Akademik (Dzheneyev Hatırası) üzüm çeşidinin tanımı ve özellikleri, yetiştirme özellikleri ve tarihçesi
Tüm yaz sakinleri Akademik üzümleri bilmiyor. Bu, gelişmiş özelliklere sahip yeni bir sofra çeşididir. Ancak onu ekmeye cesaret edenler başarısız olmadı: menü lezzetli meyvelerle desteklendi.
Bahçıvanlar teknik ve sofra çeşitlerini yetiştirmeyi tercih ediyor. İlki, ev yapımı içecekler yapmak için kullanılır. İkincisi taze tüketim içindir. Sezon sonunda Akademik üzümler birbirinden güzel ve tatlı meyveler ile lezzet garantilidir.
Üreme geçmişi
Bu yeni bir çeşittir. Kırım fidanlığı Magarach'ın yetiştiricileri tarafından yaratıldı. Bilim adamları çeşitleri temel aldı: Volga bölgesinin Hediyesi ve Richelieu. Akademisyen (Ayüdzba) testleri başarıyla geçti. Bitkinin ek bir adı var - Dzheneyev Anısına.
Ancak sıradan yaz sakinleri her zaman orijinal fidanları satın almayı başaramazlar: Magarach ücretsiz satış yapmaz. Bahçıvanlar durum için ekim malzemesi alırlar: arkadaşlardan veya mevsimlik fuarlarda.
Üzüm Akademik o kadar başarılı ki, 2014 yılında Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline girildi.
Çeşitliliğin tanımı
Akademisyen Ayüdzba tozlaşan bitkilere ihtiyaç duymaz. Kendi kendine verimli çeşitler için bir polen kaynağı olarak hizmet edebilir. Çeşitliliğin tanımı:
- erken olgunlaşma çeşitliliği (asmanın uyanmasından hasada kadar 115 gün);
- kuvvetli çalı;
- asma yoğun;
- beş loblu yaprak, aşağıda hafif tüylü;
- yaprak parlak yeşil, büyük;
- asmanın -25 dereceye kadar donma direnci (çalı barınak olmadan kış uykusuna yatar);
- orta yoğunluklu fırçalar, ağır (1,8 kg'a kadar);
- fırçaların şekli oval veya silindiriktir;
- olgun bir asmanın kabuğu açık kahverengidir.
Dzheneyev'in hafızalı üzümlerinin benzer sofra çeşitlerine göre avantajları vardır: donma direnci, mükemmel meyve tadı.
Akademisyen meyveleri gelişmiş özelliklere sahiptir:
- meyveler koyu mavidir ve belirgin bir mumsu çiçek açar;
- künt uçlu uzun bir meyve;
- üzüm büyüklüğü - 35 mm x 20 mm;
- küçük hindistan cevizi, kiraz ve çikolata ağızda kalan tat;
- cilt yoğun.
Meyveler, pazarlanabilirliği kaybetmeden uzun vadeli nakliyeye dayanabilir.
Çeşitliliğin avantajları nelerdir
Akademisyen Ayüdzba, ailesinden en iyisini aldı:
- asmanın -25 santigrat dereceye kadar dona dayanıklılığı (kar altında barınak olmadan kışlamayı mümkün kılar);
- alışılmadık çilek tadı (10 üzerinden 9,8 puan);
- yüksek taşınabilirlik ve pazarlanabilirlik oranları;
- güçlü asma büyümesi;
- eşekarısı ve kuşların neden olduğu hasara karşı meyve direnci.
Akademisyen hala test ediliyor. Ön verilere göre endüstriyel ölçekte büyümek için tavsiye edilecek. Özel bağlarda ona da yer var.
Dikim için bir yer ve fide seçimi
Akademisyen (Ayüdzba) kaliteli fidanlarla dikildiğinde yüksek verim verir. Yerleştirme için doğru yeri seçtiğinizden emin olun. Kurallara uymanız tavsiye edilir:
- Sağlıklı köklü çelikler dikime uygundur. Kök sistemi, yer altı ve yer üstü kısımları iyi geliştirilmelidir. Malzeme yalnızca sertifikalı merkezlerde satın alınmalıdır. Satın alırken, malların belgelerine aşina olmanız faydalı olacaktır.
- Anaç olarak kışa dayanıklılığı arttırılmış bir üzüm çeşidini kullanabilirsiniz. Ancak şunu bilmelisiniz: Akademisyenin aşılama kesimleriyle çoğaltılmasına ilişkin veri yoktur.
- Kesimlerle çoğaltıldığında, filiz, anacın tüm hastalıklarını alır. Kesinlikle ortaya çıkacaklar.
- Akademisyenin sağlıklı bir kolu filiz için alınır. Herhangi bir uygun yolla aşılama yapılması önerilir (bölmede, bir kaplamada).
- Köklü kesimlerin dikildiği yer güneşli olmalı, kuzey ve kuzeydoğu rüzgarlarından korunmalıdır. Üzümler, yazlık evlerin güney ve güneybatı duvarlarının yakınına dikilmelidir. Burcun boyutunun dikkate alınması tavsiye edilir: duvarlardan 2,5-3 m geri çekilmesi gerekir.
- Yetiştirici, asma desteğine önceden dikkat etmelidir. Bitki meyvelerle aşırı yüklenir. Bağlanmamış gövdeler kırılır, hasat kaybedilir.
- Sahadaki yeraltı suyu derinliği 3-4 m'dir Üzümler toprağın su basmasına tahammül etmez. Kök sisteminin ıslanmasını ve çürümesini önlemek için ekimden önce drenaj gereklidir. Bunun için kırma taş, tuğla, kiremit öğütmek ve dikim çukurunun dibine 7-10 cm'lik bir tabaka dökmek gerekir.Bu basit önlem, suyun köklerde durmasını önleyecektir.
- Çeşitlilik, nötr veya hafif alkali reaksiyonlu verimli, gevrek toprakları tercih eder. Asitli olanların kireç ekleyerek (metrekare başına 1 litre) asidiklerinden arındırılması önerilir. Geçirgen bir toprak elde etmek için perlit, nötr turba, kum ekleyin.
- Akademisyen ilkbaharın başında veya sonbaharın ortasında dikildiğinde kök saldı. Bunu yapmak için 3-4 gözlü bir asma parçası kullanın. Üst kesim yatay yapılmıştır. Parafin veya balmumu ile doldurulması tavsiye edilir. Alt kesim 45 derecelik açıyla yapılır. Herhangi bir kök uyarıcıya daldırılır. Sap, nemli toprağa bir açıyla yapıştırılır ve bir seraya yerleştirilir. 30-45 gün sonra asma köklenecektir.
Akademik üzümün güçlü çalıları vardır. Birkaç bitki dikilirken 2-3 m aralıklarla yapılmalıdır.
Doğru bitki nasıl
Üzüm ekerken aktif sıcaklıkların toplamı dikkate alınmalıdır. Kararlı bir verim elde etmek için tavsiye edilen değere yükseltilmesi gerekir.
Akademisyen, aktif sıcaklıkların toplamı 2100 derecenin üzerine çıktığında meyve verir. Hesaplanırken ortalama günlük sıcaklıklar alınır. Üzümler için aktif hava sıcaklığı +10 derece ve üzeridir. Gelişim ve büyüme aşağıda durur.
Ortalama günlük sıcaklıklar +10 santigrat derecenin üzerindedir. Bu gösterge (2100) güney bölgeler için tipiktir. Ancak kuzey bölgelerinde şarap üreticileri hilelere başvururlar:
- ısıyı korumak için binaların güney tarafına çalılar dikilir;
- folyo veya metalden yapılmış yansıtıcı ekranlar takın;
- toprağı koyu dokunmamış bir malzeme ile malçlayın;
- taşlar gövde çemberinin etrafına serilir (gün boyunca ısınırlar, geceleri ısı verirler);
- burcun etrafına şeffaf plastik veya filmden yapılmış koruyucu bir kapak yerleştirilir.
Bu kadar basit kurallara göre dikim yapmak, olumsuz hava koşullarında hasat almanızı sağlayacaktır..
Bakım tavsiyesi
Akademisyen yeni bir çeşittir. Hasat elde etmek için tavsiyelere açıkça uymalısınız:
- Akademisyen toprak nemi talep ediyor.Çiçeklenme ve yumurtalık oluşumu sırasında sulama yapılmalıdır. Olgunlaşma döneminde sulamanın durdurulması önerilir: aşırı toprak nemi tat kaybına neden olur.
- Sulamanın üst pansuman ile birleştirilmesi tavsiye edilir. İlkbaharda azotlu gübreler uygulanmalıdır. İlkbahar ve sonbaharda - mineral kompleksleri.
- Çeşitlilik kuvvetlidir. Olgunlaşan fırçaları eşit şekilde parlatmak için kırpılması gerekir. Meyvelerin olgunlaşma döneminde sıyırma ve kıstırma yapılması zorunludur.
- Biçimlendirici budama olmadan kış hazırlığı imkansızdır. Tüm olgunlaşmamış asmaları çıkarın (yeşil renktedir). Daha sonra yedek sürgünün (2 göz) ve bunun üzerinde meyve veren asmanın (6-7 göz) bırakın. Bu parçalardan en fazla 6 tanesi ana asma üzerinde bırakılmalıdır.
Akademik üzümler barınaksız iyi kışlar. Ancak aynı zamanda çalı tamamen karla kaplı olmalıdır. Kök sistemini korumak için, gövde çemberinin 15 cm'lik bir tabaka ile talaşla malçlanması tavsiye edilir.
Hastalık ve haşere direnci
Akademisyen, oidium ve küf karşısında hayrete düşer. Korunma için kimyasal işlemler yapılması tavsiye edilir.
Çeşitlilik, mumsu bir kaplamaya sahip yoğun bir cilde sahiptir. Meyveler eşekarısı ve kuşlar tarafından biraz zarar görür.
Büyümek için en iyi bölgeler
Eyalet sicili, Kuzey Kafkasya Bölgesi'nde Akademik (Ayüdzba) çeşidinin yetiştirilmesini önermektedir. Ancak teknik özellikler meyvelerin daha kuzeyde alınmasını mümkün kılar. Her şey yetiştiricinin istek ve becerilerine bağlıdır.