Viking üzümlerinin tanımı ve özellikleri, artıları ve eksileri

Viking, kategorisindeki en erken olgunlaşan üzümlerden biri olan siyah sofralık üzümdür. Kendine has bir tadı var, herkes onu sevmiyor. Rusya'nın çoğu bölgesinde yetişmek için uygundur, ancak her yerde istikrarlı bir hasat vermez. Çeşitlilik, büyüme mevsiminin başında hızlı büyümesiyle ayırt edilir, bu nedenle çalılar uzun budama gerektirir. Viking, orta büyüklükte bir üzüm türüdür.

Üreme geçmişi

Viking, Ukraynalı damızlık Vitaly Zagorulko tarafından yetiştirildi. Bu bağcı, benzersiz lezzet özelliklerine sahip birçok çeşit yaratmıştır. Hepsi Ukrayna ve Rusya'da, ancak esas olarak güney ve güneybatı bölgelerinde yetişmeye uygundur.

Viking çeşidi, Kodryanka ve Red Delight'ın (SOZ-1, Zosia) geçişinin bir sonucu olarak ortaya çıktı. Her iki türün erken olgunlaşma dönemleri vardır, büyük meyveler ve salkımlar bakımından farklılık gösterir. Zosia melezi Avrupa ve Amur çeşitlerinden yetiştirildiği için Viking, Amur üzümlerinin "köklerine" sahiptir.

Üzümler Rusya'da test edilmedi, ancak buna rağmen, ülkede birkaç yıldır aktif olarak yetiştiriliyorlar.

Zagorulko'nun kendisine göre Viking, Zaporozhye'ye yakın bir iklime sahip bölgeler için idealdir (kuru yazlar, orta derecede serin ve ılıman kışlar).

Temel özellikleri

Üzümler 100-110 günde (ortalama) olgunlaşır, hasat yaz sonunda yapılabilir. Meyvelerin şeker içeriği ve asitliği ortalamadır (% 15-17). Çalı üzerinde düşük verim, optimum yük - 22-26 sürgün. Çalılar genellikle gereğinden az kullanılır.

Meyveler yoğun ve suludur. Kabuğu yenildiğinde hissedilmez, aynı zamanda meyveyi uçan böceklerden korur. Viking, öncelikle taze tüketime yöneliktir, ancak nadiren karışık şaraplar üretmek için kullanılır. Çeşitlilik, karakteristik bir dut aromasına ve kiraz, kuru erik ve erik notalarını birleştiren alışılmadık bir tada sahiptir. Meyveler, ılık ve hatta sıcak havalarda hızla şeker biriktirir.

Bir göz at Ayrıca

Temmuz ayında uzun süreli yağmurların ardından üzümleri olgunlaşma döneminde daha iyi işlemek

Görünümün tanımı:

• konik şekilli kümeler, ortalamanın üzerinde ağırlıkça - 600 gramdan 1 kilograma;
• meyveler büyük, 8 ila 14 gram ağırlığında, beş ruble madeni paradan daha büyük, koyu mavi boyutta;
• biseksüel çiçeklenme (bu hızlı tozlaşmayı teşvik eder);
• yapraklar beş lobludur;
• sürgünler güçlüdür, hızlıca 2-3 metreye kadar büyür.

Soğuk tolere edemez, -21 ° C ve altındaki sıcaklıklarda ölmeye başlar. Kalıcı donlar, iyi bir barınak olmadan hayatta kalmaz.

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Çeşitlilik, taşımayı mükemmel şekilde tolere eder, meyveleri sunumlarını Eylül ayının sonuna kadar korur.Çalılarda meyveler çatlamaz, kuru üzüm haline gelir. Tüm bunlara rağmen türler, yeterli düzeyde üretkenliğe sahip olmadığı için ticari değildir. Çeşitliliğin ana avantajları, ilginç tadı, hızlı olgunlaşması ve büyük boyutudur.

Görünümün ana dezavantajları:

• aşırı sıcaklıklara karşı istikrarsızlık;
• çoğu hastalığa karşı düşük direnç;
• kaprisli, herkesin üzüm yetiştirmeyi başaramadığı için.

Artan ısı koşullarında, çalıların verimi azalır. Meyveler küçülür ve tadı değişir. Tipik olarak, bu tür değişiklikler 3 yıllık ekimde meydana gelir.

Nasıl doğru ekilir?

Melez, chernozem toprağında iyi kök alır, onu bahçenin güneybatı veya güney kısmına dikmek en iyisidir. İniş alanında kuvvetli rüzgar ve yüksek yeraltı suyu olmamalıdır. Arazi su ile doluysa, drenaj yapılır veya üzümler için başka bir yer seçilir.

Verimsiz toprak, ekimden önce iz elementlerle doyurulur. Sonbahardan beri hazırlanan özel karışımlar (Novofert), odun külü, humus kullanılır. +14 ila +22 ° C arasındaki sıcaklıklarda gündüzleri ilkbaharın ortasından geç ilkbahara kadar kesim yapmak en uygunudur.

Dikimden önce, her bir fidanın kök sisteminin bütünlüğünü kontrol etmeniz gerekir. 10-15 santimetre uzunluğunda ve 2-3 milimetre kalınlığında 3-4 köke sahip olması arzu edilir. Bitki kırılgan değil, sağlam olmalıdır. Fide kontrol edildikten sonra 60-80 santimetre derinliğinde silindirik şekilli çukurlar açılır. Bir ön koşul, çalılar arasında 2,5-3,5 metrelik bir mesafe sağlamaktır.

Dikimden önce deliğe humus veya başka bir gübre yerleştirilebilir (katman - 25 santimetre).

Yüzeyde verimli bir toprak höyüğü oluşur, fide kökleri düzelir. Bitki bir açıyla deliğe yerleştirilir, hemen bir destekle sabitlenir ve ılık suyla (delik başına 2-2,5 kova) sulanır. Toprak gevşetilir.

Bir göz at Ayrıca

Kalıcı bir yere nakledilen üzümler iyi büyümezse ve eksiklikleri varsa ne yapmalı

Büyüme ve bakım

Temel koşul toprağı aşırı ıslatmamaktır. Sık sık sulamanın 3 sonucu vardır:

• mantar hastalıklarının gelişimi;
• meyvelerin çatlaması;
• tatta değişiklik, şeker içeriğinde azalma.

Bu nedenle çeşit, yaz yağmurlarının sık görüldüğü bölgelerde yetişmeye uygun değildir. Dikimden hasadın sonuna kadar ortalama 6-7 defa sulanır. Çalıların çiçeklenmesi ve olgunlaşması sırasında çalılar nemlendirilmez. Üzümler sonbaharın ortasında veya sonunda kesilerek 3 ila 10 meyve veren sürgün bırakılır. İlk 3 yıl için minimum sayıda sürgün bırakmak daha iyidir. Kış için bitki örtülmeli, köklerin etrafına koruyucu bir talaş veya turba tabakası döşenmelidir.

Hastalık direnci

Çeşitlilik, erken olgunlaşması nedeniyle küflenmeye karşı dayanıklıdır. Diğer mantar hastalıklarına dayanıklı değildir. Bitkinin büyüme mevsiminin başında ve daha sonra çiçeklenmeden önce ve sonra fungisitlerle işlenmesi tavsiye edilir.

Bordes likit veya Strobi ve Ardent gibi diğer ilaçları kullanabilirsiniz. Bitki, yoğun kabuğundan dolayı uçan böceklere karşı dayanıklıdır.