Yeni başlayanlar için açık alanda serası olmadan Moskova bölgesinde üzüm yetiştirme ve bakım
Üzüm, sıcağı seven bitkiler arasındadır. Aynı zamanda Moskova bölgesinde bir mahsul yetiştirmek mümkündür. Dahası, belirli nedenlerden dolayı son seçenek daha uygundur. Moskova bölgesinde üzüm ekerken ve serasız büyürken, bitki sıcağı seven bölgelerin karakteristik patojenik mikroorganizmalarına maruz kalmaz.
Moskova bölgesinde büyüyen üzümlerin özellikleri
Üzümlerin olgunlaşmasını sağlamak için bitkinin nasıl yetiştirilmesi gerektiğine dair birkaç kurala uymak gerekir. Meyvenin, sitenin güney tarafına, binaların yakınına veya asmanın kıvrılacağı herhangi bir yapıya dikilmesi önerilir.Koyu renkli çilekli çeşitler, yetiştirme alanında daha yüksek taleplerde bulunur..
Moskova bölgesinde ekim kültürü birkaç kurala göre yapılır:
- toprağın türüne bağlı olarak 25-50 santimetre bir delik açılır;
- ekimden önce çukurun dibi ezilir, ardından önceden ısıtılmış suyla doldurulur;
- gübre olarak organik madde, kül, potasyum, nitrat ve süperfosfat karışımı kullanılır.
Moskova bölgesi için, ortam sıcaklığı eksi göstergelere düşmeden önce olgunlaşma zamanı olan çeşitler seçildi. Kültür, açık ve ısıtılmış toprağa ekilir.
Yetiştiriciliğin tüm özelliklerini gözlemleyerek, sabit ve yüksek verim elde edebilirsiniz. Üzümlerin soğuk havalar başlamadan önce kapatılması da önemlidir.
Çeşit seçmek için ipuçları
En iyi üzüm çeşitlerinin listesi erken, dona dayanıklı ve örtücü olmayan bitkileri içerir. Moskova bölgesinde büyümeye uygun:
- Aleshenkin. Bu üzüm, Moskova bölgesine dikildikten sonra 118 günde bir hasat verir. Fırçalar çok büyüktür (1,5 kilograma kadar). Bu çeşitlilik, meyvelerin tohum içermemesi bakımından farklılık gösterir. Aleshenkin, -26 derecelik bir sıcaklıkta canlı kalır. Bununla birlikte, bu çeşidin mantarlara karşı direnci zayıftır.
- Victoria. Bu çeşidin üzümlerinden hasat 4 ay sonra yapılır. Meyveleri koyu pembe renkli, büyük boyutlu ve tatlı bir tada sahiptir. Elin ağırlığı 1 kilograma ulaşır.
- Lydia. Meyveleri koyu renklidir ve tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Lydia, suyla tıkanmış toprağı ve küf ve oidiumun etkilerini iyi tolere eder. Mahsul çiçeklenmeden 5 ay sonra ortaya çıkar. Lydia, yaklaşık 100 gram ağırlığında küçük fırçalar oluşturur.
- Kuderka. Üzümlerin geç meyve vermesine rağmen, asmanın Moskova bölgesinde olgunlaşma zamanı vardır.Bu, çeşidin -30 dereceye kadar donlara dayanabilmesi ve yetiştirme alanında çok az talepte bulunması ile açıklanmaktadır. Kuderka, esas olarak şarap yapımında kullanıldığı için teknik bir üzüm çeşidi olarak kabul edilir.
- Jüpiter. Ürün 4 ay sonra hasat edilebilir. Jüpiter'in demetlerinin ağırlığı 500 grama ulaşır. Meyveleri mor renktedir, tatlı ve hafif hindistan cevizi aromasına sahiptir. Jüpiter -27 dereceye kadar dona dayanabilir.
- Sovering Tiara. Tesis, ekinleri Ağustos ortasına kadar üretiyor. Salkımın ağırlığı küçüktür ve yaklaşık 200 gramdır. Üç yaşındaki bir asma -30 dereceye kadar dona dayanabilir. Meyvelerin tatlı ve ekşi bir tadı vardır.
- Valiant. Üzüm, uzunluğu 10 metreye ulaşan güçlü bir asma ile ayırt edilir. Mahsul sonbaharın başlangıcına yakın bir zamanda hasat edilebilir. Yetişkin bir asma -10 dereceye kadar dona dayanabilir.
- Fenomen. Beyaz-sarı meyveler genellikle şarap yapmak için uygundur. Demetin ağırlığı 1 kilograma ulaşır. Bu çeşit, sonbaharın başlarında hasat verir.
- Alfa. Çeşitlilik, -35 dereceye kadar donlara dayanabildiği için Moskova bölgesinde ekim için çok uygundur. Alpha, Ağustos ayı sonunda hasat ediliyor. Bir asmadan 10 kilograma kadar hasat yapılabilmektedir.
- Buffalo. Moskova bölgesinde, bu tür üzümler Eylül ortasında verimlidir. Bitkinin sonbahar soğuk havasının başlamasından önce olgunlaşma zamanı vardır.
Moskova bölgesi için kendi kendine tozlaşan mahsullerin seçilmesi önerilir. En iyi seçim, patojenik mantarların etkilerine dayanabilecek bir kültürdür.
İniş tarihleri
Moskova bölgesindeki kültürün kök salması için asmanın ne zaman ekileceğine dikkat etmek gerekir. Ayrıca çeşitliliğin türü de dönemin seçimini etkiler. Moskova bölgesinde ekim kültürü ilkbahar veya sonbaharda yapılır. İlk seçenek seçilirse, toprağın +10 dereceye kadar ısınmasını beklemek gerekir.
Bu anı kaçırmamak önemlidir. Daha sonraki bir tarihte fideler kötü bir şekilde kök salmaktadır.
Sonbaharda yıllık bitkilerin bırakılması tavsiye edilir. Bu üzümler saklama kabından dikkatlice çıkarılmalıdır. Genç sürgünlerde küçük yükler nedeniyle kökler zarar görür. Dikim Ekim ortasına kadar tamamlanmalıdır.
Fide ve arsa seçimi
Moskova bölgesinde bir kültür için ekim alanı seçimi özel bir titizlikle yapılmalıdır. Bitkinin bol miktarda ışık ışınını sevmesine rağmen, asmanın açık alanlarda yetiştirilmesi tavsiye edilmez. Moskova bölgesinde böyle bir ekim, fidelerin hızla donmasına yol açacaktır.
Üzümler için aşağıdaki gereksinimleri karşılayan araziler uygundur:
- güney veya güneybatı tarafı;
- gün boyunca uzun süre güneş tarafından aydınlatılır;
- rüzgar koruması var;
- doğal eğimler yoktur;
- ilkbaharda dünya hızla ısınır.
Üzümler farklı toprak türlerinde yetişebilir. Chernozem veya kumtaşı dikim için en uygun kabul edilir. Ayrıca balçıkta da yetiştirilebilir. Üstelik, son seçenek en uygun olanıdır, çünkü ilkbaharda daha hızlı ısındığı için bu tür toprak daha gevşektir. Sulak alanlara mahsul ekilmesi tavsiye edilmez. Çoğu çeşit, mantar hastalıklarının gelişmesi nedeniyle bol miktarda neme tahammül etmez.
İlkbaharda, nisan ayının ilk günlerinden önce fidan alınması tavsiye edilir. Banliyölerde dikim için, hafif gölgeli yemyeşil köklere sahip filizler uygundur. Fide ile çalışırken dikim materyali hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için kökler, sonunda uzunluk yaklaşık 18 santimetre olacak şekilde kesilir. Dikimden önce, fidenin alt kısmı bir kil (2 kısım) ve fermente mullein (1 kısım) çözeltisine ve üst kısmı erimiş mum veya parafine daldırılır.
İniş prosedürü
Moskova bölgesinde mahsul ekimi için, çok katmanlı toprak ve 6.5-7 aralığında asitliğe sahip bölgelerin seçilmesi önerilir. Yüksek kireçtaşı içeren toprakta üzüm yetiştirmemelisiniz.
Toprak eşit oranlarda karıştırılarak hazırlanır:
- balçık;
- ezilmiş tuğla (çakıl);
- kum;
- humus.
Kül ve süperfosfatlar da bileşime 1 metrekare için sırasıyla 500 gram ve 50 gram oranında eklenir. Bu tür toprak, suyu ve havayı serbestçe geçirerek asmaya normal beslenme sağlar. Kapalı bir kök sistemine sahip bir mahsulün ekilmesi için en uygun zaman Mayıs-Haziran, açık olan - Nisan-Mayıs veya Ekim'dir.
Sahada birkaç bitki yetiştirmeyi planlıyorsanız, 1,5 metreden daha uzak bir mesafede delikler açılmalıdır.
Seçilen çeşitlilikten bağımsız olarak, Moskova bölgesindeki kültür 25 santimetre derinliğe ekilir. Bitkiyi gömmeden önce şunları yapmalısınız:
- kökleri düzeltin, böylece sıkılmayı önleyin;
- üst böbreği 5-8 santimetre derinliğe yerleştirin;
- asmayı kuzeye doğru eğin.
Dikimden sonra fide, kıvrılacağı bir desteğe bağlanmalıdır. Sonunda üzümler ılık su ile bol miktarda dökülür ve koyu bir film ile bir süre kapatılır.
Üzüm bakımı
Moskova bölgesinde yetiştirilen çeşidin türüne bakılmaksızın üzümlerin bakıma ihtiyacı vardır. Belirli tavsiyelere uyarak her yıl büyük bir hasat yapabilirsiniz. Moskova bölgesinde yetişen üzümlere nasıl bakılacağına dair birkaç kural var. Erken ilkbaharda başlayarak mineral gübrelerin uygulanması gerekmektedir. Asmanın etrafındaki toprak, üç santimetreden fazla derinliğe serilen çürümüş yapraklarla malçlanır.
Moskova bölgesinde bir bitki yetiştirirken toprakta magnezyum noksanlığından kaçınmak önemlidir. Bu eser elementin eksikliği asmanın ölümüne yol açar. Hastalıkların gelişmesini önlemek için bitkiye iki haftada bir ilaçlanmalıdır. Bunun için 250 gram magnezyum ve kükürt karışımı ile bir kova su karıştırılarak hazırlanan özel bir ajan kullanılır.
İlkbaharda, sıvı bileşimli mineral gübreler de her hafta uygulanır (meyveler olgunlaşana kadar). En iyi pansuman kullanımı olarak:
- yüksek alkali içerikli topraklar için - toprağı asitleştiren bileşikler;
- asidik toprak için - alkalize edici bileşikler.
Büyüme mevsiminin başladığı dönemde, yapraklardan humus uygulanmalı, aynı zamanda gövdeye fugisitler uygulanmalıdır. Zamanında önemli üzümleri sulamak, bölgenin su basmasını önlemek. Moskova bölgesinde bir bitki yetiştirirken, suyun 50 santimetre derinliğe kadar nüfuz etmesini sağlamalısınız. Her hafta uygulanan asma için genellikle 10 litre yeterlidir. Sulama, gövdenin yakınında kırılan oluklarda yapılır. Ağustos ayının sonunda su vermeyi bırakırlar, çünkü bu dönemde meyveler lezzet kazanmaktadır.
Asmaya bakarken genellikle tarım teknolojisi kullanılmaz. Mekanize kurulum ihtiyacı, sahada birkaç bitki aynı anda büyütüldüğünde ortaya çıkar.
Şekillendirme ve budama
Tacın oluşumu, mahsul vermeyecek sürgünlerin ortaya çıkmasını önler. Ama bunun için bilmen gerek üzümler nasıl budanır... Moskova bölgesinde bir bitki yetiştirirken, ikinci yıldan itibaren sonbaharda bir taç oluşturmaya başlarlar. İlk sezonda deneyimli bahçıvanlar fidelere dokunmamayı tavsiye ediyor. Dikimden sonraki bir yıl içinde asma güçlenmeli ve gerekli gücü kazanmalıdır.
İkinci sezondan itibaren sürgünler oluşturmaya başlarlar. Budama iki aşamada yapılır:
- Sonbahar. Soğuk havalardan önce, sökülmesi gereken asmanın 2 / 3'üne kadar kesin.
- Baharda. Donmuş veya kusurlu ekler kaldırılır.
Sürgünlerin gelişiminin sürgünlerin ortaya çıkışının başlangıcından itibaren izlenmesi tavsiye edilir. Büyük dalların görünmesine izin verilmemelidir. Bu durumda üzümün verimi düşecektir.
En basit sünnet yöntemi, aşağıdaki manipülasyonların gerçekleştirilmesini içeren Guino yöntemidir:
- Dikimden sonraki ilk yıl, sonbaharda, toprak yüzeyinin üzerinde iki "göz" bırakarak kesin.
- İkinci yılda yeniden büyümüş 2 yıllık sürgün kesilir. Birincisi salkım oluşumu için uzun bırakılır, ikincisi üç "göze" kısaltılır.
Üçüncü yılda, ikinci "göz" den güçlü bir asma çıkacak ve bu bir hasat verecek.
Kış için üzümler nasıl korunur?
Soğuk mevsime hazırlık sonbaharda başlar. Kışın banliyölerde yetişen üzümlerin örtülmesi, -2 derecelik bir sıcaklıkta kalıcı gece donlarının göründüğü dönemde olmalıdır. Soğuk hava için bir bitki hazırlama sürecinde, toprak veya turba kullanılır. Kışa sığınmak için, kesilen sürgünler 10-15 santimetre toprakla kaplanır.
Gerekirse asma, doğaçlama araçların veya dalların yardımıyla dünyanın yüzeyine sabitlenir. Yukarıdan, bitki çam dalları ile kapatılır. Asma duvar boyunca büyürse, kesilen sürgünlerin üstüne tahtalar döşenir, bu da üzümleri çatıdan akan sudan korur.
Asmanın mahsul üretme kabiliyetini koruyabilmesi için mümkün olduğunca fazla kar toplaması ve mahsulün yetiştiği yere koyması önerilir. Bitkiyi izole etmek için plastik sargı kullanmayın. Çam dallarının yokluğunda saman veya yapraklar kullanılır.
İlkbaharda sığınmak
İlkbaharda kültür barınaktan kurtulur. Toprak tabakası kaldırılır ve organik yalıtım sadece bir günlüğüne kaldırılır. Geceleri yaprakların veya çam dallarının yeniden döşenmesi önerilir. Mart ayından Mayıs ayına kadar olan dönemde, mahsulü zemine sabitlemek için çubuklar veya diğer araçlar kaldırılmamalıdır. Sabit sıcak hava oluştuğunda bitkinin yalıtımdan tamamen kurtarılmasına izin verilir. Bu noktadan itibaren kültür bağlanabilir.
Hasat prosedürü
Çoğu çeşit, mahsulü Ağustos sonunda veya Eylül başında üretir. Moskova bölgesinde bazı üzüm türleri bir ay boyunca olgunlaşır. Aynı zamanda zamanında hasat yapmak da önemlidir. Olgunlaşmış meyvelerin hoş olmayan bir tadı vardır ve ev yapımı şarap yapmak için uygundur. Ek olarak, geç hasat zararlıları çeker.
Meyveler elle toplanır. Demetler bir bahçe budayıcıyla budanır. Meyvelere zarar vermemek için hasat sırasında dikkatli olunmalıdır. Kusurlu meyveler hızla çürür, bu da tüm salkımın acı çekmesine neden olur.
