Üzümler çiçekli çalılar olarak sınıflandırılır. Lianaların üzerinde tatlı ve sulu meyveler kümeleri oluşur. Doğada 600'den fazla üzüm çeşidi bulunmaktadır. Her çeşit meyvenin verimi, dona dayanımı, olgunlaşma ve saklama süreleri, şekli, tadı ve rengi bakımından farklılık gösterir.
Bu başlık, nadir ve yaygın bitki çeşitlerinin bir tanımını içerir. Bir çeşit seçerken, bahçıvanların bölgenin iklimini ve toprağın bileşimini hesaba katması gerekir. Bu nedenle, özellikleri tanıdığınızdan emin olun. Makaleler, hangi toprağın en uygun olduğu, ekim için bir yerin nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağı hakkında bilgiler içerir.
Uygun bakım, fide gelişimini iyileştirecek ve büyük bir hasadı sağlayacaktır. Sulama modu, gövdeye yakın bölgede yabani otların ayıklanması ve döllenme belirlenir. Dalların oluşumu ve budanması bakımda önemli rol oynar. Zararlılarla ve hastalıklarla mücadele yolları anlatılır.