En iyi pancar çeşitlerinin tanımı, tohumların nasıl toplanacağı

Pancar tohumu seçerken temel özelliklerine dikkat edilmelidir. Pancar çeşitleri verim, tat, olgunlaşma, yetiştirme ve hasat özellikleri bakımından farklılık gösterir. Sebze iyi depolanır, bu nedenle soğuk mevsimde yetiştirmenin bir anlamı yoktur. Yaz aylarında açık zemin için uygun çeşitlilikteki tohumları seçebilirsiniz.

Farklı pancar çeşidi gruplarının niteliklerine göre karşılaştırılması

Pancar otsu bir yıllık veya iki yıllık bir bitkidir. Sadece ikisi kültürde yetiştirilen 13 çeşit sebze vardır: sıradan ve yapraklı. Tüm yaygın pancar çeşitleri üç büyük gruba ayrılır: sofra, şeker ve yem. Olgunlaşma zamanlaması ile erken, orta ve geç ayırt edilir.

çeşit grupları

Erkenci çeşitler yazlık tüketim için yetiştirilmektedir. 4 aydan fazla olmayan raf ömürleri vardır. Filizlendikten sonra, olgun bir mahsulün hasat edilmesi 95 gün sürer. Nisan ayının son günlerinde kıştan önce, Kasım ayı başlarında veya ilkbaharda ekmeye başlarlar. Hasat (ortalama meyve ağırlığı 350 g) Haziran sonu, Temmuz veya Ağustos başında hasat edilmeye başlanır.

Orta ve geç çeşitler kışlık depolamaya uygundur. Kışlık depolama çeşitleri şunlardır: Podzimnyaya, Bordeaux, Incomparable, Cylinder.

Sezon ortası çeşitleri 108 gün ve sonrasında olgunlaşmaya başlar. Mayıs ayı başlarında ekmeye başlarlar. Yaz sonunda olgun bir mahsulü hasat edebilirsiniz. Bir kök mahsulün ortalama ağırlığı 450 gr olup, hasat edilen mahsulün raf ömrü 7 aya kadardır.

tohum toplamak

Geç çeşitler Mayıs ayının ikinci yarısında ekilmeye başlar. Hasat 130 gün sonra olgunlaşmaya başlar, yaklaşık olarak Eylül başı ve Ekim ayı sonuna denk gelir. Kök sebzeler 500 gr ağırlığında, tadı en yüksek seviyede. Raf ömrü 9 aya kadardır.

Farklı pancar çeşitlerinin kullanılması

Erkenci çeşitler çiğ tüketilmek, çeşitli yemeklere ilave edilmek ve meyve suyu yapmak için yetiştirilmektedir. Orta ve geç çeşitler en çok konserve ve kışlık depolama için kullanılır.

hasatı olgunlaştırmak

Tüm sofra pancarı çeşitleri kırmızı ve beyaz alt türlere ayrılmıştır. Beyaz sebzenin tadı kırmızı bir akraba gibi. Kabuk ve et rengi açık renktedir. Diğer ürünlerin kırmızıya boyanmasının istenmediği birçok yemeğe sebze eklerler.

Kırmızı pancar çeşitleri, kabuğun rengi ve kırmızı veya bordo tonunun etiyle karakterize edilir.Kesimde hafif halkalar açıkça görülebilir. Kök bitkilerinin şekli yuvarlak, silindirik, düz, konik olabilir.

tadı ... gibi

Popüler pancar çeşitleri şunlardır: Mulatto, Bordeaux 237, Bona, Kedri, Cylinder, Zemlyachka, Red ball. Bu çeşitlerin lezzeti iyidir, eti sulu ve tatlıdır.

Daha az büyümüş yaprak pancarı... İçinde kökler bağlı değil, üstleri ve yaprakları yemek için kullanılıyor. Yaprakların rengi yeşil, bordo, mor olabilir. Yaprak sapları ayrıca uzunluk, kalınlık ve renk bakımından farklılık gösterir.

Şeker ve etanol, şeker pancarından yapılır. Kök bitkileri% 22'ye kadar sakaroz içerir. Kök sebzeler 3 kg ağırlığa kadar çıkabilir. Kabuk rengi sarı-beyaz, et rengi beyazdır. Tüm çeşitler termofiliktir ve ışık, sulama ve toprak bileşimi açısından zahmetlidir.

üstleri kullan

Yem pancarı (Timiryazevskaya 19, Rocket, Pronto, Slavyanka, Bravo) çiftlik hayvanları için yem üretimi için yetiştirilmektedir. Besin varlığı açısından sofradan veya şeker grubundan farkı yoktur. Bir özellik, daha yüksek protein, lif ve iri lif içeriğidir. Kök bitkileri büyük boyutlarda büyür.

Pancar ekimi tohumlar veya fideler aracılığıyla yapılır. Kendiniz tohum için pancar yetiştirebilirsiniz. Sağlıklı ekim materyali elde etmek için, pancar tohumlarının nasıl yetiştirileceğine dair bazı kuralları ve sırları bilmeniz gerekir.

üretim için yetiştirildi

Erken pancar çeşitleri bahar vitaminleri

Erkenci pancar çeşitleri için meyve olgunlaşma süresi 95 gündür. Sebze bitkileri soğuk havayı tolere eder ve hastalıklara karşı direnç gösterir. Hasat edilen ürün kısa bir süre depolanır. Popüler erken pancar çeşitleri şunlardır: Detroit, Severnyi Shar, Pablo, Bolivar, Regala.

Bir sebzenin köklerinde çok sayıda vitamin, mineral ve bioflavonoid birikir. Sebze birçok yemeğe katılarak taze olarak tüketilebilir. Kök sebzelerin yanı sıra yeşillikler de yenir. Ondan lezzetli ve sağlıklı diyet yemekleri yapılır.

sebze mahsulü

Libero

En iyisi, Hollanda seçiminin masa çeşidi Libero'nun tohumlarıdır. Çeşitlilik yüksek verimli, çekime ve tatlı meyvelerin erken olgunlaşmasına karşı dayanıklıdır. Hasat, çimlenmeden 82 gün sonra başlar. Bitkinin yaprakları yeşil-pembe, dik, oval şekillidir.

Kök bitkileri oval-uzatılmış, ince pürüzsüz kırmızı bir kabuğa sahiptir, 180 g ağırlığındadır.İç kısmı yumuşak ve sulu, açık arksız koyu kırmızı renktedir.

Hollandalı seçimi

Vinaigrette Jöle

Vinaigrette Marmelade, Moskova bölgesi için uygun bir pancar çeşidi olarak kabul edilir. Kültür, büyük bir hasat, kuraklık direnci, homojen meyvelerin dostane olgunlaşması ile karakterize erken olgunlaşma grubuna aittir. Çimlenmeden olgunluğa kadar geçen süre 98 gündür.

Kök bitkisinin şekli yuvarlak veya yassı yuvarlak olup, ağırlığı 450 gr.Esuru sulu, şeker oranı yüksek, yoğun, koyu kırmızı renktedir. Hasat edilen mahsul uzun süre depolanır.

dostane olgunlaşma

Soğuğa dayanıklı 19

Urallar için en iyi pancar çeşitlerinden biri soğuğa dayanıklıdır 19. Bitki soğuğa dayanıklıdır. Diğer ayırt edici özellikler şunlardır: sürekli yüksek verim, kıştan önce ekilebilir, sürgünlere karşı direnç gösterir, hasat edilen mahsul uzun süre depolanır.

Soğuk-dayanıklı 19 orta erkenci bir çeşittir, hasat 72 gün sonra olgunlaşır. Kök bitkileri yuvarlak veya yassı yuvarlak olup ağırlıkları 180 gr.İnce, pürüzsüz kabukları koyu kırmızı renktedir. Meyve eti sulu, yumuşak ve görünür beyaz halkalar olmadan koyu kırmızı renktedir.

soğuk dayanıklı

Bordo 237

Bordo pancarı sofralık, erken olgunlaşan gruplardandır. Olgunlaşma 94 gün sonra gerçekleşir. Yapraklar birbirine sıkıca yerleştirilmiştir, renkleri bordo damarlar ve koyu pembe yaprak saplarıyla koyu yeşildir. Yaprakların uzunluğu 40 cm'ye ulaşır.

Erken hasat için tohumlar Mart ayının ilk yarısında ekilir.Kök bitkileri 15 cm çapa kadar yuvarlak yassı bir şekle sahiptir, 480 gr ağırlığındadır Kabuk rengi koyu kırmızıdır. İçi sulu, tatlı, koyu kırmızı renkte, kavissiz ve çizgili.

Çeşitlerin tohumları iyi kabul edilir ve dostane bir şekilde filizlenir, hasat uzun süre saklanır. Bitki, kuraklığa ve birçok mantar hastalığına karşı oldukça dayanıklıdır. Uzun süreli depolama, etin sululuğunu, yoğunluğunu, tatlılığını ve aromasını korur.

olgunlaşma gelir

kırmızı top

Kırmızı Top pancar çeşidinin tanımında, mahsulün orta-erken olgunlaşması (büyüme mevsimi 95 gün sürer), çiçeklenmeye karşı direnç, soğuk hava, hastalık, saplanmaya yatkın olmadığı belirtilmiştir. Ortalama kuraklık toleransı not edildi.

Meyveleri yuvarlak, kırmızı kabuklu 420 gr ağırlığında, koyu kırmızı renkli yoğun, yumuşak, sulu etlidir. Hasat edilen mahsul uzun süre iyi depolanır, taşınabilirliği yüksek seviyededir.

kırmızı ten

Sezon ortası çeşitleri, evrensel kullanım

Daha erken olgunlaşan pancar çeşitleri, orta olgunlaşma sınırlarının meyveleridir. Sezon ortası sınırları olan çeşitler, sıcağa ve kuraklığa tahammül etmede daha iyidir. Pancar tohumları, soğuğa toleransları iyi olduğundan kıştan önce ekilebilir. Olgunlaşma 4 ay sonra gerçekleşir. Hasat edilen mahsulün evrensel bir kök mahsul uygulaması vardır.

Detroit

Detroit, iyi bilinen erken olgunlaşan pancar çeşitlerinden biridir. Olgunlaşma 108. günde gerçekleşir. Bitkinin çalıları alçak, yaprakları kırmızı-pembe damarlı koyu yeşildir. Yuvarlak meyvenin pürüzsüz kabuğu, parlak kırmızı. Ağırlık 160 gr Hamur tatlı, sulu, bordo rengindedir ve yabancı ışık kapanımları yoktur.

Erken Detroit çeşidinin avantajları, yüksek verim, çiçeklenmeye karşı direnç, pancar hastalıkları, uzun süre depolanan mahsullerin çok yönlü kullanımıdır.

olgunlaşma sınırları

Borsch

Pancar pancarının meyveleri çimlenmeden 105 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Ayırt edici bir özellik, bitkinin toprağın bileşimi konusunda iddiasız olmasıdır. Verim yüksektir, ek gübreleme ile kök mahsul sayısı artar.

Yuvarlak bir pancarın kabuğu açık kırmızı, ağırlığı 420 gr.Kırmızı posası yumuşak, sulu ve yumuşaktır ve belirgin beyaz-pembe halkaları vardır. Tüm meyveler pürüzsüz, pürüzsüz ve amino asit bakımından zengindir. Raf ömrü 6 aydan fazladır. Kültür, çiçeklere ve hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.

fidelerin ortaya çıkışı

Eşsiz bir 463

Beet Incomparable a 463'ün tohumları Nisan sonunda ekilmeye başlanır. Mahsul 90 günde olgunlaşır. Çeşitlilik iyi saklanır, yüksek verime ve mükemmel bir tada sahiptir. Bitki birçok hastalığa ve çiçeğe dayanıklıdır.

Köklerin rengi koyu kırmızıdır, şekli yassı yuvarlaktır, ağırlık 360 g'a ulaşır Et, siyahımsı bir gölgenin belirgin halkaları ile kestane rengindedir.

Nisanın sonu

Mısır dairesi

Mısır pancarı çeşidinin düz bir orta meyve olgunlaşma sınırı vardır. Çimlenme anından olgunluğa kadar 118 gün geçer. Yapraklar dik, koyu yeşil ve bordo yaprak sapı.

Kök bitkileri eliptik bir şekle sahiptir, kestane rengi, 370 g ağırlığındadır Sulu, yumuşak et, mor bir ton ile kırmızı-pembe bir renge sahiptir. Çeşitlilik, yüksek verimlilik, pancar hastalıklarına direnç, çiçeklenmeye karşı direnç, kuraklık ile karakterizedir. Hasat edilen mahsul en iyi özelliklerini kaybetmeden uzun süre saklanır.

meyvelerin olgunlaşması

Kerkenez

Erken olgunlaşmış bir melez, kesinlikle tanımanız gereken bir açıklaması olan Kestrel F1 pancarıdır. Büyüme mevsimi 110 gün sürer. Yapraklar dik, 35 cm uzunluğa kadar, bitki yüksek hastalık direnci ile karakterizedir.

Pürüzsüz kırmızı renkli ve yuvarlak şekilli meyveler 300 gr ağırlığında, koyu kırmızı renkli sulu ve şekerli meyve eti.

şekerli hamur

Pablo

melez pancar pablo erken olgunlaşma ile karakterizedir. Büyüme mevsimi süresi 105 gündür.Çeşitlilik, iyi tadı, soğuğa, kuraklığa, hastalığa karşı artan direnç ile ayırt edilir, toprağın bileşimine özel şartlar getirmez ve tadı kaybetmeden aylarca iyi saklanır.

Bitki, bordo damarlı açık yeşil, oval, dik yapraklara sahiptir. Orta büyüklükte yuvarlak meyveler (ağırlık 220 gr), koyu kırmızı kabukludur. Meyve eti mor bir tonla yakut kırmızısı rengindedir, sulu, beyaz lekeler ve halkalar olmadan yumuşaktır.

bitki örtüsü dönemi

ilçe

Pablo hibritinden daha iyi performans gösteren yeni bir hibrit, Boro F1 pancarıdır. Meyve eti yüksek şeker içeriğiyle daha da yoğun bordo rengidir. Bitki hastalıklara karşı en iyi direnci gösterir ve keskin sıcaklık değişikliklerini iyi tolere eder.

Boro pancarının 115 günlük bir büyüme mevsimi vardır. Meyvenin kabuğu çok ince, koyu kırmızı renkli, yuvarlak şekillidir. İncelemelere bakıldığında, Boro F1 pancarları daha fazla dikkat ve özen gerektirmiyor. Yatakları zamanında ayıklamak, toprağı gevşetmek, fideleri inceltmek yeterlidir. Toprak kurudukça pancarları sulayın.

hangisi daha üstün

Geç çeşitleri: kış stoku

Geç pancar çeşitlerinin olgunlaşması 128 gün sürer. Tüm çeşitler sıcaklık değişikliklerini iyi tolere eder, kuraklığa ve dona dayanıklıdır. Hasat edilen mahsul, genç pancarların toplanmasına kadar uzun süre saklanır.

silindir

Sebze yetiştiricileri, Silindir pancarının tanımına aşina olmalıdır. Sezon ortasında olgunlaşma sınırları, 118 gün sonra olgun bir mahsulü hasat etmenize izin verir. Çeşitlilik, yüksek verim, iyi tutma kalitesi, hamurdaki yararlı bileşenlerin yüksek içeriği ile karakterizedir.

Açıklamada belirtildiği gibi meyve, 15 cm uzunluğa kadar silindirik bir şekle sahiptir, 330 g ağırlığa kadar, sulu, şekerli, narin etli, bordo rengini ince koyu kırmızı bir kabuk kaplar.

iyi tolere

Renova

Renova pancarı çeşidi, geç olgunlaşma sınırları ve yüksek verimi ile ayırt edilir. Mükemmel tadı ile karakterizedir. Olgunlaşma süresi 110 gündür. Kök bitkileri uzun silindir şeklindedir, pürüzsüz koyu pembe bir kabuğa sahiptir, ağırlık 320 g'dır.

Et, görünür halkalar olmadan bordo-mor, yoğun ve sulu. Ürün, sunumunu ve faydalı özelliklerini kaybetmeden altı aydan fazla saklanır.

bol hasat

Tek filiz

Tek filiz pancarlarının geç olgunlaşma dönemleri vardır, büyüme mevsimi 128 gündür. Verim yüksektir. Ayırt edici bir özellik, bir ve iki çekirdekli meyvelerin çimlenme sırasında ortaya çıkmasıdır, bu nedenle seyreltmeye gerek yoktur. Çiçeklenmeye karşı ortalama direnç.

Kök bitkileri yuvarlatılmış-yassı, ağırlığı 600 gr'a ulaşabilir Sulu, yumuşak ve tatlı etin rengi kestane rengidir. Hasattan sonra hasat uzun süre iyi saklanır.

yumuşak ve tatlı

Hangi çeşidi seçmelisiniz?

Bunun veya bu çeşit pancarın lehine bir seçim yapmadan önce, karakteristikteki hangi göstergenin sebze yetiştiricisi için ana gösterge olduğuna karar vermelisiniz. Olgunlaşma süresi, hasat edilen kök bitkilerinin kalitesi, zararlılara ve hastalıklara karşı direnç seviyesi, tat, verim dikkate alınmalıdır.

Kırmızı top pancarlarının erken olgunlaşma sınırları vardır. Kök bitkileri yuvarlak şekilli, orta büyüklükte, 240 gr ağırlığındadır Tadı mükemmel, eti yumuşak, sulu, tatlıdır.

mükemmel kalite

Mısır düz pancarı hakkında iyi yorumlar. Hasat 3,5 ayda olgunlaşır. Meyveleri iri, yassı yuvarlak olup, ağırlığı 400 grama kadar çıkmaktadır.Meyveleri yüksek verim ve uzun süreli depolamayı garanti eder.

Silindir pancar, geç bitki grubu arasında popüler bir çeşittir. 4 ay sonra teknik olgunluğa ulaşır. Meyveler orta irilikte, 250 grama kadar, ancak çok sulu ve tatlıdır. Mahsul uzun süre saklanır ve bozulmaz.

bitki grupları

Tohumlar için doğru pancar yetiştiriciliği

En sevdiğiniz çeşidin tohumları bağımsız olarak yetiştirilebilir.İşlem basittir, bu nedenle acemi bir sebze yetiştiricisi bile bununla başa çıkabilir. Önemli olan, işin bazı kurallarına ve aşamalarına uymaktır.

Pancar tohumlarını nasıl elde edebilirsiniz? Pancar, büyümesinin ikinci yılında tohum üreten iki yaşında bir bitkidir. Bu nedenle, ilk sezondan sonra tohum oluşumu için doğru kök bitkileri seçmeniz gerekir:

kendini geliştir

  • Sağlıklı dikim materyali elde etmek için, iyi biçimlendirilmiş bir tomurcuk ve gelişmiş bir ana kök ile orta büyüklükte kök bitkileri (yaklaşık 300 g ağırlığında) uygundur.
  • Seçilen kök bitkileri hasar, çürüme ve ezik olmaksızın çeşidin beyan edilen şekline ve rengine uygun olmalıdır. Üstler, 2 cm'lik bir güdük bırakılarak kesilmelidir.
  • Yüksek verim vermeyeceğinden çok iri meyveler seçmeyin. Ancak ekimden önce ikiye bölebilirsiniz. Bu durumda, ana böbreği tam olarak ortadan ikiye bölmek önemlidir. Kök mahsulleri hazırlamanın bu yönteminin avantajı, zamanla bağlamda beyaz şeritler, açık ten ve kalp çürümesini görebilmenizdir.
  • Seçilen tohum pancarları diğer mahsullerden ayrı olarak serin ve karanlık bir yerde + 3 derece hava sıcaklığında saklanmalıdır. Donmadan kaçınmak önemlidir.

Tohum pancarı ekimi, kök bitkiler için sebzelerden daha erken başlar, ancak toprak ısınana kadar beklemeniz gerekir. Tarihler Nisan ortasına denk geliyor. Güney bölgelerde, Mart ayının sonunda daha da erken mümkündür. Sebze kültürü, +15 derecelik bir hava sıcaklığında iyi gelişir.

beyan edilen derece

Sonbaharda kök bitkileri dikmek için yatakların hazırlanması tavsiye edilir. Saha kazılır ve organik gübreler, örneğin humus veya kompost uygulanır. Kök bitkileri 30 cm aralıklarla ekilir.

Pancar çiçeklenme Haziran ayı başında başlar. Bu süre zarfında ek yapay tozlaşma yapılması tavsiye edilir. Bu amaçla pedinküller sallanır. Üç hafta sonra üst kısmı sıkıştırın. Bu, tohum olgunlaşma sürecini hızlandıracaktır.

Pancar tohumları nasıl hasat edilmelidir? Tohum kutuları iki şekilde hasat edilir: bitkinin tamamı yerden çıkarılır veya sadece testisler kesilir. Toplanan materyal, tohumların nihai olgunlaşması için askıya alınır. Hava kuru olursa bir hafta içinde hazır olurlar.

yapması tavsiye edilir

Ekim için pancar tohumları hazırlarken işleme

Tohumlar, koza, döküntülerden arındırılır ve son olarak oda sıcaklığında kurutulur. Dikim malzemesini karanlık ve serin bir yerde sıkı kağıt veya plastik torbalarda saklamak daha iyidir. Bu tür tohumların çimlenmesi önümüzdeki beş yıl boyunca korunur.

Elde edilen pancar tohumları, ekimden önce 30 dakika zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfekte edilir. Hastalığa yakalanma olasılığını azaltmak için fungisitler (Fundazol) ile tedavi edilebilir.

Tohumları bitki büyümesini teşvik eden solüsyonlarda ıslatmak faydalıdır. En popüler ilaçlar: Zircon, Epin, Humate. Bu tür çözümlerde ekim materyali bir gün tutulur.

ekim için pancar

İnceleme yok, ilk bırakan siz olun
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak