Domates etinin özellikleri ve tanımı Sığır eti, ne çeşit, verimi

Domates Big Beef, Amerikan mutfağını sevenler için uygundur - büyük meyveli bir Hollanda seçimi çeşidi, yoğun, sulu etli çok bölmeli dilimleme ve sandviçlerde harika görünüyor. Nispeten yakın zamanda Rusya'da ortaya çıkmasına rağmen, yaz sakinleri onu ve bu türdeki diğer çeşitleri seralarda ve açık alanda yetiştirir.

Dana domates hakkında her şey

Agrofirm "Gavrish", sığır eti kategorisindeki domates tohumlarının ana tedarikçisidir. Bütün bahçıvanlar bunun ne olduğunu bilmiyor - dana domatesleri ve çekicilikleri nedir.

Bu domates türünün meyvenin yapısında bir özelliği vardır - çok bölmeli: sıradan domateslerin 2 bölmesi ve sığır eti - 4. Büyük meyveli, sığır domatesinin ayırt edici bir özelliğidir. Genellikle meyveleri büyük boyutlara ulaşır, 1 kg'dan daha ağır olabilirler.

Avantajlar ve dezavantajlar

Dezavantajlarla başlayalım, ana ikisi:

  • nakliyeye tahammül etmeyin;
  • biraz yalan, en fazla 2 hafta, daha sık - 1.

Sığır eti avantajları etkileyicidir:

  • büyük meyveli;
  • Yol ver;
  • farklı olgunlaşma dönemleri, büyüme, renkler için çok çeşitli çeşitler;
  • birçok enfeksiyon ve zararlıya (fusarium, verticillosis, cladiosporosis, mozaik, bronz, kök kurdu nematodları) karşı kalıcı bağışıklık;
  • iyi tat;
  • yemek pişirmede yaygın kullanım;
  • hamurda yüksek besin içeriği.

İlginç çeşitler

Büyük meyveli bir örnek, Porter domatesidir. Muazzam büyüklükte parlak, güzel meyvelerle çeşitliliği belirleyin. Bu sığır eti için ağırlık 1,8 kg'dır. Fidelerde yetiştirildi. Mart ayından nisan ortasına kadar fideler için ekilir. Meyveler erken olgunlaşır - 80 gün sonra ilk domatesleri tadabilirsiniz.

sepet içinde domates

Sığır Eti Brendi, yemekler için mükemmel bir dekorasyondur. Orijinal nervürlü meyveleri güzel pembe renkte boyanmıştır. Meyve eti az sayıda tohum içerir, aromatik ve çok tatlıdır. Bir serada yetiştirildi. Bu çeşidin temel özelliği verimidir.

Uygun tarım teknolojisi, metrekare başına 25 kg domates almanızı sağlar. Dikim sırasında 70 * 45 cm şemasını takip etmeniz gerekir Bitki uzun (1,8 m) - bu, bir jartiyer gerektiği anlamına gelir. 1 gövdede bir burç oluşturulması tavsiye edilir. Sezon boyunca üvey oğullar kaldırılır.

Pembe meyveli domateslerin hayranları, F1 Master hibritine dikkat etmelidir. Meyveleri pembe, düz, yuvarlaktır. Ortalama meyve ağırlığı 200 gr'ı geçmektedir Bitki uzun bir meyveye sahiptir. Yumurtalık mevsim boyunca eşit şekilde oluşur, bu nedenle meyveler yaz ortasından sonbahara kadar olgunlaşır.

Büyük sığır f1 - en çok büyük meyveli ve ünlü ciltt Biftek çeşitleri kategorisinden. Bu, orta-erken (100 gün), belirsiz (1.8-2 m) bir melezdir. Meyveleri çok büyük oluşturur, ortalama ağırlıkları 300 g'ı aşar.

Hamur, tatlılık ve asitliği uyumlu bir şekilde birleştiren iyi bir aroma ve tat ile ayırt edilir.Birinci nesil hibrit hem açık havada hem de polikarbonat veya film seralarda yetiştirilebilir. Hollandalı bir dev, bahçıvanları bir hasatla memnun ediyor: 1 metrekare. m 10 kg'a kadar meyve büyür.

Bahçıvanlar ne diyor

Bu grubun çeşitleri hakkında incelemeler var, ancak çok değil, çünkü sığır eti bahçıvanlar arasında oldukça yakın zamanda popülerlik kazanmaya başladı. Biftek domates kullanma coğrafyası her yıl genişliyor.

Tatiana, Nikolaev:

"Usta en sevdiğim sığır eti. Öyle lezzetli bir mucize ki, dışarıda sorunsuzca büyütüyorum. Sezon boyunca sadece iki kök besleme harcıyorum. Meyvenin tadı mükemmel, tatlı, eti yumuşak, sulu. Domateslerin tuhaf bir şekli var ama hoşuma gitti. Benim için en önemli şey tadı ve Master çeşidinin mükemmel bir çeşidi var.

Svetlana, Belgorod:

Big Beef F1'in büyümesiyle ilgili izlenimlerimi paylaşmak istiyorum. Tohumları Search şirketinden satın aldım. Paketteki 10 parçanın hepsi yukarı çıktı. Tohumlar işlem görmeden ekildi. Çeşitliliğin açıklaması, bir mantar ilacı ile tedavi edildiğini söylüyor. Ayrıca potasyuma ihtiyaçları olduğunu söylüyor. Deliklere muz kabukları koydum. Tüm uzun domatesler gibi yetiştirilir. Çalıda 5 ila 8 meyve oluşturuldu. Tadı gelince, toprağa çok bağlı olduğunu söyleyebilirim - kalitesi çok şey ifade ediyor. Domatesler kumlu toprakta siyah topraktan daha az tatlıdır. "

Büyüyen özellikler

Domates sığır eti, tüm büyük meyveli çeşitler gibi iyi bir tarım teknolojisi gerektirir.

iniş düzenleri

Uyulması gereken bakım kuralları:

  1. Sıkı bir dikim planı - 1 metrekare başına 2 bitki. m.
  2. Sezon boyunca besleyin.
  3. 1 gövdeye bir bitki oluşturun, her hafta üvey oğulları sıkıştırın.
  4. Fırçadaki yumurtalık sayısını düzenleyin (3-5 adet).

Domates dana eti topraklarda daha iyi büyür:

  • akciğerler;
  • bereketli;
  • pH seviyesi = 6-7.

Meyvenin büyüklüğü ve tadı büyük ölçüde toprağın yapısına ve verimliliğine bağlıdır. Beslenme daha az önemli değil - her ay yapılması gerekiyor. Çiçeklenme ve meyve verme döneminde potaslı gübreler üzerinde durulur. Ek gıdalardaki potasyum azottan 2 kat daha fazla olmalıdır - fazlalığı istenmeyen bir durumdur, domatesler yağlanmaya başlar.

Kül, mükemmel bir potasyum tedarikçisidir. Dikim sırasında delik başına bir avuç kül ve domatesinize tüm mevsim için gerekli mineral element sağlanır.

domatesler için gübre

Sulama, gübreleme kadar önemlidir. Serada 3 günde bir, hava durumuna göre açık alanda su. Bol su. Her sulamadan sonra serayı havalandırın. Nemi korumak için toprak malçlanabilir. İyi bir malç kuru çim otudur.

Uygulama

Meyveler genellikle yaz salataları ve çeşitli sandviçlerin yapımında kullanılır. Büyük boyutları nedeniyle peynir, süzme peynir, et ile doldurulması uygundur. Sulu hamur, soslar ve ketçaplar yapmak için mükemmel bir hammaddedir. Büyük domates kesilebilir ve korunabilir. Kışlık salatalar ve salça yapmak için uygundur.

Sonuç

Herhangi bir bahçıvan için, bir biftek domates çeşidi bir yaz hit olacak: büyük meyveler hem tatillerde hem de hafta içi masayı süsleyecek ve fotoğrafları sosyal ağlarda bir sayfa olacak.

İnceleme yok, ilk bırakan siz olun
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak