Ruta üzümlerinin yetiştirilmesinin tanımı ve teknolojisi
Birçok yaz sakini üzüm yetiştiriciliği yapmaktadır. Pek çok üzüm çeşidi vardır, ancak Ruta çeşidi bahçıvanlar arasında popülerdir. Bu bitkiyi büyütmeye başlamadan önce, tanımı ve ekim özellikleri hakkında kendinizi daha ayrıntılı olarak tanımanız gerekir.
Ruta üzümlerinin tanımı ve özellikleri
Çeşitliliğin ayırt edici özelliklerini tanımak için açıklamasını anlamanız gerekecek.
Meyveler ve çalılar
Bitki boyu iki metreye ulaştığı için Ruta orta büyüklükte bir üzüm fidanı olarak sınıflandırılır. Burcun avantajları, aşırı sıcaklıklara dayanıklı, iyi örülmüş ve yoğun dalları içerir. Fidelerin üzerindeki yapraklar orta irilikte olup açık yeşilimsi renkte boyanmıştır.
Olgun üzümler yumurta şeklindedir, oldukça büyüktür. Her meyvenin ağırlığı on beş grama ulaşır. 700-800 gram ağırlığındaki üzüm salkımları da büyüktür.
meyve
Bu çeşidin avantajlarından biri, mahsulün 85-95 gün içinde olgunlaşmaya başlaması nedeniyle erken olgunlaşma dönemidir. Bu, Ağustos ayı başlarında olgun üzümlerin tadını çıkarmanızı sağlar. Bir ay dallarda asılı kalabileceği için hemen hasat yapmaya gerek yoktur. Bu nedenle, hasada Ağustos sonu veya Eylül başında başlayabilirsiniz.
Çeşidin olgun meyveleri, üzerinde çürük veya çatlak izlerinin görünmediği yoğun bir cilde sahiptir.
Asmanın özellikleri
Asmanın karakteristik bir özelliği, bitkilerin oldukça hızlı bir şekilde tozlaşmasını sağlayan canlılığı ve dişi çiçeğidir. Asmanın kuvvetli bir şekilde büyümesi nedeniyle, çok fazla boş alana sahip geniş bahçelere fidan dikilmesi önerilir. Ayrıca, büyük dallara sahip ana gövdenin bağlandığı her bir burcun yanına destekler monte edilir.
Genetik özellikler
Bazıları Ruta'yı dona dayanıklı bir bitki olarak görüyor, ancak bu durumdan uzak. Bu tür üzüm çalılarının dona dayanımı çok yüksek olmayıp sıfırın sadece 20-22 derece altındadır ki bu bir bağ için oldukça düşüktür. Bu nedenle deneyimli bahçıvanlar, fidelerin yalıtımına önceden özen gösterilmesini önermektedir.
Bununla birlikte, çeşitlilik diplodiye ve üzüm bağları için tehlikeli olan diğer hastalıklara karşı dayanıklıdır.Toz halinde küf ve gri çürümeye karşı direnç üç noktada tahmin edilmektedir.
Çeşitliliğin olumlu ve olumsuz yönleri
Ruta, diğer üzüm çeşitleri gibi, bir bitki ekmeden önce aşina olması gereken avantaj ve dezavantajlara sahiptir. Çeşitliliğin avantajları şunları içerir:
- zengin tat;
- mahsulün olgunlaşma oranı;
- Hastalık direnci;
- olgun mahsulün uzun vadeli korunması.
Dezavantajlar arasında şunlar yer almaktadır:
- meyvelerde çok sayıda tohum;
- asmanın güçlü büyümesi.
Bir mahsul nasıl doğru şekilde yetiştirilir
Rutu çeşidini doğru şekilde büyütmenize yardımcı olacak birkaç öneri var.
İniş yerini hazırlamak
Dikimden önce koltuğu hazırlamalısınız. İlk olarak, site dikkatlice kazılır ve yabani otlardan temizlenir. Daha sonra toprağa üzüm çalılarının büyümesini destekleyen mineral ve organik pansumanlar eklenir.
İniş tekniği
Fideler birkaç aşamada ekilir:
- Bir iniş çukuru oluşturulması. Bunun için uzunluğu ve genişliği kırk santimetre olan kare bir çukur kazılır.
- Çukuru doldurmak. Kazılan deliğin tabanı, mineral pansuman ve su ile karıştırılmış ince bir toprak tabakası ile kaplıdır.
- Ekim. Dikim çukuru doldurulduktan sonra içine dikkatlice bir fide yerleştirilir ve toprağa serpilir.
Bitki Bakım İpuçları
Ekilen bitkinin iyi meyve verebilmesi için uygun şekilde bakılması gerekir.
Sulama
Deneyimli bahçıvanlara aşağıdaki durumlarda üzüm bağlarını sulamaları önerilir:
- ekimden sonra;
- Sapları kestikten 7-8 gün sonra;
- desteklere bağlandıktan sonra;
- çiçeklerin ortaya çıkmasından bir hafta önce;
- meyveleri toplamadan önce;
- kış için saklanmadan önce.
Üst giyim
Çeşit fidelerinin iyi meyve verebilmesi için periyodik olarak toprağın beslenmesi gerekir. Mineral gübreler arasında potasyum, fosfor ve azot içeren karışımların kullanılması gerekmektedir.
En etkili organik gübreler arasında gübre, turba karışımları, odun külü ve dışkı bulunur.
Budama
Üzüm fideleri, tomurcuklar çıkmadan ilkbaharda budanır. Aynı zamanda, her çalıda altmıştan fazla göz kalmaz. Bir dahaki sefere gövdeler yaz ortasıdır. Bu süre zarfında, mahsulün olgunlaşmasını yavaşlatan tüm gereksiz sürgünler kesilir.
Kışa hazırlık
Kış donlarının başlamasından önce, bağ mutlaka ladin dalları ile kaplıdır. Bahçıvanlar, fideleri kemirgenlerden koruduğu ve ayrıca kök sisteminin hipotermisini önlediği için kullanılmasını önerir. Ladin dalları tabakası en az otuz beş santimetre olmalıdır.
Hastalıklar ve zararlılar
Ruta için tehlikeli hastalıklar şunları içerir:
- Toz halinde küf. Yaprakların ve çalıların saplarının ölümüne neden olur.
- Siyah nokta. Kök çürümesini teşvik eder.
- Antraknoz. Mantar, çeşitli genç fidelerin ölümüne yol açar.
Tehlikeli zararlılar akarlar, altın böcekler, yaprak kurtları ve yastıklardır.
Üzüm hasadının toplanması ve saklanması
Hasat yaz sonunda veya sonbaharın ilk yarısında yapılır. Hasat edilen mahsulün tamamı, sıcaklığın on santigrat dereceyi geçmediği serin bir yerde saklanmalıdır. Yüksek sıcaklıklar, hasat edilen mahsulün raf ömrünü kısaltır.
Sonuç
Bazı bahçıvanlar sahaya Ruta üzüm çeşidini dikmek istiyor. Bununla birlikte, ekime başlamadan önce, çeşitliliğin tanımına ve ekimi için tavsiyelere aşina olmanız gerekecektir.