Kıştan önce maydanoz ekmek nasıl ve ne zaman doğru ve mümkün mü

Bahçe yatakları sebze bahçelerinde önemli alanları kaplar. Zaten ilkbaharda masada taze kokulu otlar olmasını istiyorum. Bunu yapmak için, kıştan önce maydanoz ekmeniz gerekir, daha sonra ilkbaharda kokulu ot demetlerini koparabilir, salatalara ve çeşitli sıcak yemeklere ekleyebilirsiniz. Belli kurallar var büyüyen maydanozsonbaharda ekildiğinde.

Soğuk mevsimde ekimin özellikleri

Sonbahar ve kış arasında birçok sebze ekilir. Aromatik-baharatlı maydanoz tohumları zamanında ekilirse üzerleri karla örtülür, soğuk günlerde donmaz. Ve kar erimeye başlar başlamaz, çim fideleri aktif olarak gelişmeye ve büyümeye başlayacaktır. Ve ilkbaharda demet maydanoz, kokulu, soluk yeşil toplayabilirsiniz.

Tohumlar başarılı bir şekilde kışladığında, düşük sıcaklıklara dayanıklı hale gelirler. Hasattan sonra, ekim ayında hasat için bahçe yatağını yeşilliklerle tekrar ekebilirsiniz. Kış için maydanoz ekildikten sonra çimen:

• ilkbahar donları daha iyi tolere edilecektir;
• bir ay boyunca geliştirmede hızlanacak;
• hastalığa dirençli;
• taze yemeye hazır.

Kış öncesi ekim yapmak için bunun için hangi sonbahar döneminin en uygun olduğunu bilmeniz gerekir. Terim bölgeye göre değişecektir. Yani, Sibirya'da ekim, Moskova bölgesinden daha erken yapılır. İklim ve hava koşulları, soğuk mevsimde maydanoz ekiminin zamanlaması ve kurallarında önemli rol oynar.

Kış yetiştiriciliği için popüler çeşitler

Her çeşit sebze mahsulü kıştan önce ekime uygun değildir. Erken ve orta olgunlaşmaya sahip en yaygın yeşillikler:

• kök maydanoz Kar beyazı etli ve bitkinin yeraltı kısmının tatlı tadı olan Rus büyüklüğü;
• Yemyeşil bir yaprak rozeti ile bakımı iddiasız olan kartal çeşidi;
• Ortak maydanozgür yeşilliklerle dona dayanıklı;
• Sezon ortasında İtalyan devi, hızla büyüyen büyük yeşil yapraklar;
• Esmeralda kıvırcık maydanoz çeşididir.

Sebzeli mahsulün amacına, düşük sıcaklıklara ve hastalıklara dayanımına göre çeşitleri seçer.

Kıştan önce maydanoz ekmenin en iyi zamanı

Sonbaharda maydanoz ekimi belli bir zamanda gereklidir. Erken ekimle birlikte, baharat hızla filizlenmeye başlayacak ve donun başlaması nedeniyle hassas fideler ölecektir.

Tohumların sadece şişmesi, ancak filizlenmeye başlamaması için ekim zamanlamasını seçmek gerekir. Bu nedenle, bölgeye bağlı olarak, kışın başlangıç ​​zamanlamasına bağlı olarak Ekim-Kasım aylarında ekim zamanını seçerler.

Sebze mahsulleri, gece sıcaklık sıfırın altına düştüğünde ve gündüz 2-3 santigrat dereceye ulaştığında ekilir. Maydanoz ekim gününde açık, hafif soğuk havaların olması en iyisidir. Sonuçta, sebze soğuktan korkmaz ve 0 derecelik toprak sıcaklıklarını iyi tolere eder.

Kış vardiyalarının başlaması ve şiddetli yağmurlar başladıysa, ekim zamanı bir süre ertelenir.

Bir göz at Ayrıca

Diyabet için maydanozun tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları

Açık toprağa ekim için tohum hazırlama

Düşük kaliteli ve etkilenen örneklerin düşük çimlenmesini dışlamak için maydanoz tohumlarının hazırlanması gereklidir..

Dikimden birkaç gün önce, seçilen tohumlar% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisine batırılır. Gazlı bez torbasında 20-30 dakika alçaltmak yeterlidir. Potasyum permanganat yerine borik asit veya bakır sülfat çözeltileri kullanılır.

Tohumun oksijenle doyurulması, hastalıklara ve zararlılara karşı direncini artıracaktır.

Kışın ekim için ilkbahardan daha fazla tohum hazırlanır. Bu nedenle, onlarla prosedürler inişten önce daha sık gerçekleştirilir. Onsuz yapamazsın:

• vernalizasyon, buz tutma;
• peletleme, humus, turba, mineral gübreler karışımı içinde sarma;
• ılık ve soğuk suda dönüşümlü yerleştirme ile sertleştirme.

Hazırlığın tüm aşamalarından geçtikten sonra tohumlar kış aylarında direnç gösterecek, güneşte ısındıktan sonra aktif olarak filizlenmeye başlayacaklardır.

Sonbaharda maydanoz ekimi için doğru yer nasıl seçilir

Bahçeden sebzeleri topladıktan sonra, ülkede maydanoz için bir arsa hazırlamaya başlarlar. Sebze mahsulleri, nötr asitli verimli toprağa ihtiyaç duyar, ancak hafif asidik versiyon da uygundur. Yeraltı sularının yüzeye yaklaşmadığı bir sebze bahçesi hazırlanır. Aksi takdirde, karların erimesi döneminde alan sular altında kalacak ve tohumlar ölebilir.

Çim tohumlarının başarılı bir şekilde kışı geçirmesi için, bahçe yatağının çok karlı açık bir alanda olması gerekir. Bahar hasadı için yazlık kulübenin gölgeli köşelerinden daha fazla güneşe ihtiyacınız var.

Daha önce bir patates, soğan, domates, lahana mahsulü hasat etmişse, sonbaharda maydanoz ekimi için bir yer ideal olacaktır.

Çimleri topladıktan sonra, yatakları bitkilerle ekmenin daha iyi olduğunu bilmelisiniz. Maydanozdan sonra sebzelerin büyümesi zordur.

Toprağı ekime hazırlama

Sonbaharda yeşillik dikmek için, seçilen yataktaki arazi gereklidir:

• ekili mahsullerden kalan bitki atıklarının iyice temizlenmesi;

• gevşemek;
• organik ve mineral gübrelerle doyurun;
• iyi nemlendirin.

İlkbaharda çimlenme sırasında maydanozun patojen mikroorganizmalar veya zararlı larvalar tarafından saldırıya uğramasını önlemek için, tüm bitki örtüsü sahadan taranır ve yok edilir.... Toprağı gevşetmek, yumurtalarla, toprakta kışı geçiren parazitik böcek pupalarıyla başa çıkmanıza izin verecektir. Bölgeyi kaynar su veya potasyum permanganat solüsyonu ile dökebilirsiniz.

Organik gübrelerden, bahçeye 1 metrekare başına 5 kilograma kadar kompost veya biohumus uygulanır. Ayrıca süperfosfat granülleri, potasyum tuzu, her bir maddenin 20 gramıyla beslenmesi de gereklidir. Aynı miktarda azot içeren gübre eklenir. Toprağın geçirgenliğini artırmak için içine kaba nehir kumu veya ince taneli kırma taş karıştırılır.

Tohum ekimi için oluklar önceden 5 santimetre derinlikte yapılır ve yağmurların yatakların bütünlüğünü ihlal etmemesi için onları bir filmle kaplar.

Maydanoz tohumu ekimi

Kış öncesi maydanoz ekimi için uygun bir gün seçildikten sonra film malzemesi çıkarılır. Oluklara ince bir kuru kum tabakası dökülür. Tohumlar normalden üçte bir fazla alınır. Bu, Nisan ayında fide eksikliğini önleyecektir.

Tohumları oluklara yerleştirdikten sonra üzerine kuru, besleyici ve gevşek toprak serpin ve hafifçe bastırın.

Bir göz at Ayrıca

Açık alanda maydanoz yetiştirme ve bakım, nasıl ve ne kadar büyür

Oluklardaki nemi ve besinleri korumak için ekimi dondan korumak için kalır. Bu amaçla, bir yatak, turba, humus veya kıyılmış saman, kuru yapraklardan oluşan bir malç tabakası ile kapatılır.

Hava yağmurlu ise hava sıcaklığını düşürmeden yatakları folyo ile kaplayabilirsiniz. Materyal, maydanozu toprağa nem girmesinden, erken tohum çimlenmesinden koruyacaktır.

Bahar güneşi pişmeye başladıktan sonra, maydanoz tohumları aktif hale gelir, büyür ve yeterince nem alır.

Uygun bitki bakımı

Kışın başlamasından önce, az kar biriken yerlerdeyse, yatakları maydanozla örtmek daha iyidir. Barınak için sahaya yeşillik tırmıklanır veya saman serilir. Karlı bir kış mevsiminde özel kalkanlar takarak kar tutma işlemi yapabilirsiniz.

Nisan ayında kar eridikten sonra filizler ortaya çıkar. Şimdi haftada birkaç kez sulamaya ihtiyaçları var. Maydanoz fidelerini akşamları ılık suyla ıslatın.

Filizler büyüdükten sonra, büyük, sağlıklı örnekler bırakarak inceltilmeleri gerekir. Üçüncü seyreltme işleminden sonra maydanoz sapları arasındaki mesafe 10 santimetre içinde olmalıdır.

Yeşillerin beslenmeye ihtiyacı var. Gübreler, 1: 6 oranında seyreltilmiş mullein veya 1:15 konsantrasyonlu bir çözelti içinde kuş dışkısı kullanılarak organik madde şeklinde uygulanır.

Yeşillik yetiştirmek için mineral gübrelerden, amonyum nitratın yanı sıra potasyum ve fosforda bulunan azot gereklidir. Sebze bitkisi son elementi odun külünden çıkaracaktır. 10 litre su başına 100 gram külden bir çözelti hazırlanır. Üst pansuman 2 haftada bir, ilki çim yaprakları çiçek açmadan önce uygulanır..

Bitki beslemesine ölçülü bir şekilde girmeniz önemlidir. Fazla gübre bitkiyi sert ve tatsız hale getirebilir. Ancak toprak, besin maddeleri bakımından ciddi şekilde tükendiğinde onlardan vazgeçmenin bir anlamı yok.

Fideler yabancı otlardan korunmalıdır. Yabani otlar mantar enfeksiyonları, parazit larvaları ile enfeksiyon kaynağı haline geldiğinden, göründükleri gibi çıkarılırlar.

Hasat

Maydanoz, taze tüketim için kış öncesi yetiştirilir. Bu nedenle yapraklar ve saplar olgunluğa ulaşır ulaşmaz kesilir. Uzun süre tüketmek için, otu derhal buzdolabına, çantalara koyup yeşillere hava erişimi sağlamalısınız. Sürgünleri döşemeden önce ayırmayı unutmayın, kurutun.

Maydanoz yapraklarını sulu tutmak için, kesmeden önce çalıları daha bol sulayın. Kök bitki çeşitleri yetiştirilirse, Mayıs-Haziran aylarında beyaz kokulu kökler kazarlar. Kesilir ve dondurucuya yerleştirilir.

Baharatlı otların sapları kökten kesilir ve üstlerinden koparılmaz. Bu, genç sürgünlerin büyümesine izin verecek ve daha sonra çim aktif olarak sonbahara kadar gelişecektir. Bütünlüğünü bozmadan çalının dışından salata için birkaç bitki sapı almak daha iyidir.

Kıvırcık yaprakların sararmasının başlangıcında bitkiler, pişirmek için kullanarak depolamak için sürgünleri tamamen keser.

Kış öncesi maydanoz yetiştirme kurallarına uyarsanız, dikimlere dikkatlice bakın, yüksek yeşillik verimi elde edebilirsiniz. Yaz sakinlerine baharatlı bitkinin bir sonraki kesimine kadar vitaminler, yararlı mikro elementler sağlayacak.