Orta şeritte açık havada üzüm nasıl düzgün bir şekilde yetiştirilir ve yeni başlayanlar için ekim ve bakım için ipuçları
Orta şeritte yaşayan birçok bahçıvan üzüm yetiştiriciliği yapmaktadır. Bu tür alanlarda, yalnızca aşırı sıcaklıklara ve diğer iklim değişikliklerine sorunsuzca dayanabilecek uygun çeşitler yetiştirilmelidir. Meyve ekmeye başlamadan önce, yeni başlayanlar için orta şeritte büyüyen üzümlerin özelliklerini tanımalısınız.
En iyi çeşitler
Geçtiğimiz yıllarda, yeni bitki çeşitlerinin yaratılmasında yer alan yetiştiriciler birçok üzüm çeşidi geliştirdiler. Birçoğu sadece büyük meyvelerde değil, aynı zamanda düşük sıcaklıklara dirençte de farklılık gösterir. Orta Rusya için en iyi çeşitlerdir. Gelecekte en iyi çeşidi seçmek için her birinin özelliklerine önceden aşina olmanız önerilir.
Samara Amber
Yetiştiriciler, 1949'da Muscat ve Madeleine üzümlerini geçerek böyle bir çeşitlilik elde ettiler. Bitki, yüksekliği iki metreye ulaşan orta boy çalılara sahiptir. İlkbaharda, dikilen her çalı, uçlarında düz üçgen dişlerin bulunduğu büyük yapraklarla kaplanır.
Samara Amber'in meyveleri büyüktür ve 20 mm'ye kadar büyür. Her birinin ağırlığı beş grama ulaşıyor. Olgun meyveler ince altın bir kabukla kaplıdır.
Lokum
Bu tür teknik notlar Rapture gibi üzümler orta şeritte büyümek için harika. Çeşitliliğin avantajları arasında iri ve lezzetli üzüm meyveleri bulunur. Yüzeyleri, altında tatlı bir hamur bulunan gevrek ve yoğun bir cilt ile kaplıdır. Çapları 30 mm'ye ulaşır ve ağırlıkları 7-8 gramdır.
Uzun yıllardır Rapture yetiştiren deneyimli bahçıvanlar, donma direncine dikkat ediyor. 25 derece donun altındaki sıcaklıklarda bile çalılar meyve verme ve normal büyüme yeteneklerini kaybetmezler.
Kristal
Ultra erkenci üzüm çeşitleri yetiştirmeyi tercih eden bahçıvanlar dikkatlerini Crystal'e çevirmelidir. Meyvelerinin 100 gün içinde olgunlaşması için zamanı vardır, bu sayede Ağustos başında zaten hasat mümkündür.
Olgun oval üzümler, hafif bir gölge ile altın rengindedir. Onları tehlikeli mikroorganizmalardan koruyan ince bir mumsu kaplama tabakası ile kaplanmıştır. Kristalin avantajları arasında tadı da var.Üzümler tatlıdır ve bu nedenle komposto ve reçel oluştururken bazı ev hanımları şeker bile eklemiyor.
Laura
Orta şeritte çoğu büyür Laura üzümşiddetli kış donlarıyla iyi başa çıkmaktadır. Bitkinin çalıları büyüktür ve 2-3 metreye kadar uzar. İlkbaharda beş loblu yeşil yapraklarla kaplanırlar.
Yaz ortasında 35-40 cm boyunda büyüyen çalıların üzerinde meyve salkımları oluşur. Her demetin ağırlığı bir kilograma ulaşır. Serada yetiştirildiğinde meyve fırçalarının ağırlığı üç kilograma kadar çıkarılabilir.
Dikim malzemesi ne zaman alınır?
En iyi fideleri satın almak için, dikim malzemesi satın almanın özelliklerini önceden öğrenmeniz önerilir. Bahçeye üzüm ekmeden birkaç gün önce ilkbaharda satın almak daha iyidir. Bununla birlikte, bundan önce aşağıdaki önerilere aşina olmanız gerekir:
- Anın sıcağında üzüm fidanı satın alamazsınız. Bir bitki seçerken, şımarık olabileceği için karşınıza çıkan ilk fideyi almamalısınız. Dikkatlice incelemek ve mağazada satılan diğer fidelerle karşılaştırmak daha iyidir.
- Alımlar sadece tohum ve fide satan dükkanlarda yapılır. Bu tür yerlerde, orta şeritte dikim için en iyi üzüm çeşitlerini seçmenize izin veren her zaman iyi bir seçim vardır.
- Dikim için sonbaharda ekilen fideler daha uygundur. İlkbahardan daha dayanıklıdırlar ve bu nedenle bahçıvanların onları satın almaları tavsiye edilir. Bununla birlikte, sonbaharda değil, Temmuz ayında üzümlerle meşgul olacaklarsa, ilkbahar ekimi için fidan satın almak daha iyidir.
- Satın alınan fidanlar uzun süre depolanmaz. Onları satın aldıktan sonraki gün bahçeye dikmeniz gerekir.
Dikim için bir yerin zamanlaması ve seçimi
Fidan dikmeden önce en uygun zamanlamaya karar vermeli ve üzümler için bir yer bulmalısınız.
Zamanlama
İlkbahar ve sonbaharda üzüm fidanı dikmek mümkündür. Deneyimli bahçıvanlara, üzümlerin yeni iklim koşullarına hızla alışmasına izin vereceğinden, onları sonbaharda dikmeleri önerilir. Ayrıca sonbaharda dikilen çalılar zararlılara ve hastalıklara karşı bağışıklıklarını güçlendirir.
Sonbaharda orta şeritte üzüm ekimi için en uygun zaman, Eylül sonu ve Ekim ayının ilk yarısı olarak kabul edilir.
Koltuk seçimi
Bağ için bir yer seçerken toprağı dikkate alın. Bataklık topraklara ve yeraltı suyunun üst toprağa yakın olduğu alanlara dikilmemelidir. İniş sahası rüzgar fırtınalarından güvenilir bir şekilde korunmalı ve güneş ışınlarıyla aydınlatılmalıdır. Yeterli ışık olmazsa çalılar yavaş büyür ve meyve vermez.
Orta şeritte üzümler nasıl düzgün bir şekilde ekilir?
Deneyimsiz bahçıvanlar, orta Rusya'da üzüm ekmekte zorluk çekebilir. Her şeyi doğru yapmak için, üzüm fidelerini nasıl ekeceğinizi önceden öğrenmelisiniz. Karaya çıkarken aşağıdaki önerilere uyun:
- Satın alınan fideler önceden soğuk suya batırılır ve budanır. Budama yapılırken kök sistemi budanır ve sürgün üç tomurcukla kısaltılır. Ayrıca, bahçıvanlara, ekilen çalıların büyümesini önemli ölçüde yavaşlatabilecek yan sürgünlerden derhal kurtulmaları önerilir.
- Kesilen bitki, yarım saat kil solüsyonlu bir kaba yerleştirilir, ardından açık alana ekilir. Dikim için, sahada aynı anda birkaç çalının dikilebileceği sığ bir delik açılır.
- Dikim için kazılan deliğe üzümlerin büyümesine katkıda bulunan organik veya mineral gübreler eklenir.
- Dikim yapılırken fidanlar 7-10 cm derinliğe kadar toprağa indirilerek kök sistemi toprağa gömülür.
- Sonbaharda fidanla birlikte üzüm ekimi bitince üzüm filizinin etrafına dondan korumak için alçak bir höyük yapılır.
Bakım ve büyüme ipuçları
Orta şeritte üzümlerin nasıl düzgün şekilde yetiştirileceğini herkes bilmiyor. Bununla başa çıkmak için, üzüm fidelerine bakmanın özelliklerine aşina olmalısınız.
Orta şeritteki üzümlerin bakımı sırasında sulama yapılır. Toprak nemlendirmesi yaz veya ilkbahar mevsiminde yapılır. Aynı zamanda ekilen her çalı için en az 10-15 litre sıvı tüketilir.
Yazın yağışlı havanın hakim olması durumunda üzümler mevsimde 1-2 defa sulanır. Kuru havalarda sulama miktarı 4-5 katına kadar çıkarılır. Bitkiyi daha sık sulamak imkansızdır, çünkü yüksek nemde zararlı böcekler aktive olur ve küf veya geç yanıklık ile enfeksiyon olasılığı artar.
Orta Rusya'da üzüm üretimi
Bahçıvanlar sadece üzüm yetiştirmekle kalmaz, aynı zamanda onları yeniden üretmek ister. Böyle bir bitkiyi çoğaltmanın en yaygın yolu asmanın üzerine toprak serpmektir. Bu yöntem en iyi yalnızca orta şeritte ve güney bölgelerde kullanılır. Deneyimli bahçıvanlar, çalılar zaten odunlanmışsa, prosedürü yaz ortasında veya ilkbahar sonunda gerçekleştirmeyi tavsiye eder.
Asmaları serperken üst kısmının toprak yüzeyinde kalmasına dikkat edin. Birkaç ay sonra bitkinin toprakla kaplı kısmı filizlenmeye başlayacaktır. Ekim ayında oluşan tüm filizler özenle ayrılarak odaya aktarılır. İlkbaharda hava sıcaklığı 15-20 dereceye kadar ısındığında bahçeye fidan dikilebilir.
Ne zaman budamak gerekir?
Üzüm çalılarının daha iyi büyümesi ve meyve vermesi için periyodik olarak kesilmesi gerekecektir. Bakım budamasını sonbaharda en az iki kez yapmanız gerekecektir. Bu durumda, bitkinin kışlık barınağından birkaç gün önce fazla sürgünler alınır. Başlamak için, yalnızca fırçaları olmayan büyük gövdeleri kesmeniz gerekir. Kesilen tüm dallar dikkatlice fide tabanının yakınına yerleştirilir.
Üzümden saplar sadece sonbaharda değil ilkbaharda da kesilir. İlkbahar budaması ile üzerinde yaprak bulunmayan kurutulmuş dallar çıkarılır. Ayrıca ilkbaharda sapları sıkıştırarak doğru bir şekilde katkıda bulunurlar. üzüm oluşumu.
Üzüm yetiştirme konusunda uzun yıllara dayanan deneyime sahip bahçıvanlar, ekimden hemen sonra çimdiklemeyi tavsiye eder. Bu, burcun doğru şekilde oluşmasına ve verimi artırmasına izin verecektir.
Kış için üzümleri barındırma prosedürü
Üzümleri kışın örtmek zorunludur, çünkü özel bir barınak olmadan ölebilir. Bunu yapmak için, sonbaharda, tüm çalılar dikkatlice kazılır, böylece kökler donmaz. Bazen bitkiler damlalar halinde eklenmez, kuru yapraklar, saman veya dallarla kaplanır. Yukarıdan örtü malzemesi toprak serpilebilir veya muşamba ile örtülebilir, böylece toprak donmaz.
Oluşturulan barınak, yalnızca ilkbaharda, gece donları sona erdiğinde ve hava sıcaklığı her zaman sıfırın üzerinde olduğunda kaldırılır.
Sonuç
Orta şeritteki bazı bahçıvanlar bahçeye üzüm ekmeyi planlıyor. Ondan önce, böyle bir bölge için en iyi çeşitlerin yanı sıra ekilen fidelerin dikim ve bakımının özelliklerini de öğrenmelisiniz.
