Ranetok elma çeşitlerinin tanımı ve özellikleri, olgunlaşma tarihleri ve ürün bakımı
Birçok yazlık ve ev arazisinde, küçük meyveli elma ağaçlarının çeşitleri - ranetki büyür. Bu çeşit, kış reçeli hazırlığı olarak kullanılır ve meyvesi küçük olmasına rağmen taze olarak da kullanılır. Ranetki, yetiştiriciler tarafından Sibirka çeşidini ortak Avrupa çeşitleriyle geçerek yetiştirildi.
Türlerin faydaları ve açıklamaları
Ranetki'nin ana karakteristik özelliği, 15 g'ı geçmeyen küçük bir meyve ağırlığıdır.Küçük meyveler, Eylül ayı başlarında tamamen olgunlaşır ve tadı belirgin bir ekşime sahiptir. Ranetki, klasik çeşitlere kıyasla onlarca kat daha fazla biyoaktif bileşen içerir.
Her çeşit ranetki, bakımda iddiasızdır ve çeşitli özelliklere ve avantajlara sahipken hemen hemen her yerde büyür. Meyve, soğuk havaya direnç, erken olgunlaşma ve istikrarlı verim gibi Sibirya elma ağacının bazı olumlu özelliklerini paylaşır.
Listelenen nitelikler nedeniyle, ranetki, yetiştiriciler tarafından diğer çeşitlerle geçmek için aktif olarak kullanılmaktadır.
Büyüyen alanlar
Çoğu Avrupa bölgesinde bahçıvanlar daha büyük, daha sulu elmalı ağaçları tercih ederler. Belirgin bir ekşi tada sahip olan Ranetki, genellikle Sibirya'da bulunur. Fidanlar, düşük sıcaklıkların meyvelerin tam olarak olgunlaşmasına izin vermediği Uzak Kuzey hariç, herhangi bir iklim bölgesinde meyve yetiştirebilir ve meyve verebilir.
Ağaç yüksekliği ve taç genişliği
Doğru büyüme için, bir ağacın 5 x 5 m'lik bir arsa ayırması gerekir.Belirli elma ağacının türüne bağlı olarak genişliği 1-4 m olan yayma taç nedeniyle geniş alan gereklidir. Fidanlar 4-5 m yüksekliğe ulaşır.
Elmanın tadı kalitesi
Meyvenin tadı her şeyden önce yetiştirilen çeşidin özelliklerine bağlıdır. Ayrıca lezzet özellikleri ortamdan, fidelerin bakımından, kullanılan üst pansuman ve iklimden etkilenir. Yaygın çeşitlerin çoğu, belirgin bir tatlı ve ekşi tada ve önemsiz bir burukluğa sahiptir. Bazı çeşitler, belirgin bir tatlılığa sahip sulu elmalar üretir.
donma direnci
Yetiştiriciler tarafından yetiştirilen ranetki, Sibirya elma ağacının bazı olumlu özelliklerini korudu.Özelliklerinden biri, soğuk kışlara herhangi bir sıcaklıkta iz bırakmadan dayanma yeteneğidir. Soğuğa maruz kalma süresi ve derecesi ile yağış miktarı meyve vermeyi etkilemez.
Yetiştirme deneylerinin sonuçları, fidelerin -47 dereceye kadar düşük sıcaklıklarda ölmediğini doğrulamaktadır. Don, mahsulün tadını ve suyunu bozmaz.
Kışın gerekli olabilecek yeşil alanları korumak için tek önlem, gövdeyi ladin dalları ve paçavralarla sarmaktır. Bu, gövde çemberini donma ve kemirgen saldırılarından koruyacaktır.
Hastalık ve haşere direnci
Ranetki, özellikle enfeksiyonlara ve zararlı böceklere karşı dirençleri nedeniyle acemi bahçıvanlar tarafından takdir edilmektedir. Olumsuz etkilere karşı ek bir koruma olarak ağaçların bağışıklığını artırmak için önleyici tedbirlerin alınması tavsiye edilir.
Sap akışı başlamadan önce üre çözeltisi ile birincil püskürtme gereklidir. Prosedür, kış için kabuğun altında kalan zararlıları korkutur. Yazın başlamasıyla birlikte ranetki'nin Bordeaux karışımı ile çalışması gerekir. Gövdedeki çatlak yerler bakır sülfat veya bahçe zifti çözeltisi ile kaplanmıştır. Aktif meyve verme sırasında, ürünlerin mahsule bulaşmaması için işlemler yapılmamalıdır.
Ağaç yaşamı
Periyodik meyve veren ranetoks çeşitleri, fidelerin dikilmesinden bir yıl sonra ilk hasadını getirmeye başlar. Düzenli uygun bakım, en uygun iklim koşulları ve olumsuz dış etkilerin olmaması durumunda, bir ağacın ömrü birkaç on yıldır. Tüm gelişme dönemi boyunca, küçük elmaların tat özelliklerini kaybetmeden ekim meyve verir.
Çeşitler ve özellikleri
Bahçıvanlar arasında, çeşitli özelliklerde birbirinden farklı olan çeşitli ranetki çeşitleri yaygınlaşmıştır. Her çeşit aşağıdaki bireysel niteliklere sahiptir:
- damak zevki;
- meyvelerin büyüklüğü ve sululuğu;
- yetiştirme ve bakımın özellikleri;
- görünüm, renk;
- taç genişliği ve yüksekliği (cılız türler ve 5 m yüksekliğe kadar ağaçlar ayırt edilir).
Dobrynya
Ranetok çeşidi Dobrynya, dona ve yoğun büyümeye karşı direnci nedeniyle yaygınlaştı. Çeşit, diğer çeşitlerden daha geç meyve vermeye başlar - açık toprağa dikimden en geç 4 yıl sonra. Dobrynya kuru koşullara kolayca dayanır ve kabuklanmaya karşı bağışıktır. Bir ağaç yaklaşık 35-50 kg verim almayı başarır.
Meyveler, belirgin bir ekşi tat ile klasik bir tatlı ve ekşi tada sahiptir. Hasat sonbaharın başında olgunlaşır ve şubat ayına kadar tat kaybı olmadan saklanabilir. Elma meyveleri, çözüldükten sonra sulu kalacağından dondurulabilir.
Uzun
Dolgo çeşidinin temel özellikleri, meyvenin tatlı tadı, ağızda kalan tatta hafif bir ekşi olması, ekimden 3 yıl sonra meyve vermesi, mahsulü reçel veya meyve suyu hasadı için hammadde olarak kullanma imkanıdır. Çeşitli ranetki, ortalama don direncine sahiptir. Hasat sonbaharın başında olgunlaşır ve hasattan sonra bir ay süreyle saklanır. Bir ağaç yaklaşık 25 kg meyve taşır.
Altın
Ranetka Gold, en kışa dayanıklı çeşitlerden biridir. Ağaçlar 7 m yüksekliğe ulaşır ve yoğun meyve verimi ile karakterizedir. İlk hasat 3-4 yıllık büyümeden sonra elde edilir. Her ağaç 10-15 g ağırlığında 50 kg elma yetiştirebilir Çevre koşullarına bağlı olarak hasat yaz ortasından Eylül ayına kadar olgunlaşır.
Meyvelerin kabuğu sarı ve eti serttir. Ranetok'un tadı ekşi ve ekşidir. Variety Gold, uzun süreli depolamaya uygun değildir.
Kırmızı
Kısa raf ömrü nedeniyle Ranetka Krasnaya, patates püresi, komposto ve meyve suları pişirmek için kullanılır. Açık toprağa dikim yaptıktan sonraki yıl bu tür ağaçlardan hasat yapabilirsiniz.
Meyveler yaz sezonu sonunda olgunlaşır. Kararlı meyve verme, düzenli hasada izin verir. Dıştan, Ranetka Kırmızısı küçük doymuş renkli toplara benziyor. Meyve eti sulu ve kremsidir, tadı ekşidir ve belirgin bir buruktur.
Laletino
Laletino ağaçlarının kompakt bir boyutu ve seyrek yuvarlak bir tacı vardır. Çeşitliliğin avantajı, mahsulün erken olgunlaşmasıdır - ilk meyveler ekimden 2-3 yıl sonra ortaya çıkar. Dışa doğru, meyveler kırmızımsı kabuklu küçük nervürlü elmalar gibi görünür. Meyve eti açık pembe renkli, yoğun bir yapıya ve sululuğa sahiptir.
Laletino çeşidinin raf ömrü 2 ayı geçmediği için taze olarak tüketilmelidir. Deneyimli bahçıvanlar arasında çeşitlilik en lezzetli olanlardan biri olarak kabul edilir.
Ahududu
Ahududu çeşidinin küçük elmaları dikimden 3 yıl sonra ağaçlarda büyür. Çeşit, sonbaharın başlarında hasat edilen istikrarlı ve büyük hasadı ile ünlüdür.
Meyvelerin kütlesi yaklaşık 10 g'dır ve dışa doğru erik gibi görünürler. Meyve eti sulu ve yumuşaktır, ağızda tatlı ve ekşi bir tat vardır. Çeşitliliğin en önemli avantajlarından biri, uzun süreli depolama yeteneğidir - Ahududu ranetka bahara kadar bozulmaz.
Mor
Çok çeşitli ranetka arasında Purpurovaya, dona karşı en dayanıklı çeşit olarak kabul edilir. Bu tür, ekim anından 2-3 yıl sonra bol bir hasat getirir. Meyveler eylül ayı başında hasat edilir. Her ağaçtan 50 kg'a kadar elma hasat edilebilir.
Meyve ağırlığı 10 gr'ı geçmez, şekli hafifçe basıktır. Kabuğun rengi parlak kırmızı, tek tiptir. Hamurun standart bir ekşi tart tadı vardır. Elmalar en çok işlenmek için kullanılır, çünkü raf ömrü yaklaşık 2 aydır.
Sibirya
Sibiryachka çeşidinin meyveleri 3-4 yıllık ağaç gelişiminden sonra büyümeye başlar. Bu tip Ranetka, büyük bir hasatta farklılık göstermez, ancak kalite bakımından diğerlerinden daha düşük değildir. Sibirya kadını bulaşıcı hastalıklara karşı dirençlidir ve pratik olarak kabuklanmaya maruz kalmaz.
Küresel meyveler 20 g ağırlığındadır.Kabuğu sarı veya kırmızı renkte olabilir. Meyve eti sulu ve hafif ekşi bir tada sahiptir. Yetersiz sulama durumunda tadı hafif acı olabilir. Mahsul yaz sonunda olgunlaşır ve üç ay boyunca serin bir odada saklanır.
Fener
Fener ağaçlarının piramidal bir şekli vardır. Aktif meyve verme ekimden 3 yıl sonra başlar. Hasat, sonbaharın başında olgunlaşır. Bir mevsimde, her biri 15 g'dan fazla olmayan 20 kg'a kadar meyve büyür.
Ranetki, oval şekli, pürüzsüz yüzeyi ve parlak koyu kırmızı kabuğu ile ayırt edilir. Depolama sırasında ton daha doygun hale gelir. Meyvenin tadı tatlı ve ekşidir, aroma pratikte yoktur.
kehribar
Ranetka Amber uzun bir ömre sahiptir ve 3 yıldır aktif olarak meyve vermektedir. Yoğun bitki örtüsüne sahip uzun ağaçlar, istikrarlı bir hasat sağlar. Meyve ağırlığı 10 gr'ı geçmez.Elmalar sarı renkli, top şeklinde ve yüzeyi pürüzsüzdür. Standart tat özellikleri nedeniyle, mahsul genellikle reçel ve meyve suları yapmak için hammadde olarak kullanılır.
Bal
Bal Ranetka'nın yuvarlak taçlı uzun ağaçları, yaz sonunda hasat edilen istikrarlı ve büyük bir hasat getirir. Olgun ranetki dallardan kendi başına düşer ve bu da hasat sürecini basitleştirir.
Diğer çeşitlerle karşılaştırıldığında meyvelerin ağırlığı daha fazladır ve 40 g'a ulaşır.Bal notalarının belirgin tatlı tadı, elmanın çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılmasına veya taze olarak tüketilmesine olanak tanır.
Cüce
Ağaçların yoğunluğuna rağmen, Cüce ranetka, diğer çeşitlere kıyasla daha az yoğunlukta meyve verir. Ağaçlar yoğun yapılı ve sulu etli parlak kırmızı meyveler taşır.
Çeşitliliğin dezavantajları arasında kısa bir ömür (diğer çeşitlerden 2 kat daha az) ve ayrıca ince ve kırılgan dallarda olgunlaşan birçok meyve nedeniyle daha iyi bir jartiyer ihtiyacı vardır.
sütunlu
Çeşit, sezon ortası kategorisine aittir ve sonbaharın başlarında hasat edilir. Küçük sulu meyveler koyu kırmızı renge ve ekşi bir tada sahiptir. Ranette'nin şekli, belirgin nervürlerle küreseldir.
Sütunlu ranetka, düzenli sulama ve üst pansuman dahil olmak üzere dikkatli bir bakım gerektirir. Bakım kurallarına tabi olarak, verim hektar başına 180 cent'e ulaşır. Ağaçlar yıl boyunca, açıkça tanımlanmış bir dönemsellik olmaksızın eşit bir şekilde meyve verir.
İyi büyüme ve hasat için optimum bakım
Büyük bir ranetki hasadı elde etmek için, fidelerin bakımı için bazı kurallara uymanız gerekir. Özellikle ağaçlar şunları gerektirir:
- Düzenli sulama. Gövde çemberindeki toprak sürekli nemlendirilmelidir.
- Döllenme. Üst pansuman yoğun bir büyüme sağlar ve mahsulün bolluğunu etkiler.
- Tacı budamak. Bitki örtüsünün aşırı derecede kalınlaşmasıyla verim miktarı azalabilir.
- Zararlılardan ve hastalıklardan korunma. Dikimlere böcek öldürücü ve mantar öldürücü müstahzarlar püskürtmek, mahsulün kalitesinin korunmasını sağlar.
- Jartiyer. Kırılgan ve ince gövdeli fidelerin yağış veya rüzgarın etkilerinden dolayı kırılmaması için, bunları sahada güvenli bir şekilde sabitlemek gerekir.
Ağaçların gelişimindeki sorunları zamanında tespit etmek için dikimlerin sürekli incelenmesi önerilir.... Ranetki'de zararlıların veya hastalıkların ortaya çıktığına dair izler fark edilirse, fideleri işlemek ve uygun çevre koşulları yaratmak gerekir.
Dikim ve bakım koşulları
Mart veya sonbaharda sap akışı başlamadan önce ranetok fidelerinin açık toprağa aktarılması önerilir. Ağaçlar için önceden humuslu bir çukur kazılır ve bağlamak için bir direk yerleştirilir.
Kök sisteminin üst kısmının toprak yüzeyinin üzerinde kalması için fidenin deliğe yerleştirilmesi gerekir. Köklerin toprağa sıkıca sabitlenmesi için, toprağa serpildikten hemen sonra bol miktarda sulama yapılması gerekir.
Taç oluşumu
İkinci yıldan sonra ağaçların taçlarının oluşturulması gerekir. Budama, yapraklar döküldükten sonra veya aktif bitki örtüsünün başlamasından önce Mart ayı başlarında yapılır. Kurutulmuş ve eski dalları taçtan çıkarmak gerekir.
Dalların elmanın ağırlığı altında kırılmasını önleyecek şekilde gövdeye keskin bir açıyla yönlendirilmiş genç sürgünlerin kesilmesi de önerilir. Çatı oluşumu olmadığında ağaç küçük bir mahsul verecektir.
üreme
Sitede bulunan ağaç sayısını çeşitli şekillerde artırmak mümkündür. En kolay yol, tohumları açık toprağa ekip girişleri beklemektir. Doğal canlılığı nedeniyle fide minimum bakımla büyür.
Üreme, aşılama ile de yapılabilir. Bunu yapmak için, ranetka'nın bazı dalları diğer elma ağaçlarına veya vahşi hayvanlara aşılanır. Bu durumda, hasat miktarını artırırken fidan dikmek için yeni bir yer aramanıza gerek kalmayacaktır.
Olgunlaşma ve meyve verme dönemi
Ranetka çeşitlerinin çoğu, ağacın gelişiminin ikinci yılında meyve vermeye başlar. Çiçeklenme ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında görülür. Kesin zamanlama, çeşitliliğin özelliklerine ve iklim koşullarına bağlıdır. Çiçeklenme süresi 10 güne kadar çıkabilir.
Ağaçlar düzenli bakım ve uygun hava koşulları ile aktif olarak meyve vermeye başlar.Periyodik olarak meyve veren çeşitler vardır - bu tür ağaçların hasadı her yıl olgunlaşır.
Meyveler olgunlaştığında
Yaygın ranetki türleri, yaz sonunda veya sonbaharın başlarında mahsul üretir. Geç olgunlaşan çeşitler Ekim ayında tamamen olgunlaşır. Tecrübeli bahçıvanlar her zaman taze bir hasat yapabilmek için tarlalara olgunlaşma dönemleri ve saklama süreleri bakımından farklılık gösteren farklı çeşitler ekerler.
Her ağaçtan elde edilen verim çeşide bağlı olarak 20 ile 70 kg arasında değişmektedir. Kış soğuğu, çoğu ranetki türünün meyvesini etkilemez.