Leningrad dev domates çeşidinin özellikleri ve tanımı, verimi
Ziyafet çekmek istiyorsan büyük şekerli domates Mümkün olduğu kadar erken, Leningrad dev domatesini seçmek daha iyidir. Tabii ki, film kaplamalar altında yetiştirmek daha iyidir, o zaman tohumların çimlenmesinden 85 gün sonra kokulu domateslerde ziyafet çekmek mümkün olacaktır.
Standart olmayan bir tesisin özellikleri
Çok nadiren, cılız çeşitler lütfen büyük domateslerle. Ancak Leningrad devi bir istisnadır. Sebzenin çalı doksan santimetrenin üzerine çıkmaz. Sapları zayıf yapraklıdır. Oyulmuş domates yaprakları koyu yeşil, iridir. Bir bitkideki ilk çiçek kümesi, sekizinci veya dokuzuncu yaprağın üzerine, sonraki yapraklar - bir veya iki yaprak arayla yerleştirilir.
Leningrad devinin çeşitli meyvelerinin tanımı şunları içerir:
- şeklin düzlüğü;
- zayıf nervür;
- olgunlaşmamış domatesler yeşildir ve sap bölgesinde koyu bir nokta vardır;
- domatesler tamamen olgunlaştığında meyvenin rengi pembedir;
- yoğun, pürüzsüz cilt;
- üç yüz grama kadar ağırlık;
- etli, sulu etli zengin tatlı tadı.
Bir domatesin değeri yüksek verim, mükemmel tat ve meyve çatlamasına dayanıklıdır.
Seralarda sebze mahsullerinin tarım teknolojisi
Erken evrelerde pembe meyve hasadı elde etmek için, Leningrad dev domatesleri 25 Mart'tan Nisan başına kadar hazırlanmış seralara ekilir..
Bundan sekiz ila on gün önce seranın olukları sıcak gübre ile doldurulur. Ortada, duvarlar boyunca biyomateryal sıkıştırılırsa, diğer yerlerde gevşek bir şekilde döşenir. Yerleşmiş gübre dört gün sonra düzlenir. Bundan sonra, toprak on beş ila on yedi santimetrelik bir katmana dökülür. Toprak sıcaklığı sıfırın 25 derecenin üzerine çıktığında böyle bir serada fideler için domates tohumları ekebilirsiniz.
Leningrad devinin domates fidelerini saksılardan bir sığınağın altına yerleştirmek, dalmak, gelecekteki sıraların çizgilerini çizmek. Domatesler için dikim şeması 70x40 santimetredir. Domates fidelerini dikmeden önce, köklerin üçte biri onlardan çıkarılır. Bu prosedür, domates çeşidinin kök sisteminin geliştirilmiş gelişimine katkıda bulunur. Bazı bahçıvanlar gereksiz olduğunu düşünse de.
Nakledilen domates fidelerine dikkatle bakılır:
- İlk önce beş günde bir, daha sonra mayıs ayında her gün kökten sulanır. Suyu, domates ekiminin metrekaresine bir kova ayırmazlar.
- Bir hafta sonra, genç domates çalıları 1: 8 oranında bir mullein çözeltisi ile beslenir. İyi bir etki, domatesleri amonyum nitratla beslemekten, kova su başına elli gramlık bir miktarda alınacaktır.
- Domates sapları mor bir renk almaya başlarsa, bu fosfor eksikliğini gösterir. On litre suda 75 gram hammaddeyi seyrelterek toprağa bir odun külü çözeltisi verilir.
- Güneşli günlerde, domates fidelerinin film kaplaması havalandırma için çıkarılabilir.
- Açık toprağa ekimden iki hafta önce fideler sertleştirilir. İlk önce, serayı iki ila üç saat açın, ardından zamanı yedi ila sekiz saate çıkarın. Yetiştirme sonunda genç çalıların sulanmasının azaltılması ve bahçe yataklarına dikmeden önce bol miktarda nemlendirilmesi tavsiye edilir.
Dev domatesler için dış mekan bakımı, diğer sebze türleri kadar yaygındır.
Hastalık kontrolü, önleme tedbirleri
Leningrad dev domatesleri genellikle her bahçıvanın bilmesi gereken birçok hastalığın semptomlarına sahiptir.
Bir bitki, tohumlara cıva klorür uygulanarak ve seralarda toprağı dezenfekte ederek bakteriyel kanserden korunabilir.
Sapın kesilmesindeki kan damarlarının kahverengileşmesi nedeniyle domateslerde hasar belirtileri var, hala yeşil domateslerde - ortasında bir çatlak olan küçük yuvarlak noktalar. Hastalık hızla ilerler ve büyük domates mahsullerinin kaybına neden olur.
çok varietal domates hastalıkları yaprak hasarı ile ilişkili:
- Bir sebze bitkisinin yaprak plakası bir tüpe kıvrılırsa, pürüzlü hale gelirse, toprakta domates için yeterli fosfor, havada nem yoktur. Yaprak kıvrılması genetik olarak bulaşır, bu nedenle hastalıklı bir mahsulün tohumları daha sonraki domates yetiştiriciliği için alınamaz.
- Domates yapraklarının yüzeyindeki birçok gümüşi beyaz leke, bulaşıcı bir hastalığın gelişimini gösterir. İlk işaretler göründüğünde, çalılara bir Bordeaux sıvısı çözeltisi püskürtmek gerekir. Bu prosedürü on gün sonra iki kez daha tekrarlayın.
- Domateslerin yapraklarında ve saplarında görülen kırmızımsı kahverengi renkli şeritler, enfeksiyona işaret eder. Bitki hasta ve bodur görünüyor. Ve yaprakları kıvrılır, kurur. Domates hastalığının nedeni, etkilenen tohumlarda yatmaktadır. Ekimden önce, tohumu yirmi dakika zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde giydirerek kesinlikle seçilmelidirler.
- Bir domatesin yapraklarındaki mozaik desen, bitki özsuyu yoluyla patojenik mikroorganizmaların neden olduğu enfeksiyonla ilişkilidir. Domates mozaiğiyle aynı çizgide olduğu gibi ilgilenmeniz gerekir.
Çalıların Bordeaux sıvısı ile on gün ara ile üç kez profilaktik tedavisi ile domates patolojisi önlenebilir.
Kış için büyük domates boşlukları
Leningrad devinin büyük meyveleri, kış için konserve tarifleri için uygundur. jelatinde domates... Lezzetli bir ürün hazırlamak için sadece büyük domatesleri alın ve dört parçaya bölün. Doğranmış soğanlarla birlikte cam kavanozlara konur. Turşusu kaynatılır, dört litre su için yüz gram tuz, beş yüz gram şeker alınır, karabiber eklenir. Şişen jelatin tuzlu suya dökülür ve beş dakika kaynatılır. Bu marine ile doğranmış domatesler dökülür ve teneke kutular sarılır.
Bitkisel yağda doğranmış domatesler lezzetlidir. Baharatlar, doğranmış domates meyveleri, soğan halkaları kavanozlara konur. Hepsi genellikle hazırlanmış turşuyla dökülür. Pastörizasyondan sonra iki santimetreye kadar bir tabaka halinde bitkisel yağ ekleyin.
Konserve ürünü sarmak için kalır, ardından soğumaya bırakın ve serin bir yere koyun. Raf ömrü uzundur ve domateslerin tadı taze gibidir.
Leningrad dev domatesinin incelemeleri sadece olumlu. Sebze yetiştiricileri, domatesler mükemmel tada, şeker içeriğine ve kullanımda çok yönlülüğe sahiptir. Nitekim dev meyvelerden ketçap, soslar, makarnalar ve domates suyu yapabilirsiniz. Ve tüm bunlar sadece mükemmel kalitede. Ve Leningrad devinin buluştuğu tatlı yemekleri en yüksek özelliklere sahip.Etli domateslerin tadı, salatalardaki otlar ve peynirle uyumludur. Haşlanmış et, pirinç ve sebzeler için harika bir sos yapar.
