Furshetny üzüm çeşidinin tanımı ve özellikleri, üreme ve yetiştirme özellikleri
Amatör yetiştirici V.V. Zagorulko, özellikle kişisel tarlalarda ekim amaçlı, Furshetny türünden yeni bir melez üzümleri dikkatlerine sunarak bahçıvanları bir kez daha memnun etti. Deneyimli yetiştiriciler, tüm avantajları ve dezavantajları zaten takdir etmişlerdir. Yenilik, en sevdiğiniz çeşitlerin koleksiyonuna değerli bir katkı haline geldi.
Furshetny'nin melez ıslahının tarihi
Furshetny üzümü, Ukrayna'nın Zaporozhye kentinde ünlü bir yerel yetiştirici tarafından yetiştirildi. Daha önce aldığı Kuban ve Zaporozhye'ye Hediye çeşitleri esas alındı. Yenilik, 2008 yılında tüketicilere sunuldu. Anne çeşitlerinin en iyi özelliklerini birleştirdi ve yazlık evler ve arka bahçeler için idealdi.
Çeşitliliğin özellikleri
Büfe masası, onu diğer benzer çeşitlerden olumlu bir şekilde ayıran birçok avantajın yanı sıra, küçük dezavantajlara da sahiptir.
Yararları
Bahçıvanlar, bu üzümün aşağıdaki avantajlarını kendileri belirlediler:
- artan don direnci;
- mahsul uzun süreli depolamaya uygundur;
- tat ve pazarlanabilirlik kaybı olmadan uzun mesafelerde nakliye için uygunluk;
- olgun meyvelerin mükemmel tadı;
- güçlü aroma;
- biseksüel çiçeklenme;
- Yüksek verimlilik;
- asma tüm uzunluğu boyunca olgunlaşır;
- hastalığa karşı artan direnç.
Dezavantajları
Furshetny üzümlerinde önemli bir eksiklik yoktu, ancak bazı bahçıvanlar, rasyonlama yapılmazsa, çalıların mahsulü aşırı yüklemeye eğilimli olduğunu belirtti. Gelecekte bu, bitkinin durumunu olumsuz yönde etkiler.
Dış özellikler
Büfe, benzer çeşitler arasında tanımlanabildiği için kendine özgü özelliklere sahiptir.
Asma ve yaprakların tanımı
Asma kuvvetli ve dallıdır, sürgün oluşumunun yoğunluğu kuvvetlidir. Furshetny'nin kök sistemi oldukça gelişmiştir. Bu çeşidin yaprakları parlak yeşil renkte, kıvrımlı, oldukça geniş bir şekilde boyanmıştır. Çiçeklenme biseksüel olduğundan, bitki yakındaki bir tozlayıcı çeşidinin ekilmesini gerektirmez.
Meyvelerin tadı ve görünümü
Üzüm salkımları, ortalama 600-900 g ağırlığında, konik bir şekilde oluşturulur.Meyveleri iri, yoğun büyür, dikdörtgen şekle sahiptir. Teknik olgunluk aşamasında koyu mavi veya mor bir renk alırlar. Hafif balmumu çiçek açan ince fakat çok yoğun bir kabuğun varlığı nedeniyle, meyvelerin taşınabilirliği artar. Meyve eti çok kokulu ve suludur. Furshetny'nin tadı zengin, tatlı, çok hoş.
Aroma güçlü. Ağızda kalan tatta meyve genellikle kuru üzüm veya dut ile karşılaştırılır. Her meyve 9-13 g'lık bir kütleye ulaşır.
donma direnci
Furshetny üzümleri donma direncini artırmıştır ve kışın -22 ° C'ye kadar bir sıcaklık düşüşüne dayanabilir.
Hastalık direnci
Furshetny üzüm çeşidinin yaygın hastalıklara karşı direnci artmıştır, ancak yine de küf, antraknoz, Alternaria ve küllemeye karşı zorunlu önleyici tedavilere ihtiyaç duymaktadır.
Üzüm yetiştirme yöntemleri
Çeşit melezdir, bu nedenle anaç olarak kullanılması dışında tohumlar tarafından çoğaltılamaz. Çalıların yayılması için kesimler ve tabakalar kullanılır.
İniş planı
Furshetny üzümü kuvvetli bir çeşittir, bu nedenle ekimde kalınlaştırılamaz. İdeal seçenek, çalıları 3 x 3 metrelik bir düzende dikmek olacaktır.
Bırakmak için en iyi yer
Asmayı diğer bitkilerden arınmış bir alana dikmek en iyisidir. İyi aydınlatılmalı, güneş ışığına, ısıya ve hava geçirgenliğine iyi erişim sağlamalıdır.
Zorlu toprak
Dikim için açık büfe üzümler kara toprağı veya tınlı ve kumlu tınlı toprağı tercih eder, ancak tuzlu bataklıklarda ve sulak alanlarda yetişmeyecektir. Yeraltı suyu seviyesinin yüksek olduğu yerlerde, derinlemesine drenaj yapılması ve bazı durumlarda üzüm bağlarının hafifçe yükseltilmesi gerekecektir. Arazinin yeterli besin kaynağına sahip olması gerekir, eğer tükenirse gerekli gübreler uygulanır.
Çukurun derinliği ve genişliği
Üzüm ekimi için deliğin derinliği ve genişliği en az 80 cm olmalıdır, bunun 10 cm'si drenaj tabakası tarafından işgal edilmiştir.
Genç bir fideyi pansuman ve sulama
Büfe üzümleri ekildikten sonra her fide için sahaya 2 kova su ilave edilmelidir. Fidelerin gübrelenmesi, sonbahar ve ilkbaharda organik madde ve kompleks mineral gübreler uygulanarak yapılır.
Çeşit bakımı
Mesele asmaların ekilmesiyle sınırlı değildir; istikrarlı ve bol verim elde etmek için uygun özen gerekir.
Sulama
Kuru yıllarda, Furshetny üzümünün düzenli sulamaya ihtiyacı vardır, aksi takdirde lezzetli ve sulu meyveler elde etmek için işe yaramaz. Sulama sistemi ekimden önce bile düşünülmelidir, çünkü bunun kökte değil, yakınlarda kazılmış bir olukta yapılması tavsiye edilir. Kurulu bir damla sulama sistemi de uygundur.
Olgun asmalar mevsimde birkaç kez sulanır. İlk kez bu, yeterli eriyik su yoksa ve toprak kuruysa ilkbaharda yapılır. Daha sonra çiçeklenmenin başlangıcından önce, bitiminden sonra ve mahsulün olgunlaşmasının başlangıcından önce.
Üst giyim
Üzümlerin üst pansumanı hem organik madde hem de kimyasal mineral preparatlarla yapılır. Gübre kıştan önce ve ilkbaharda humus ve odun külü getirilir. Yaprak pansuman da standart yöntemlerle birlikte kullanılır. Onlarla püskürtme, büyüme mevsimi boyunca üç kez yapılır.
Asma oluşumu
Furshetny asma çeşitlerinin oluşumu, yaşamın ikinci yılından itibaren gerçekleştirilir. Bitkilerde özsu akışı başlamadan önce veya yapraklar düştükten sonra çalışma yapılır. 8 göz için budama dalları yapılır ve bir çalı üzerinde 30'dan fazla sürgün bırakılmaz. Budanmış asma, daha fazla çoğaltma için kullanılabilir.
tedavi
Furshetniy üzümlerinin mantar hastalıklarına karşı artan direncine rağmen, önleyici fungisit tedavilerine ihtiyacı vardır. Bağda bahçe zararlılarının görünmesini önlemek için böcek ilacı püskürtülür. Bunları belirli ürüne ekli talimatlara göre kullanın.
Malçlanması
Aşırı nemin buharlaşmasını önlemek için üzüm bağlarının malçlanması tavsiye edilir. Bunun için hasat edilmiş saman, sahadan hasat edilmiş ve kurutulmuş yabani otlar, talaş, saman, iğneler kullanılır. Seçilen materyalin, mantarlar ve diğer tehlikeli hastalıklar ile bitkilerin enfeksiyon kaynağı haline gelmemesi önemlidir.
meyve
Furshetny üzümleri bol miktarda meyve verir ve bu parametre normalleştirilmezse, bitkinin daha fazla durumu üzerinde çok iyi bir etkiye sahip olmayan çalıların fırçalarla aşırı yüklenmesi meydana gelebilir.
Çiçeklenme zamanı
Furshetny üzümleri, dışarıda kabul edilebilir bir sıcaklık oluştuğunda (en az + 25 ° C) çiçek açmaya başlar. Aksi takdirde, çiçek salkımları tozlaşmayacaktır. Tipik olarak, bu süre Mayıs ortası - Haziran başıdır, ancak bölgeye bağlı olarak değişebilir.
Meyve olgunlaşma dönemi
Büfe üzümleri yetiştirildiği bölgeye göre orta erkenci veya erkenci çeşitler olarak sınıflandırılabilir. Meyveleri çiçek açtıktan sonra 110-135 gün içinde olgunlaşır. Orta şeritte, bu sefer Ağustos ortasına denk geliyor.
Hasat kuralları
Kuru ve berrak havalarda üzümlerin açık büfe tarzında hasat edilmesi tercih edilir. Dallar çalıdan dikkatlice kesilir ve bir sepete konur, ardından ayırmaya gönderilir. Kuru, bozuk ve olgunlaşmış fırçalar ayrı ayrı bir kenara konur.
Çilek salkımının kullanımı
Furshetny üzümlerinin evrensel bir uygulaması vardır. Hem taze tüketim hem de her türlü işleme, ev yapımı şarap yapımında ve dondurmada kullanılırlar. Sulu ve tatlı meyvelerden mükemmel meyve suyu elde edilir. Diyet ve tıbbi beslenmede kullanılırlar.
