanmış bir çeşittir. Küçük güneşle büyür, çabuk olgunlaşır. Yaz sonunda kırbaçlar yaşlanıyor. Soğuk havaya ve hastalığa dayanıklıdır. Verimlilik - metrekare başına 2-3 kilogram.
F1'in sırrı
Gölgeye toleranslı. Mükemmel tadı var. Zelentsy - 12-14 santimetre koyu renkli, birçok tüberkül var. Salatalık tuzlandığında lezzetlidir.
Pişirme yönteminde en iyisi
Sinsi salatalıklar birçok sürpriz getirebilir.Bahçeden yoğun ve gevrek - tuzlamadan sonra boş veya yumuşak hale gelir. Çeşitler amaca göre bölünmüştür:
- salata - sadece taze yiyin;
- tuzlama için - yoğun cilde sahip, gevrektir;
- çok yönlü - her türlü kullanım için uygundur.
Melezlerin çoğu, evrensel olan boşluklar için uygundur.
Önemli: tohum torbaları, izlenecek olası kullanımları gösterir.
Tuzlama için
Genellikle yoğunluğunu uzun süre koruyan ve uzun süreli depolama sırasında sürünmeyen darbelere sahip kanıtlanmış çeşitler tuzlanır:
- Uzak Doğu;
- Nezhinsky;
- kıyı;
- Vyaznikovsky;
- Voronej;
- Muromsky;
- Harika.
Ambalaj "evrensel" diyorsa, yeni melezler de tuzlama için kullanılabilir.
Koruma için
Aşağıdaki çeşitler, kapak boşluklarında kendilerini iyi kanıtlamışlardır:
- Sincap F1;
- Kayınvalide F1;
- Kova;
- Parmak;
- Aristocrat F1;
- Paris turşusu;
- İş;
- Lilliput'lu.
Salatalık turşusu veya turşu aşamasında kavanozlarda salatalık seçmek daha iyidir.
Salata için sulu ve gevrek
Salatalıklar tatlı, aromatik, ince bir cilde ve hoş bir çıtırtıya sahiptir:
- Agate F1;
- Zarif;
- Masha F1;
- Herman F1;
- Beze F1;
- Claudine F1;
- Fontane F1;
- Barez F1;
- Terminatör F1;
- Faris F1.
Çoğu melez, tatlarını boşluklarda korur.
Ve sera koşullarına uygun olanı
Rusya'nın birçok bölgesinde sera çeşitleri talep görmektedir. Soğuk yaz aylarında ev yapımı salatalık elde etmenin tek yolu budur. Ancak sıcak bölgelerde bile, bir serada yetiştirmek meyve verme süresinin uzamasına yardımcı olur.
Alekseich F1
Salatalık, toprak sıcaklığı 15 ° 'ye ulaşırsa, seralarda ısıtmasız bile hızlı büyür. Toprağın yeterli havalandırma ile hafif olması gerekir. Düğüm, 2-3 meyve içerir. Salatalık birlikte olgunlaşır, mevsim boyunca çalıdan 13-14 kilogramı çıkarırlar.
Meyveler 7-9 santimetredir ve ağırlığı 75 grama kadar çıkmaktadır. Alekseich taze ve boşluklar için kullanılır.
Fayda F1
Erken olgunlaşan türler, partenokarpik hibrit anlamına gelir. Salatalıkların küçük yumruları vardır, ağırlık - 100-120 gram. Depolandı, kayıpsız taşındı. Bir salkım içinde genellikle 2-4 meyve bulunur.
Benefis, her şekilde lezzetli, çok yönlü bir kişidir.
Goosebump F1
Seralar, balkonlar ve apartmanlar için uygun çeşitlilik. Bir demet - 2-4 salatalık. Meyveleri ince kabuklu, tatlı ve aromalıdır. Turşu ve salatalar için uygundur. Çalıda meyvelerle birlikte hızla büyürler, birçok yumurtalık vardır.
Geç toplanırsa, salatalık büyümez ve yaşlanmaz.
Sankin aşk F1
Tesis, mevsim başına 400 adet veya 40 kilograma kadar lezzetli salatalık üretme kapasitesine sahiptir. Hoş bir tada sahiptirler - yoğun, iç boşluklar olmadan, küçük tohumlar ile.
Düğümler, aynı boyutta en fazla 12 meyve içerir. Konserve, turşu ve salatalarda kullanılır.
Başparmak F1 ile çocuk
Hassas cilde ve tatlı etli salatalık. Hızla büyüdükleri ve sarardıkları için zamanında toplamanız gerekir. Hastalıklara direnirler, 13 kilograma kadar yüksek verim verirler.
Büyüme mevsimi 45 gündür, salkım 6 meyve içerir.
Önemli: Salatalıkları ılık suyla sulamanız gerekir.
Okhotny Ryad F1
Demet salatalık, yumurtalık sayısı - 3-6. Meyveler kısa, 110 grama kadar. Birlikte büyürler, hastalıklara karşı zayıf bir şekilde hassastırlar. Hasat - metrekare başına 5-8 kilogram.
Mucize yürümeye başlayan çocuk F1
Salatalık 40 günde olgunlaşır, erken olgunlaşmaya aittir. Meyveler - 80-100 gram, büyük dikenli. Tadı mükemmel. Hasat 2-3 gün içinde yapılmalıdır. Salatalık, salata ve müstahzarlarda kullanılır.
Rusya'nın farklı bölgeleri için çeşitliliğe karar vermek
Yeni çeşitler elde ederken, yetiştiriciler yalnızca bitkinin kendi özelliklerine değil, aynı zamanda belirli bir yerde yetişme özelliklerine ve olanaklarına da rehberlik eder. Sıcaklıklar, aydınlatma, nem ve en yaygın hastalıklar ve zararlılar hesaba katılır. Bölgeye göre salatalık çeşitlerinin seçilmesinde fayda var.
Moskova bölgesinin en iyi çeşitleri
Moskova yaz sakinleri, yetiştiricilerin bakımından mahrum değildir.Bu bölge için birçok çeşit var - Murashka F1, Vyaznikovsky 37, Vir 505, Petersburg Express F1. Bazılarına daha yakından bakalım.
Devlet çiftliği
Kullanışlılığı kanıtlanmış çeşitlilik, istikrarlı bir verim sağlar. İyi depolanır ve taşınır, tarım makineleri ile toplanabildiği için çiftçiler onu sever. Meyve ağırlığı - 120-160 gram, renk - koyu yeşil, tüberküller nadirdir.
F1 görünümü
Zelentsy koyu renkli, seyrek tüberküllerle kaplı, 9-12 santimetreye kadar büyür, 115 gram ağırlığa sahiptir. Yetersiz sulamada bile acı bir tat almazlar, tatlı ve hoş kokulu kalırlar.
Salatalık Vzglyad dostane ve çabuk olgunlaşır (45-47 gün), taze ve turşu şeklindedir. Taşıma sırasında bozulmazlar.
Movir 1 F1
Çeşitlilik taze tüketime yöneliktir. Çimlenmeden 57. günde birlikte konuşun. Meyve büyük - 4,5-5,5 santimetre çapında (üçgen), boyut - 12 santimetreye kadar, ağırlık - 90-130 gram.
Hastalıklara dayanıklılığı zayıf olan 4.5-7.4 kilogram salatalık bir bitkiden hasat edilir.
Urallar ve Sibirya için dona dayanıklı
Bu bölgelerde yetiştiricilik için ağırlıklı olarak ani bir soğuğa dayanabilen ve yüksek sıcaklıklara ihtiyaç duymayan çeşitler kullanılmaktadır. Yaz kısa olduğu için sadece çabuk olgunlaşan türler uygundur.
Sibirya seleksiyonunun en iyi çeşitleri, hassaslıkları, hafif taze tatları ve verimleri nedeniyle genellikle diğer, daha az sert alanlarda kullanılır.
Nezhinsky
Salatalık 100 grama kadar büyür, hasat - metrekare başına 2 kilograma kadar. Arılar tarafından tozlanır. Meyveler çimlenmeden 2 ay sonra ortaya çıkar. Isıya ve kısa süreli kuraklığa iyi dayanır. Deride siyah dikenli birçok yumru vardır, yeşiller ovaldir.
Nezhinsky birçok çeşidin temeli oldu. Güçlü ve iddiasız olarak kabul edilir. Yeni türlerin sürekli ortaya çıkmasına rağmen, tohum piyasasında yaygın olarak talep edilmektedir.
çalı
Çeşitlilik 1975'ten beri bilinmektedir. Bahçıvanların sürekli sevgisinden hoşlanıyor. Birçok insan yıllarca salatalıklarından tohum alır.
Cilt hassas, biraz acı. Meyve büyüklüğü - 8-10 santimetre, ağırlık - 100 grama kadar. Tuzlama için uygunluk sınırlıdır. Yetiştirme konusunda iddiasız, ancak verim az.
Yarışmacı
Soğuk bölgelerde talep edilen bir kaliteye sahiptir - 45-50 günde olgunlaşır. Tozlaşma - arılar tarafından. Bitki, uygun koşullarda 90 güne kadar meyve verir. Meyveler 130 gram ağırlığa, 13 santimetreye kadar büyür.
Yarışmacı acı değildir, güzel ve taze kokulu tatlı bir ete sahiptir. Lezzetli, taze ve konserve. Uzun bacak sayesinde montajı kolaydır. İddiasız ve hastalığa dirençli.
Altay
Don direnci yüksek çeşitlere aittir. Meyveler haziran ortasında ortaya çıkar. İyi taşınmış ve depolanmış.
Salatalık parlak yeşil renktedir, ağırlık - 85-110 gram. Deri, birkaç tüberkül ile yoğundur. Meyve verme süresi kısadır, büyüme için sıcaklığa ihtiyaç vardır. Altay, tuzlama için çok uygundur.
kıvrımlı
Küçük salatalıklar, küçük çizgili ve zayıf tüylü açık yeşil renktedir. Dondan kolayca kurtulurlar. Sararmazlar ve acılıkları yoktur. Küçük meyveler - 8-10 santimetre, 70-80 gram ağırlığında.
Çabuk büyür, kabak hastalıkları çekmez. Serpantin, seralarda ve bahçede iyi büyür, koleksiyon - 4-6 kilogram. Lezzetli, taze ve konserve.
Ülkemizde salatalığı herkes sever. Yazlık evlerde, balkonlarda ve apartmanlarda yetiştirilirler. Yetiştiriciler, bahçıvanları, tat özellikleri iyileştirilmiş ve olumsuz koşullara karşı artan direnci olan yeni çeşitlerle sürekli olarak memnun etmektedir. Yaz sakinlerinin görevi bu çeşitlilik içinde kaybolmamak ve doğru çeşidi seçmektir.
Tohum seçerken, sıcaklık ve toprak özelliklerini hesaba kattığınızdan emin olun. Birkaç yıldır "Rakip" çeşidini ekiyorum. Salatalık çabuk olgunlaşır, çok lezzetli ve aromalıdır.
"Rakibin" erken olgunlaştığını kim söyledi? Ve Lera onu nereden aldı - çabuk olgunlaştı? Paketin üzerine YAZILI olsa bile ... 53 gün !!!