Yaprak saplarının cloudberries'den faydaları ve zararları, geleneksel tıpta kullanım için özellikleri ve tarifleri

Kuzey cloudberry, ahududu ve böğürtlenlerin uzak bir akrabasıdır; tundrada bataklık topraklarında yetişir. Meyvesi şımartılmış, ancak çok sağlıklı. Sadece meyveleri değil bitkinin tüm kısımlarını iyileştirmek: kökler, gövdeler, yapraklar. Cloudberry yaprak saplarının sağlık yararlarını abartmak zordur. Tıpta ve kozmetolojide kullanılması tesadüf değildir.

Cloudberry nerede büyür ve yaprak sapı nasıl hasat edilir?

Meyvenin birçok ismi var. "Kraliyet", "kuzey portakalı", "bataklık kehribar" ve diğerleri olarak adlandırılır. Cloudberry, alçak (en fazla 30 cm yüksekliğinde), soğuğa dayanıklı otsu bir bitkidir.

Dona kuvvetli rüzgar veya şiddetli yağmura göre daha kolay tolere eder. Keskin sıcaklık sıçramaları cloudberries için zararlıdır:

  1. Ülkemizde kuzey bölgelerde, tundra ormanlarında, bataklıklarda yetişir.
  2. Belarus'ta, Leningrad bölgesinde, Pskov, Bryansk'ta bulundu. Beyaz Rusya'da, dut çok az olduğu için Kırmızı Kitap'a dahil edildi.
  3. Uzak Doğu'da sakinler bu meyveyi, faydalı özelliklerini bilirler.

Rusya dışında, kuzey ülkelerinde Baltık cumhuriyetlerinde cloudberries büyüyor:

  • Finlandiya;
  • İsveç;
  • Norveç;
  • Kanada.

Fin 2 € madeni para, değerini kanıtlayan bir cloudberry'ye sahiptir.

Cloudberry meyvesi

Her meyve ayrı bir sap üzerinde büyür, bu nedenle avuç içinde toplamak imkansızdır. Yaprak saplı cloudberry yaprakları ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında hasat edilirken, tomurcuklar bağlanır ve çiçeklenme sırasında.

Yapraklar, üst yaprakların iyileştirici özellikleri biriktirmek için zamanları olmadığından, gövdenin altından veya ortasından kesilir. Yapraklarla eş zamanlı olarak çiçekler saplarla toplanır.

Yapraklar, kesimler, bitki kökleri elektrikli bir kurutucuda kurutulur veya iyi havalandırılan karanlık bir yere serilir. Kurutulmuş hammaddeler kanvas torbalara veya temiz kuru cam kavanozlara konur. Kuru, serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Kuru cloudberry hammaddeleri tıbbi özelliklerini yaklaşık iki yıl korur.

Toplandığında

Temmuz ayının sonunda, cloudberry hasadı Rusya'nın merkezinde gerçekleşir, ancak bitki orada giderek daha az bulunur. Ve kuzey bölgelerinde, dut ağustos ortasına kadar olgunlaşır.

Olgunlaşmamış meyveler kırmızımsı, olgun - parlak sarı, hatta turuncudur. Mucize meyveyi 2 hafta içinde toplamaya zaman ayırmak gerekiyor. Meyveler çabuk olgunlaşır, bu durumda hasat edilemeyecek, akacak, nakliyeye uygun olmayacaktır.

Cloudberries toplamak

Meyveyi biraz olgunlaşmamış olarak seçmek daha uygundur, evde 3 gün içinde olgunlaşır. Toplama için bir ön koşul - meyveler periant ile birlikte toplanır (meyvenin etrafında yaprak sapları olan yapraklar). Kurutulurlar, öksürük suyu ile tedavi edilirler.

Bitkinin faydalı özellikleri

Cloudberry'nin tadı portakal ve frenk üzümü gibi. Meyveler ekşidir, bu yüzden taze yenmezler.

Berry, faydalı nitelikleri nedeniyle ünlü ve talep görmüştür:

  1. Çok miktarda C vitamini içerir.
  2. Cloudberry meyvesi kan basıncını normalleştirir, kan dolaşımını dengeler.
  3. Serbest radikallerin vücuttan atılmasına katkıda bulunur, bağışıklık gücünü artırır.
  4. Meyveler, bakteri ve virüslerin zararlı etkilerini etkisiz hale getirir.
  5. Metabolizmayı (metabolizmayı) normalleştirir, gücü geri kazandırır.

yabani çilek

Cloudberry, Kuzey sakinlerini iskorbüt hastalığından kurtardı. Yaralar ve yanıklar ayrıca tentürlerle, mucize meyveden losyonlarla tedavi edildi. Tıbbi içeceklerin, kaynatmaların, infüzyonların hazırlanmasında sadece mucize meyveler değil, aynı zamanda yaprak sapı da kullandılar.

Cloudberry kesimlerinin faydalı özellikleri hiçbir şekilde meyvelerden daha düşük değildir:

  • bağışıklığı yeniden sağlamak;
  • ruh halini iyileştirmek;
  • maviliklere bir engel koymak;
  • iştahı uyandırmak;
  • damarları güçlendirir ve kalbi güçlendirir.

Yaprak sapları, bronşit ve soğuk algınlığı için değerli bir öksürük ilacıdır. Kurutulmuş yaprak sapı kaynatma, balgamı gideren bir balgam söktürücüdür.

Kullanım endikasyonları

Mucize meyvenin kullanımı halk ilaçları ile sınırlı değildir. Geleneksel tıpta, kozmetik endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır:

  1. Grip, soğuk algınlığı, bronşit, cloudberry petioles, ateş düşürücü, ateş düşürücü, balgam söktürücü olarak alınır.
  2. Avitaminosis, kronik yorgunluk, azalmış bağışıklık, stres, güç kaybı - cloudberry kullanımı için endikasyonlar. Canlandırır, güçlendirir.
  3. Çocuklarda raşitizm gelişimi; Kuzey sakinleri, iskorbütleri et suyu, cloudberry yaprak saplarında infüzyonla tedavi ediyor.
  4. Bitki, kardiyovasküler sistem hastalıkları, "kötü" kolesterolü düşürme ve yüksek tansiyon için etkilidir.
  5. Bozulmuş metabolizma, gastrointestinal sistem hastalıkları, ishal, dehidrasyon, cloudberry ilaçlarının kullanılmasının nedenleridir.
  6. Cloudberries ile tedavi edilirse, yaraların ve yanıkların iyileşmesi hızla geçecektir.

Sık yemek "kuzey portakalı" bağırsaklardaki fermantasyon sürecini ortadan kaldırır, doğal mikroflorayı eski haline getirir.

Olgun dut

Cloudberry yaprakları nasıl demlenir

Öksürük, boğmaca, bronşit, cloudberry çayı ile tedavi edilir. Üriner sistem enfeksiyonlarının tedavisinde, soğuk algınlığında ateşi düşürmede etkilidir.

Çay için ihtiyacınız olacak:

  • yaprak saplı kurutulmuş yapraklar - 1 bardak;
  • su - 250 ml.

Yemek pişirme.

  1. Kuru cloudberry yaprakları kaynar su ile dökülür. Örtün, birkaç saat ısrar edin (3-4).
  2. Filtreliyorlar. Günde en az dört kez çeyrek bardak iç.

İyileştirici etkiyi arttırmak için meyveler çaya eklenir. İçecek daha aromatik ve daha lezzetli olacak.

Mucize meyvenin uygulanması

Şifalı çayı termos içinde hazırlamak daha uygundur. Güçlenir çünkü termos daha uzun süre sıcak kalır. Bazen, önleme amacıyla sıradan çaya bir avuç kuru yaprak sapı eklenir, enfes bir tat, aroma kazanır ve faydalı hale gelir.

Kontrendikasyonlar

Bazen cloudberries'e karşı bireysel bir hoşgörüsüzlük vardır. Kurdeşen gibi alerjik reaksiyona neden olabilir. Suçlu, bitkide bol miktarda bulunan organik asitlerdir.

"Bataklık Kehribar" insanlar tarafından kullanılamaz:

  • hastalıklı bir oniki parmak bağırsağı ile;
  • Mide ülseri;
  • enterokolit;
  • Kronik gastrit;
  • şiddetli böbrek hastalığı.

Cloudberries tansiyon ilaçları ile alınmaz. Tedaviden önce doktorunuza danışmalısınız.

Olgun Cloudberry

Tedarik ve depolama

Mayıs, Haziran başı, cloudberry bitkisinin çiçeklenme dönemidir. Şu anda yapraklar ve yaprak sapları hasat edilir. Meyve toplama süresi iki hafta ile sınırlıdır.

Toplamak kolay değil. Bazen bir meyve tarlası olan bir açıklık bulana kadar bir kilometreden fazla yürümeniz gerekir.

Meyveleri endüstriyel bölgelerden çok uzak olmayan yoğun yolların yakınında toplamamalısınız. Bitki zararlı dumanları ve maddeleri emer. Böyle bir meyve, zarar dışında herhangi bir fayda sağlamaz.

Cloudberry depolama

Cloudberries, havayı kuru tutmak için sabah erken saatlerde veya öğleden sonra geç saatlerde hasat edilir. Büyüme yerlerinde (bataklık) her zaman çok sayıda kan emici böcek bulunduğundan, yanınıza sivrisinek kovucu götürmek önemlidir..

Cloudberries toplama süresi sınırlı olduğundan, meyveler uzun sürmez. İşlenirler:

  • kurutulmuş;
  • donmak;
  • şekerle öğütün;
  • reçel yapmak, reçel yapmak, komposto yapmak

Islatılmış dut uzun süre saklanır (bütün kış).

Cloudberries'ye kraliyet meyvesi denmesi boşuna değil. Tabii ki, taze meyveler donmuş veya reçel formundan daha sağlıklıdır. Ancak böyle bir cloudberry'de bile birçok tıbbi özellik var. Kışın yaprak saplı kokulu çay, herhangi bir soğuğu yenmeye yardımcı olacaktır.

İnceleme yok, ilk bırakan siz olun
Şimdi seyretme


Salatalıklar

Domates

Kabak