Ballı domates çeşidinin tanımı ve verimi
Yazlık evlerinde yetiştirilen domates çeşitleri ile deneyler, hemen hemen her yıl her sebze yetiştiricisi tarafından yapılmaktadır. Mükemmel tadı olan, bakımı iddiasız olan ve zengin bir hasada sahip, örneğin Bal domatesini bulmanın büyük bir başarı olduğu kabul edilir. Tüm bu olumlu özellikler, şaşırtıcı derecede sulu ve lezzetli meyveleri bir damla asitlik olmadan veren Ballı Tat domatesine yansır. Bu tür domatesleri yetiştirmek her yaz sakininin gücü dahilindedir.
Çeşitliliğin tanımı
Bal, orta olgunlaşan belirsiz, çok verimli ve iddiasız bir çeşittir ve meyve olgunlaşma süresi 111 ile 115 gün arasında değişir. Bir serada yetiştirilirse, Orta Rusya'da da yetiştirilebilir. Bu mümkün değilse ve domatesler açık toprağa ekilecekse, bunu güney bölgelerde yapmak daha iyidir.
Bitkinin yüksekliği oldukça büyük olabilir (1,1 ila 1,4 m), bu nedenle bağlama ve kıstırma ihtiyacı vardır. Çiçeklenme basittir. Domates yaprağı iri irilikte ve zengin koyu yeşil renktedir. En iyi sonuçlar, bal domatesinin iki sapta deneysel olarak yetiştirilmesinde kaydedildi: bunun için, ilk fırçanın altında büyümeye devam eden yanal bir sürgün kaldı.
Verim fena değil. Uygun bakımla, bir metrekare 15 kilograma kadar meyve verebilir. Bu çok iyi bir gösterge.
Çeşitliliğin önemli bir özelliği, çeşitli hastalıkların tezahürlerine karşı dirençtir. Bal çeşidinin domatesleri seranın gerçek bir dekorasyonu haline gelir - bu görüntü, çalıların yüksekliği ve zengin rengi nedeniyle yaratılır.
Meyve özellikleri
Bu domates, yetiştirildiği koşulların iddiasızlığı ile karakterizedir. Birkaç gereksinimin tümü karşılanırsa, sonuç olarak, yetiştirici meyvenin boyutundan, renginden ve kalitesinden yararlanabilir.
Domateslerin şekli hafifçe basıktır ve çeşitli olgunluktaki renk pembeden parlak pembeye değişir. Kural olarak boyutları oldukça büyük. Bir domatesin ortalama ağırlığı 0,35 - 0,4 kg'a ulaşır. Son derece uygun iklim koşulları, yetkin bakım ve yüksek kaliteli bir alt tabakanın kullanılması durumunda, ağırlığı 0,45 - 0,5 kg'a yakın olacak meyveler alabilirsiniz.
Domates eti oldukça tatlıdır, hoş bir tat ile karakterizedir. Bu, soslar, salça, meyve suyu, konserve (kesilmiş veya işlenmiş) yapmak için harika bir seçenektir.
Bal - taze tüketim için harika bir domates: Domates salatalardaki her tür sebze ile uyumludur.
Bir domatesin etinin tatlı olması, tohum sayısı ve boyutunun düşük olması nedeniyle domatesleri kullanabilirsiniz:
- bitkisel yağ, sirke, ekşi krema ve diğer sebzeli salataların bir parçası olarak;
- maksimum miktarda yararlı mikro element bakımından zengin olan taze domates suyu yapmak için;
- sebzelerin korunmasının uygulanması için.
Bal domates çeşidinde 5 veya 6 odacıklı meyveler ve yüzde 5'e varan kuru madde içeriği bulunur. Uzun mesafeli taşımayı ve uzun süreli depolamayı çok iyi tolere eder. Bu domatesleri biraz olgunlaşmamış olarak alırsanız, iç mekanda mükemmel şekilde olgunlaşacaktır.
Menşei
Bal çeşidinin anavatanı Rusya'dır. İşte Sibirya'da bu harika domatesler burada yetiştirildi. Rus iklimi koşullarına uyarlanmış Bal domatesleri hem aşırı sıcağa hem de ılımlı soğuğa mükemmel bir şekilde tolerans gösterir. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği dona karşı direncidir. Bu, her ev hanımının bu çeşit domatesleri yetiştirmesi için yapılır.
Zor koşullar için tasarlanan bu domates çeşidi, 2004 yılında devlet tescilini geçti. O zamandan beri bu domatesler sadece özel seralarda değil çiftliklerde de kullanılıyor. Büyüyen Bal satış amacıyla da mümkündür.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Tarif edilen çeşitteki domateslerin bir takım inkar edilemez avantajları vardır:
- sert bir iklimde büyüme yeteneği, sıcaklıkta keskin bir değişiklik, performansta güçlü bir düşüş ile karakterize, ancak uygun bakıma tabi;
- hastalıklara ve zararlılara karşı mükemmel direnç;
- iyi taşıma toleransı;
- olgunlaşmamış hasat sırasında olgunlaşma olasılığı;
- Yüksek verimlilik.
Çeşitliliğin özelliği ve açıklaması, bu domateslerin bariz dezavantajlarına dair bir gösterge içermemektedir. Bu kadar çok avantajla birlikte, hala bir dezavantaj var. Dalların artan kırılganlığından bahsediyoruz. Bu, domateslerin işlenmesinin mümkün olduğunca dikkatli olması gerektiğinin bir işaretidir.
Büyüyen özellikler
Domateslerin temel avantajı bakımdaki iddiasızlık olduğundan, çeşitlilik bakım için özel şartlar getirmez. Bununla birlikte, büyürken göz önünde bulundurulması gereken bazı nüanslar vardır:
- burcun büyüyemeyeceği ve basitçe kırılacağı bir sahne kurma ihtiyacı;
- zorunlu kıstırma ve biçimlendirme;
- fide dikme ihtiyacı;
- potas gübrelerinin ve fosfor içerikli bileşimlerin tanıtılması.
Yetiştiriciliğin sonraki aşamalarında bitkilerin kompleks gübrelerle beslenmesi önerilir.
Mücadele hastalığı
Çeşitlerin tanımı, domatesin zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek dayanıklılığı hakkında bilgiler içermektedir. Domates, hava nemi artmış olsa bile pratikte mantardan zarar görmez. Domateslerin gelişimindeki sapmaların çoğu, çalıya bakma sürecinde onu ekenler tarafından yapılan hatalarla ilişkilidir: yanlış sulama, havalandırma ve aydınlatma rejiminin ihlali.
Ballı domates yetiştiriciliğine dahil olan sebze yetiştiricilerinin dikkat etmesi gereken tek şey, bazı zararlı türleri:
- Thrips;
- yaprak biti;
- testere sineği;
- Beyaz kadın;
- gece gölgesi madenci.
Böcek öldürücü müstahzarlar “suçlularla” mücadele için çok uygundur. "Bison" ve "Lepidocide" adlı ürünlerde özellikle iyi incelemeler elde edilebilir. Modern ilaçlar sadece meyve vermeye başlamadan önce kullanılabilir.
