Evde Physalis yetiştirmek, çeşitlilik seçmek ve bitkiye daha fazla özen göstermek
Physalis, yazlık evlerde çok yaygın değildir. Birçok bahçıvan bu bitkinin ne için olduğunu bile bilmiyor. Physalis ise yemek pişirmede ve geleneksel ilaçların hazırlanmasında kullanılmaktadır. Evde tohumlardan Physalis yetiştirmek zor değil.
Evde büyümek için bir physalis çeşidi seçmek
İki tür bitki vardır - sebze ve dekoratif. Yetiştirme amacına bağlı olarak bir veya daha fazla tür tercih edilmelidir. En ünlü yenilebilir physalis'e Meksikalı denir.
Vegetable physalis çeşitleri:
- Ananas - meyveler küçüktür, olgun sebzelerin kokusu ananası andırır. Meyvelerin tadı tatlıdır. Çeşitlilik erken olgunlaşmaya aittir. Reçel yapmak için büyüdü.
- Çilek - Çalı yüksekliği 70 cm'den fazla değil Meyveler küçüktür. Kabuğun zengin bir sarı hardal tonu vardır, meyvelerin tadı tatlıdır. Taze tüketime uygundur.
- Kinglet - reçel, şekerlenmiş meyveler, havyar yapmak ve ayrıca muhafaza etmek için kullanılır.
- Sebze şekeri orta erkenci bir çeşittir. Meyvenin kabuğu açık yeşil veya sarıdır. Meyveleri iridir.
Gece gölgesi mahsulünün çok sayıda çeşidi vardır. Özellikleri benzerdir.
İniş için hazırlanıyor
Herhangi bir tarım mahsulü yetiştirirken, tohum ekmeye ve fide yetiştirmeye özel önem verilir. Gelecekteki hasat bu aşamaya bağlıdır.
İniş tarihleri
Bir bitkinin tohumlarını dikmek için en uygun zaman, Mart ortasından Nisan sonuna kadardır. Fideler 45-50 gün ortaya çıkar ve büyür. Kural olarak, fidanlar Mayıs ayı başlarında açık toprağa dikilmelidir. Ayrıca fidanların gece don olmadıktan sonra dikilmesi önemlidir.
Toprak gereksinimleri
Kültür her tür toprakta büyür. Ancak uyulması gereken bir koşul var. Fidan dikiminden önce toprak 20-25 cm derinliğe kadar kazılmalı ve çürümüş gübre ilave edilmelidir.... Physalis gevşek topraklarda büyümeyi tercih eder, bu nedenle ekimden önce toprağı oksijenle doyurmanız gerekir.
Taze gübre kullanılması tavsiye edilmez. Fazla konsantredir ve genç bitkilerin büyümesini olumsuz etkiler. İlkbaharın başlarında, toprak ısınır ısınmaz toprağı kazın.
Tohumların reddi
Bitkinin tohumları çok küçüktür. Ve fidelerin çimlenmesini arttırmak için açık toprağa tohum ekmeden önce reddedilirler. Bunu yapmak için yarım yemek kaşığı tuzu bir bardak suyla seyreltin. Çözeltiye tohumları dökün. Yüzeye çıkan tohumlar ekime uygun değildir. Atılabilirler.Ve dipte kalanlar toprağa ekilir.
Evde Physalis bakımı
Bitkiler tek bir kaba ekilir. Tohumları küçüktür ve farklı kaplara sebze dikmek sorunludur. İlk günler, fideler büyüdüklerinde evde saklarlar. Dışarıdaki toprağa, toprak ısındıktan sonra fidanlar ekilir.
Verimi artırmak için fidanlara düzenli olarak bakılır. Sebze zorlayıcı olmasa da, yine de asgari bakıma ihtiyacı var. Physalis'in en yakın akrabaları olan domateslerin aksine çalıların sabitlenmesine ve bağlanmasına gerek yoktur. Çalıda ne kadar çok dal varsa, verim o kadar yüksek olur.
Yatakların haftada birkaç kez sulanması (hava durumuna bağlı olarak) ve yabani otların uzaklaştırılması gerekir. Olgun çalılar, fidelerden daha az bakıma ihtiyaç duyar. Bitki çok yıllıklara ait olduğundan, sonbaharın ortasında çalıları kışa hazırlamayı düşünmeniz gerekir. Kültür dona dayanıklı değildir, bu nedenle kış için örtülmelidir.
Soğuk havalardan önce çalılar kökten kesilir. Daha sonra kökleri çam dalları veya bahçeden yapraklarla kaplarlar. Bitki yıllık ise, köksap ile birlikte basitçe kazılır.
Hasat
Physalis meyveleri, meyvenin bulunduğu parlak yapraklar kurumaya ve solmaya başladıktan sonra toplanmaya başlar. Meyveler düzensiz bir şekilde olgunlaşır. İlk başta toprağa daha yakın olan meyveler olgunlaşır. Sonra herkes. Zamanında toplanmazlarsa yere düşmeye ve bozulmaya başlarlar. Doğru, hava kuru ve ılıksa, düşen meyveleri toplamanız gerekir. Dışarıda yağmur yağarsa, meyveler çürür ve tırtıllar onları yerler. Bu tür meyveler yemek pişirmek için uygun değildir. Olgun meyvelerin hoş bir aroması vardır.
Physalis'i bir süre saklamak için meyveleri biraz olgunlaşmamış olarak hasat edilir. Ayrıca, meyveler çalılarla birlikte kesilir. Meyveler depolanırken üst kısımlardan besin alır. Bu şekilde sebzeler birkaç hafta saklanabilir.
Physalis meyveleri taze olarak yenir. Ayrıca reçel yapmak, şekerlenmiş meyveler yapmak ve korumak için de kullanılırlar. Ayrıca, hastalıklar için çeşitli halk ilaçları temel alınarak hazırlanmaktadır. İnsan vücudu için gerekli besinler ve eser elementler bakımından zengin, çok yönlü bir meyvedir.
